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最常見(jiàn)的葡萄種類(lèi)及上市時(shí)間

 神農(nóng)齋 2015-09-15


1、夏黑(歐美雜種)

基本特性:本品由徐衛(wèi)東先生于2000年從日本引進(jìn)并譯名夏黑。該品種濃甜爽口,有草莓香味,粒重8—10g,穗重700—800g。 果粒近圓形,紫黑色到藍(lán)黑色。在夜溫高的地方也非常容易著色,著色一致,成熟一致。果皮厚而脆,無(wú)澀味。果粉厚。果肉硬脆,無(wú)肉囊,果汁紫紅色。需要激素?zé)o核處理。 產(chǎn)期:在云南等地4月即可上市,在長(zhǎng)江流域7月初可上市。

2、金手指(歐美雜種)

品種特性:該品種果粒外觀奇特,顏色黃白色,糖度高。有蜂蜜香味,可以帶皮吃,果穗大小整齊美觀,可發(fā)展采摘觀光。耐病性較強(qiáng),栽培難度中,重粘土栽培。多地表現(xiàn)產(chǎn)量不高,雨水過(guò)多有裂果。 產(chǎn)期:7月底8月初可上市


3、藤稔(歐美雜種)

品種特性:果穗打,圓錐形到圓柱新,著粒緊,平均穗重600g,最大穗重1800g,自然粒重12~16g,紫色至黑色,果粉薄,肉質(zhì)肥厚,多汁,味甜少酸,品質(zhì)中上,長(zhǎng)勢(shì)中庸,易豐產(chǎn),抗病強(qiáng),果實(shí)不耐儲(chǔ)運(yùn),過(guò)熟退糖品味變差,多雨易裂果。 產(chǎn)期:8月初成熟

4、紅巴拉多(歐亞種)

品種特性:果穗大,平均穗重600g,最大穗重2000g。果粒大小均勻,橢圓形,粒重10~12g。果皮鮮紅色,皮薄肉脆,可以連皮一起食用,無(wú)香味,口感爽脆清甜。不易裂果,不掉粒,耐儲(chǔ)運(yùn),掛果期長(zhǎng)。果友反應(yīng)部分苗木有帶毒現(xiàn)象,南方表現(xiàn)上色不佳等。 產(chǎn)期:7月上旬上市


5、黑巴拉多(歐亞種)

品種特性:果皮黑色,果粒橢圓形,粒重8g,香氣獨(dú)特,風(fēng)味濃厚,鮮食品質(zhì)優(yōu)秀。始花期及花后兩周可無(wú)核化處理??蛇B皮吃。產(chǎn)期:比紅巴拉多早3~5天


6、維多利亞(歐亞種)

品種特性:原產(chǎn)羅馬尼亞,果穗大,穗重500~800g,果粒大、長(zhǎng)橢圓形,粒重9~10g,果皮黃綠色,隱約有縱向條紋,果皮中厚,果肉硬脆,含酸量低,口感甘甜爽口。果粒著生極牢固,不掉粒,耐儲(chǔ)運(yùn),長(zhǎng)勢(shì)中庸,結(jié)果力強(qiáng),極豐產(chǎn),抗病性強(qiáng)。 產(chǎn)期:7月下旬上市
7、陽(yáng)光玫瑰,亮光玫瑰。目前國(guó)內(nèi)最甜的葡萄,屬于中晚熟、豐產(chǎn)性、穩(wěn)產(chǎn)性、抗病性強(qiáng)、高品質(zhì)的葡萄最新品種。2007年從國(guó)外引進(jìn),與夏音是兄弟系品種果穗呈圓錐形,果粉少,穗重600g左右,果粒短橢圓形,果粒大,平均粒重12-14g,也可處理成大果型,果皮色呈黃綠或黃白,皮厚,幼果到成熟時(shí)果粒發(fā)亮,肉脆,有復(fù)合型香味(玫瑰香和奶香),可以無(wú)核化,糖度在20度以上,最高可達(dá)到26度,成熟在7月下旬成熟。成熟后掛果可達(dá)4-5個(gè)月,與東方之星相比,果質(zhì)稍稍變軟


8、巨玫瑰 四倍體 歐美雜種 親本:玫瑰香X巨峰 品種特性:該品種果穗圓錐形,果穗大小適中,皮薄肉質(zhì)肥厚,潤(rùn)滑,有濃厚的玫瑰香味,無(wú)肉囊,汁多,清香爽口,可溶性固形物17~18%果穗大小整齊,色澤鮮亮美觀,栽培種植難度低。需嚴(yán)格控制產(chǎn)量方能正常上色,成熟后易掉粒 產(chǎn)期:8月上旬上市

9、醉金香(歐美雜種)

品種特性:果穗圓錐形,果穗打,平均穗重600g果粒著生緊密,果穗大小整齊,成熟金黃色,粒重12g,果皮脆,果肉軟,無(wú)肉囊,汁多。有茉莉香味,種子與果肉易分離??扇苄怨绦挝?8%,植物生長(zhǎng)勢(shì)強(qiáng)。 產(chǎn)期:7月下旬上市


10、溫克(歐亞種)

品種特性:徐衛(wèi)東先生2001年從日本引進(jìn),果穗大,果皮薄,可環(huán)剝,粒重9~12g,穗重600~800g,可溶性固形物18~22%,最高可達(dá)26%??诟袠O甜,樹(shù)勢(shì)強(qiáng),花芽分化好,易豐產(chǎn)。成熟后特別耐掛。適合延遲栽培。管理難度稍大,南方上色偏單,有輕微裂果。品種有帶毒現(xiàn)象。 產(chǎn)期:9月上旬可上市

