我剛工作的時候買過一本非常精美的書叫《小陽臺大園藝》，于是關(guān)注了這本書的作者王梓天的微博。前幾天看到他發(fā)表了這篇文章，深受觸動。經(jīng)過他本人的同意把這篇文章分享到早安園藝，我想很多熱愛園藝的人一定會跟我一樣被鼓舞：“即便身處鋼筋水泥的城市中，我們依然可以為自己打造一片屬于自己的小森林。”

王梓天

園藝夢想家|園藝作家

著有《小陽臺大園藝》《陽臺蔬菜園藝》

《FUN心玩香草》《香草系生活》

-本文經(jīng)作者授權(quán)轉(zhuǎn)載-

很多人問我是怎么達(dá)到現(xiàn)在的生活狀態(tài)的，我覺得一言難盡，就沒有回復(fù)，現(xiàn)在我把整理好的文字發(fā)出來，我想說的是每個人的生活并非與生俱來，哪怕你的生活距離你的目標(biāo)再遠(yuǎn)，只要努力加上堅持，那么一定不會差。

一部來自大洋彼岸的片子《小森林》近端時間比較風(fēng)靡，可見我們都是喜歡這樣的田園生活的，很多人會覺得我的生活和電影中描述的差不多，是差不多，但是最大的不同在于，這就是我的生活，而不是拍電影。

小意達(dá)插一句：這部片子我會在文章末尾用視頻介紹

我向往陶淵明筆下的世外桃源，也幻想過著和塔莎奶奶一樣寧靜安詳?shù)纳?，然而我更想做我自己?/span>

所有的事情并不是突然就會發(fā)生，很多事情當(dāng)我們在幻想的時候其實就已經(jīng)在心里埋上了一顆種子，然后就等待合適的時機(jī)去讓它萌發(fā)。我不敢說所有夢想的種子都會綻放出美麗的花朵，但是我足夠的幸運，這般的“幸運”也來自于我破釜沉舟的勇氣。

對于園藝的喜愛似乎記不清是從什么時候開始的了，只是當(dāng)我還是小小孩的時候我就會對植物特別的感興趣，小學(xué)時和同學(xué)去偷別人家的櫻桃，拿竹竿打棗兒，還有就是偷偷把人家種的剛結(jié)出來的小葫蘆摘下來……類似的事情干了不少，每每被家人發(fā)現(xiàn)總也免不了被訓(xùn)斥一番。

后來稍稍大了一點，不會再去偷別人的果實了，于是開始自己種。那還得從自我的中時代說起，現(xiàn)在想來那真是一個極美好的年代，也是一個充滿奮斗激情的年代，為了舒緩高三的學(xué)習(xí)壓力，我試著養(yǎng)了一些植物，從一粒種子開始，我還記得我買的第一份種子就是薄荷，雖然之前我從未養(yǎng)過，但是不知道是為什么我就在那么多種子群中選擇了它，后來我看到種子上的信息明白原來薄荷是射手座的守護(hù)香草，其實我是一個不太信星座的人，我只是覺得我喜歡它，為什么呢？Who knows！

或許是因為我喜歡薄荷味口香糖的味道吧，反正從那以后我就從這一盆薄荷開始了我的園藝之旅，我不知道這將為我今后的人生帶來多么大的困惑，我更不知道這會改變我的一生。

我家里正好有一個院子，可以供我施展手腳，在看了一些國外的園藝書籍后，深深的被他們的那種園藝生活所吸引，我也想把我家的院子打造成一個小花園。

剛開始的時候家里人對于我購買植物以及園藝資材也不置可否，等到終于有一天他們發(fā)現(xiàn)家里到處都是盆盆罐罐，衛(wèi)生間的泥土永遠(yuǎn)弄不干凈的時候似乎意識的問題的嚴(yán)重性，于是家父三天兩頭的開始說我，意思無非是人家種花是美化家居的，而我種花養(yǎng)草卻把家里弄得亂七八糟。

這樣的說辭很快在一年后就說不通了，因為隨之技術(shù)增長和經(jīng)驗的累計我也可以種出美麗的花兒來了，每次種完花之后也會把戰(zhàn)場打掃干凈。

隨著年齡的增長，家人開始念叨別人家的孩子都出去，我卻天天在家里做一些老年人的事情，其實呢以我當(dāng)時的收入也不算低，我自己開了兩家鋼琴培訓(xùn)班，雖然有幾十個學(xué)生但是還是會比固定工作者在時間上要來的自由，閑暇的時候我就喜歡賞花弄草。

