   這是一款潤肺湯羹，入秋了，天氣開始變得干燥起來，銀耳羹要經(jīng)常燉來喝的，潤肺、防止皮膚干燥，再加上百合干和蓮子，食療效果就越發(fā)的顯著了。我平時(shí)特別愛喝銀耳羹，經(jīng)常會隨意搭配一些食材，比如薏米、蓮子、百合、枸杞，亦或是紅棗、梨、柑橘等，來回替換著燉，口味多樣化，一點(diǎn)也不會有喝膩了的感覺。 這款湯羹，愛美的你如果有空，不妨試試哦~~ ==================================================== 【材料】銀耳，蓮子，百合干，枸杞子，冰糖，水。 【步驟】 1-2、把銀耳、蓮子、百合提前數(shù)小時(shí)浸泡，泡發(fā)后，洗干凈。準(zhǔn)備好枸杞和冰糖。  3-4、銀耳去根，撕成小塊兒，和洗凈的蓮子、百合一起放入陶瓷鍋內(nèi)，再放入冰糖。 5-6、加入足量的水，蓋蓋，接通電源，選擇“糖水”程序，默認(rèn)時(shí)間為3小時(shí)。 7-8、電燉鍋的工作狀態(tài)，每進(jìn)行到一個(gè)階段都有顯示，程序還剩30分鐘左右時(shí)，放入洗凈的枸杞。 9、待“滴滴滴”聲響起，電燉鍋進(jìn)入保溫狀態(tài)，開蓋，攪勻。    小貼士： 銀耳、蓮子、百合最好提前一晚浸泡。 |
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