11、早霞玫瑰(歐亞種)

品種特性:果穗圓錐形。平均穗重650 g,最大穗重1680 g,果粒圓形,中等大,平均粒重7~8g,最大粒重11.5 g,縱徑2.14 cm,橫徑2.01 cm,果粒著生中等緊密。著色初期果皮鮮紅色,逐漸變?yōu)樽霞t色,日照好的地區(qū)紫黑色。果皮中等厚,著色好,果粉中多。果肉與種子不易分離,肉質(zhì)硬脆,汁液中多,無(wú)肉囊,具有濃郁的玫瑰香味,品質(zhì)極佳。每果粒有種子1~3粒,種子小,褐色,喙中等長(zhǎng)。果實(shí)成熟后不裂果,不脫粒,極耐貯運(yùn)。 產(chǎn)期:7月上旬即可上市

12、紅寶石無(wú)核(歐亞種)

品種特性:美國(guó)加州大學(xué)育成。穗重2000g以上,果粒橢圓形,寶石紅色,平均粒重5g左右,含糖量18.5%,糖酸比>20:1,果肉淺黃綠色,半透明肉質(zhì),果肉較脆,味甜、低酸,可切片,常溫下30天,不爛果不掉粒,品質(zhì)極佳。長(zhǎng)勢(shì)旺,抗病力強(qiáng),屬自然無(wú)核品種。 產(chǎn)期:9月中旬即可上市


13、達(dá)米娜(歐亞種)

1985年發(fā)表,1996年引入中國(guó)河北昌黎。該品種粒大、色艷、外觀美,果實(shí)具有玫瑰香味,品質(zhì)優(yōu)良,其抗性?xún)?yōu)于其他歐亞種品種,果粒牢固,不掉粒,不裂果,耐貯運(yùn),是優(yōu)良的晚熟鮮食葡萄品種。 產(chǎn)期:9月中旬即可上市


14、京亞

果粒橢圓形,紫黑色,果粉厚,果皮中等厚,肉質(zhì)中或較軟,汁多酸甜,有草莓香味。果實(shí)一般含種子1-2粒。含可溶性固形物13.5%-18%,含酸0.65%-0.9,含酸量偏高。果粒大小較為一致,著色良好,著色整齊,不裂果、不落粒,無(wú)日灼,較耐運(yùn)輸。品質(zhì)中上。植株生長(zhǎng)勢(shì)中等,副梢生長(zhǎng)不旺??共⌒詮?qiáng),豐產(chǎn),易管理。華北、華中地區(qū)6月底開(kāi)始著色,7月上中旬成熟。適應(yīng)性廣。


15、龍眼葡萄

產(chǎn)于河北張家口的龍眼(2022年冬奧會(huì)舉辦地哦),果實(shí)呈紫紅色,果粒大,河北龍眼葡萄果穗重,果皮中厚,有灰白粉霜,果肉柔軟多汁,口味甜酸,清香,含糖高。

16、紅提,又名晚紅、紅地球、紅提子,商品名稱(chēng)紅提,屬歐亞種。果穗大,整齊度好,平均單粒重10 克,最大單粒重13克,紅色或紫紅色,果皮中厚,易剝離,肉質(zhì)堅(jiān)實(shí)而脆,細(xì)嫩多汁,硬度大,刀切而不流汁。香甜可口,風(fēng)味獨(dú)特。7月下旬開(kāi)始著色,9月下旬成熟。


17、美人指,歐亞種,日本植原葡萄研究所雜交育成。果穗中大,初結(jié)果樹(shù)果穗較小,穗重200-300克;盛果期穗重400克,果粒大,粒重11-12克;果粒細(xì)長(zhǎng)形,先端紫紅色,光亮,基部稍淡,恰如染紅指甲油的美女手指,外觀漂亮。果肉脆,無(wú)香味,味甜爽口。產(chǎn)量中等,較耐儲(chǔ)運(yùn)。


18、白羅莎,白羅莎里奧。(歐亞種)

品種特性:花芽分化好,產(chǎn)量穩(wěn)定,味甜。果穗多為圓錐形,大,穗長(zhǎng)17~21厘米,穗寬12~15厘米,平均穗重450克,最大穗重685克。果穗大小整齊,果粒著生中等。果粒短橢圓形,黃綠色,平均粒重8.5克,最大粒重14克。果粉厚,果皮薄,韌,果肉脆,汁多,綠黃色,味甜。每果粒含種子1~4粒,多為2粒。果肉易分離。無(wú)小青粒。鮮食品質(zhì)上等 產(chǎn)期:9月中旬上市。


19、紫地球:歐亞種,為紫黑色葡萄的變異株。

品種特性:果穗特大,圓錐形帶歧肩,較松散,平均重1000g以上,果粒大,圓柱形,平均15g,每果粒平均含種子1.97粒,多為2粒。完熟為紫黑色,果粉厚,上色均勻。果肉稍軟,味甜,含可溶性固形物15-16%,品質(zhì)中等,果肉脆可切薄片、有汁液。味甜可口、帶有玫瑰香味,果刷粗長(zhǎng)、耐貯運(yùn) ,品質(zhì)中等。 產(chǎn)期:8月下旬成熟


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