我學(xué)生的年齡從最小的三歲半小孩兒到最大的五十七歲一位阿姨，因材施教的同時我也會給他們講一些植物的故事，給小孩子看美麗的花兒，而成年人呢就帶著他們一起品香草茶，聞玫瑰花香，吃用薰衣草制作的餅干，到了夏天還有花草冰激凌和布丁……于是在我的影響下，這些從二十歲出頭小姑娘到年近花甲的老人都開始養(yǎng)花了，也喝上了自己種的香草茶。

隨著時間的推移，我發(fā)現(xiàn)家中原有的小院并不能滿足我對于花園的渴望與需求，我崇尚自然，也喜歡與植物相處，所以放棄音樂方面工作，離開市中心的家，搬到城郊鄉(xiāng)村的森林中過起“只為心活”的生活，笑稱自己是“都市隱客”。經(jīng)過簡單的改造和布置，從舊貨市場花了40塊買來幾塊木板，用人家不要的樓梯欄桿做成了一張木桌，也就是我的工作臺，大部分的美食拍攝都是在這里完成的。

自己開始打造一個心目中的花園，我開墾土地，種上各種蔬菜和花草，地里生長的蔬菜自己自足，家里的四季插花也來自于自己的種植，冬天沒有鮮花就用一種甘藍(lán)替代鮮花。吃的蔬菜都是自己種的，每天打理植物，制作美食，拍照，練琴、寫作是必須做的事情。

我以前其實是一個非常容易急躁的人，通過這些年的園藝生活，植物讓我變得沉靜，在處理生活中各方面事情的時候會更容易冷靜下來去思考。其中一個意外收獲就是作為一個男生卻擁有很好的皮膚，很多人問我皮膚為什么會這么好，我想說這些真的是植物的功勞，每天喝著具有不同功效的香草，用的是自己做的植物護(hù)膚品，這些天然的東西用在身上怎么會不好呢？

我也會經(jīng)常同我的植物說話，也正因為如此我的植物生長的都很好，后來當(dāng)我學(xué)習(xí)了靈修，我才明白這原來就是一個“觀察者影響被觀察者”的情況，如果你想讓你的植物生長的更好，那么請多多和它說話吧，要知道，萬物皆有靈。

曾經(jīng)有媒體采訪問過我的生活理念和園藝?yán)砟钍鞘裁?？其實我想說的是對我來說這兩者幾乎是等同的，生活離不開園藝，園藝讓我更好的懂得生活，享受生活，珍惜生活。

從08年起我一直在推廣“園藝生活”的理念，什么叫做園藝生活？每天早晨采下新鮮的香草然后泡上一杯香草茶，而晚餐中所使用的香料也是自己種植的，迷迭香烤羊排，百里香烤雞，羅勒意面，這些平時只有在西餐廳吃到的美味在自家都可以制作了，晚上用洋甘菊來蒸臉或者做一個天然植物spa獲得身心的放松，植物的種種相關(guān)于生活就是我說的園藝生活。

園藝其實表明了我們對生活的態(tài)度，我們崇尚的是自然美好，養(yǎng)花種草一直以來在我國大家都以為是老年人的專利，其實不然，我們年輕人也可以去通過種植獲得一個愉悅的心情，尤其是現(xiàn)在的城市里的人，每天活在鋼筋水泥的叢林中，我們個體與大自然的連接幾乎斷裂，但是說到底我們還是自然中的一員，既然無法回歸大自然，但是我們可以通過布置打造自己的花園來營造一個小自然。

這個花園不一定非要多大的場地，在喜歡園藝的人心中可能就是一方小小的陽臺或者是一個飄窗，只要有心，有家的地方就有一座花園。不是每個人都可以居住在小森林中，但是每個人的心中都可以有一個屬于自己的小森林！

晚安。

2015年7月28日 23:25

每一天收獲鮮花與蔬菜香草是最開心的時刻

用新鮮的香草來烤面包

最好吃的西紅柿一定是產(chǎn)自于自己花園里的

三月紫藤花開，用來炒雞蛋吧，如同很多豆科植物一樣，紫藤花必須要加熱才可以破壞其中的毒素，所以不要生食

三月會很忙，因為這幾乎一整個月都是在忙碌著各種播種和育苗

稍微空閑的時候出去踏青，此時還算是早春

秋季種下的求根也是在這樣的月份里開放

秋播的紫色花椰菜迎來了收獲

另外有一種羅馬花椰菜，味道更甜，非常喜歡

洋水仙是不可缺少的主要球根植物

秋播的各種沙拉菜都可以食用了，它們富含各種維生素和礦物質(zhì)

