石榴自傳入我國(guó)歷史悠久，其果實(shí)美味可口且營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們的喜愛。但對(duì)于一些人來(lái)說(shuō)，食用石榴是件非常麻煩的事情，那是因?yàn)槟氵€沒有正確掌握剝石榴的竅門。下面就讓小編帶著大家一起來(lái)看看石榴的剝法吧。

　　剝石榴的做法

　　石榴洗凈頭尾各削下一小片，2cm左右。

　　根據(jù)石榴的瓣在每瓣的外皮上拉一刀大碗裝水，石榴放在水下，按照紋路掰開，把小粒剝下來(lái)。

　　這樣不會(huì)濺得到處都是哦，石榴汁可是很難擦的。

　　在水下掰果粒會(huì)沉下去皮會(huì)浮上來(lái)，然后把皮撈出來(lái)再把果粒濾出來(lái)就大功告成啦。

　　試試這個(gè)方法來(lái)剝石榴

　　石榴自傳入我國(guó)歷史悠久，其果實(shí)美味可口且營(yíng)養(yǎng)豐富，深受人們的喜愛。但對(duì)于一些人來(lái)說(shuō)，食用石榴是件非常麻煩的事情，那是因?yàn)槟氵€沒有正確掌握剝石榴的竅門。其實(shí)只要一把小水果刀，就能讓你成功剝出一個(gè)完整的石榴。此外“水中剝石榴”的方法也很簡(jiǎn)單，下面就來(lái)講解一下如何簡(jiǎn)單剝出一個(gè)完整的石榴。

　　1、用水果刀圍繞花蒂用刀尖在石榴皮上劃一個(gè)半徑約1厘米的圓。

　　2、將“蓋子”打開，就能清楚地看到石榴內(nèi)部除了有紅色的石榴籽以外，還有從中心到四周連著的6條“白線”。

　　3、拿起小水果刀，沿著每一條白線的方向，從上往下輕輕劃6條刀痕一直到石榴底部。

　　4、用雙手輕輕將石榴掰開，它就被分成6瓣，像蓮花一樣完整的散開。 石榴好吃不好剝!為此，有不少市民徹底放棄營(yíng)養(yǎng)價(jià)值豐富的石榴。一刀切開，石榴籽被劈開成兩半，如何繼續(xù)下手也成問(wèn)題，用手指一顆一顆地將石榴籽摳出來(lái)，費(fèi)事又麻煩。

　　其實(shí)，剝石榴并沒這么難，只要你找對(duì)方法。昨天，重慶晨報(bào)記者根據(jù)網(wǎng)友提供的方法就成功剝出一個(gè)完整的石榴。除此之外，我們還嘗試“水中剝石榴”法，剝起來(lái)也很快。

　　水中剝石榴方法：首先將不銹鋼盆裝滿水，確保水能將石榴整個(gè)淹沒。然后將石榴攔腰切開，不可避免地會(huì)將部分石榴籽切壞。再將兩半石榴淹沒到水中，兩手用力掰石榴，石榴籽就一粒粒地掉入水中。最后再用漏瓢將石榴籽舀出來(lái)即可。

　　石榴食療方

　?、彼崾褚粋€(gè)，煅炭存性研末，一日服完，治腸滑久痢;若加紅糖開水送服，治腸風(fēng)下血。

　　⒉酸石榴皮，煅炭存性研末，每次服6g，治久瀉不止;若外搽口內(nèi)，則治口瘡及口內(nèi)諸瘡出血。