算是蘇州最老牌的素齋館。這家店的仿葷菜做的很有水平，不論從外觀還是口感上，基本上都可以以假亂真了。經(jīng)典的蘇幫仿葷菜更是一絕，例如響油鱔糊就巧妙地借用香菇絲代替鱔絲，外酥里嫩，十分美味。

人均：35元

招牌：素雞、糖醋排骨、響油鱔糊

地址：金閶區(qū)桐涇北路西園弄5號(hào)

這也是一家很有名的仿葷素食館，店主是臺(tái)灣人。就像店名一樣，店里的食材大多是有機(jī)食物，很自然很健康。除去傳統(tǒng)的素食菜肴外，還罕見的出現(xiàn)了仿葷的洋快餐，例如素漢堡、菲力牛排等等，很受孩子歡迎。

人均：70元

招牌：乾坤福袋、菲力牛排、胡麻面線

地址：中新大道西8號(hào)馨都廣場1B商鋪113號(hào)(普慈牙科旁)

坐落于風(fēng)雅小資的十全街上，這家店也染上了這種氛圍。店里的仿葷菜和全素菜都有，而且味道都很純正。譬如吃炸雞翅，看得出是豆腐皮，但色澤金黃，加之炸制的醬料，口感很現(xiàn)代。

人均：79元

招牌：京都排骨、五仁饅頭、香辣小雞翅

地址：蘇州滄浪區(qū)十全街650號(hào)(近鳳凰街)

環(huán)境優(yōu)雅，古色古香。相比有著仿葷、辣味食物的素菜館，五觀堂算比較嚴(yán)格級別的素菜了。聽著古箏音樂感覺心很靜，菜品都很有特色，色香味俱全，腐皮是師傅現(xiàn)做的，很好吃，翡翠蒸餃和五谷雜糧飯也很好吃。

人均：93元

招牌：烤土豆、五福布袋、一品鮮、碧螺春厚味菇

地址：工業(yè)園區(qū)李公堤三期15號(hào)樓

一家很有特色的自助素菜館哦，所有菜品都由素菜制成，不過如果不加強(qiáng)調(diào)這是一家素菜館，感覺真的和普通的自助餐館差不多。里面的仿葷菜不錯(cuò)，值得一試。

人均：59元

招牌：杏仁茶、素火鍋、喜歡像肉一樣的素菜

地址：工業(yè)園區(qū)李公堤4期(撈王旁)

印象中是蘇州第一家素食自助餐店，菜品都做的很精致。酥皮湯和焗烤白菜還蠻好吃的，榴蓮酥也還可以，素食有些都是仿葷的形式，外形和口感都很像真的肉肉哦~還會(huì)有火鍋、水果和各式小點(diǎn)心等。

人均：68元

招牌：酥皮湯、榴蓮酥、回鍋肉

地址：高新區(qū)塔園路117號(hào)二樓三樓(近樂購超市）

蘇州七元自助餐，三個(gè)主食、六菜一湯，在每樣菜前都標(biāo)出了“清淡”、“咸”、“辣”三種不同的口味，同時(shí)還為喜歡面食的朋友準(zhǔn)備了饅頭，餃子，面等，頗為豐盛。用餐完畢還可以品茶、閱讀，以茶會(huì)友，每天晚上還有讀書會(huì)。

人均：7元

招牌：赤豆粥、醃辣蔬菜

地址：平江區(qū)平江路張家橋浜5號(hào)(平江路洛七咖啡旁小巷40米或中張家巷昆曲博物館對面）

素面多用各色菇類、筍、黃花菜、青菜等原料，用菜油熬制素食材做成筍油、蕈油，提鮮。入面則清鮮清甜，秉承蘇式面的風(fēng)格。去重圓寺燒香拜佛，欣賞風(fēng)景，順便吃一碗清凈的素面便是周末很健康清新的一次出行了。

人均：16元

招牌：素什錦面、水芹炒香干、凈素包

地址：工業(yè)園區(qū)唯亭鎮(zhèn)陽澄半島蘇重元寺8號(hào)門內(nèi)

成大舍的菜肴、茶點(diǎn)是頗具特色的，不僅因?yàn)閭€(gè)個(gè)都是純素的，而且每一種都是老蘇州記憶中的。仿葷素做的也是一絕，和原菜比起來看起來吃起來真的有種傻傻分不清的感覺。