四月山里的青梅熟了，摘下加老冰糖做成青梅酒，待到冬季約上三五好友，圍坐爐邊，賞窗外雪景，屋內(nèi)青梅煮酒，何等樂事

四月里的主角是香豌豆，這種不是豌豆的花朵芳香撲鼻，令人很難去抗拒它

花毛茛也會集中開放

荷包牡丹那么的水靈，看上去就要用心去呵護(hù)

友人從新疆寄來了香梨，用香草烤了后淋上奶油，很好吃

四月里海棠花開，把它插在瓶子里仿佛將春天帶入了家中

這一個月還有郁金香，它們已經(jīng)接近了尾聲，但是不要浪費，一定要插起來

每次出門，我最放心不下的還是我的那些植物們，所以每次外出時間都不會太久

我想如果用香豌豆做藝術(shù)手捧花一定非常的美麗

五月夢幻的薰衣草開始登場

同是這個月，我最愛的玫瑰也迎來黃金時期

我聞到晨光中的百里香，如同中世紀(jì)的詩人所描述的一般那是“天堂的破曉”

豌豆成熟，我會種植一種紫色豆莢的豌豆，讓它豐富我的餐桌

五月的天氣還不算太熱，可以去到附近的小河邊去走走看看

不必羨慕別人的小森林，我也有，其實大家都有，只要你愿意就把它們當(dāng)成是自家的吧~

這個月向日葵會初步開放，可以將先開的花朵剪下來做插花，這樣也可以為植物節(jié)約養(yǎng)分，以便后面的爆發(fā)式開放

合也即將迎來它的季節(jié)

剪下來做插花吧，不要浪費

母親節(jié)插了一盤玫瑰送給媽媽

忙累了就坐在香豌豆花叢下休憩片刻

風(fēng)鈴草也開了，總之有太多的美好在這一個月

六月，夏天的威力開始顯現(xiàn)，但是不怕，收割的檸檬香茅做成天然的驅(qū)蚊水噴在身上，持續(xù)幾個小時都不會被蚊子打擾

這個月可以收獲冬季種下的大蒜，連根拔起就好了，晾干后可以保存幾個月

繼續(xù)剪下香豌豆，插花瓶里欣賞

扦插的繡球也會開花

每天都是滿滿的收獲，帶著幸福勞作，再辛苦也不怕

最震撼的還是向日葵吧，各色的向日葵分分開放，在夕陽中，分外美麗

收獲新鮮的黃瓜，看我的黃瓜大不大

黃瓜吃不完可以用香草腌起來，加大蒜、泡椒、蒔蘿與醋，糖一起泡

最早成熟的黑莓也可以摘下來吃了，今年黑莓的量不大，所以基本上我是摘下來以后立刻送到嘴里，洗也不要洗，我非常享受這種直接往嘴里送的感覺

小胡瓜成熟后切成片，然后淋上橄欖油稍微考片刻、磨點胡椒和巖鹽，味道一般般，但是絕對健康

六月也是傳統(tǒng)的雨季，連綿的陰雨讓人不愿踏出家門，但是劍蘭卻在這時候悄然開放，甚至在我還沒有完全注意到的時候就已經(jīng)完全開了

它高挑、優(yōu)雅、美麗，完全符合我心中擇偶的標(biāo)準(zhǔn)

六月里最不能少的是什么呢？當(dāng)然是梔子花，即便是不喜歡園藝的人也不會說不喜歡梔子花的吧，就我身邊的朋友而言，還沒有發(fā)現(xiàn)有誰排斥它們的。梔子花總是開在六月里，六月恰逢畢業(yè)的月份，所以多少還是帶著一點傷感的氣息，我喜歡梔子花的味道，保存它的氣味有兩種方式一種是通過蒸餾獲得精油和花水，花水平日里加到飲用水中，喝上一口仿佛漫游在梔子花海中，這種感覺非常的美妙絕倫。另外一種仿佛就有利用油脂吸附它的香味，因為沒有經(jīng)過高溫的緣故，所以對于花香的還原度非常之高，幾乎就是和鮮花兒一模一樣的味道，保存下來的味道就可以在一年四季中都可以聞到梔子花的香氣了。

-END-

下面這個視頻可以讓你對王梓天前文里面提到的《小森林》有一定的了解：

小意達(dá)說：

永遠(yuǎn)要記得

總有人在世界的另一個角落

過著你夢寐以求的生活！

你也可以！

-See you soon-