人均：80元

招牌：豬排、紅燒獅子頭、銀杏百合秋葵

地址：石湖風(fēng)景區(qū)東入口南商業(yè)街D座(怡香春竹西側(cè))

這家素食館的位置有些偏僻，可是酒香不怕巷子深嘛。里面的環(huán)境十分雅致，帶有淡淡的禪意。菜品方面也很不錯(cuò)，爆炒腰花和炸豬排這兩道仿葷菜都很有特色，算是招牌。

人均：51元

招牌：爆炒腰花、腐皮卷、炸豬排

地址：滄浪區(qū)蘇綸場29號(hào)樓(人民路239號(hào) 人民橋家樂福)

素菜葷做,比較有特色。紅燒獅子頭足以以假亂真，咖喱雞齋可能加了煉乳，口感獨(dú)特。豆制品做的很獨(dú)特很美味。球球味道很好。環(huán)境不錯(cuò)，服務(wù)態(tài)度好。

人均：60元

招牌：大豆豬排、豆制品系列

地址：景德路529號(hào)(慈濟(jì)對面)

雨花齋

雨花齋餐廳在全國有40多家！不是某個(gè)人或某幾個(gè)人的私產(chǎn)，他們只有一個(gè)共同的發(fā)起人——浙江建安廣安禪寺的前主持文全長老。不圖什么“做了就好，吃了就好。”這個(gè)“好了”的遺愿讓“雨花齋”蓬勃延續(xù)了下去。人們因此親切地稱文全長老“雨花老人”。

人均：免費(fèi)

地址：木瀆靈天路，芭堤雅娛樂休閑廣場

寺內(nèi)素面部的素面很是有名，不少人慕名而去。 老蘇州都知道一句有關(guān)靈巖山和隔壁天平山的諺語：“靈巖一碗面，天平一口湯”，說明靈巖山的一碗素面是一絕，也是許多蘇州人兒時(shí)的回憶。推薦面：香菇面、素面、雙菇面。

花山樹木菇郁，濃可蔽日，遠(yuǎn)望如同一道翠屏，幽幽清綠，碎石古道依谷蛇蜒，寒泉孱孱流淌，宛若世外桃源，景致清遠(yuǎn)，到此有隔凡入仙出生之感?；ㄉ酱鋷r寺的素面湯汁鮮美，爬到花山山腰上歇歇腳，這時(shí)正好也有些餓，所以會(huì)覺得素面特別好吃。

不愧為寒山寺的素面啊。端上來時(shí)，面條就整整齊齊疊放在碗底，像唐宋的格律詩一樣古拙而規(guī)范。用筷子一挑，頓時(shí)活了。寒山寺的素面是平和的。清湯，寡水，頂多擱了點(diǎn)漁火作味精，灑了點(diǎn)霜花代蔥花。卻意味深長。

在晨曦中的古剎寧邦寺聞鐘品一碗素面；安靜閑適的坐在寧邦精舍品一壺山泉沏成的穹窿春茶；在夕陽余暉中伴著陣陣鈴鐺聲沿著上真觀的紅墻跟踱步，或許對于人生會(huì)有新的領(lǐng)悟！

蕈是一種野生菌類，面上湯內(nèi)散布著深棕色的蕈塊，清香撲鼻，引人食欲。面條入口，鮮、香、滑的感覺依次在口中彌漫開。輕輕咀嚼，唇齒間，面的糯軟與蕈的脆嫩相得益彰。合著面湯咽下，一路潺潺而下，一直熨帖到胃。

重元寺的素面制作工藝講究，那個(gè)湯就要熬制4個(gè)多小時(shí)，湯里有很多中藥，但吃不出中藥味道，藥味在熬制中已經(jīng)散開了，剩下的就是醇香厚重的湯底，喝一口湯，唇齒留香，回味無窮呀。那個(gè)面條也很筋道，有咬頭，湯里還有很多菌類和時(shí)令蔬菜?？傊@是素面中的極品。

文殊寺腳下的面館吃素面。一客智慧面，碗大量足。大湯鍋下的蘇州面條，軟硬適中，有咬勁，外加一份素什錦，有香菇、豆干、芹菜、黃豆芽，色香味俱佳。

有網(wǎng)友說在文殊寺吃碗面走出面館，見廊下許多人在認(rèn)真揀素菜、擇黃豆芽的根須，還有僧人幫忙。我們吃的素什錦就是這樣整理的，食材原料安全，清潔衛(wèi)生，這碗面是真正的禪面、慧面。