麥片可是個(gè)好東西,含有較多的不溶性纖維素,增加腸胃蠕動(dòng),防止便秘,降低低膽固醇,還可以減肥呢,本人對(duì)這點(diǎn)身有體會(huì),療效很明顯哦。我的經(jīng)典早餐就是煮燕麥片,很簡(jiǎn)單,將即熟麥片放入碗中,加入一定量的水,放進(jìn)微波爐丁三分鐘左右,等麥片滾開了,即可。因?yàn)樽鞯亩嗔艘猜偨Y(jié)出一定的經(jīng)驗(yàn)來了,做法也越來越多了,主要有以下幾種吃法:1)直接用清水煮,徹底的原味,我挺喜歡這種做法的,散發(fā)出麥片特有的清香。2)覺得單調(diào)一點(diǎn) ,可以等麥片涼到60度以下時(shí)加入一些蜂蜜,一定要等60度以下哦,要不然蜂蜜的營養(yǎng)在高溫的時(shí)候全被分解了,只剩下甜味了,浪費(fèi)了,還不如直接加白糖呢。蜂蜜和麥片都是排毒養(yǎng)顏之佳品,兩者簡(jiǎn)直是最佳完美組合。3)要想更加營養(yǎng),就用牛奶煮,但是這樣就最好不要用微波爐而要用鍋煮了,因?yàn)榕D烫貏e愛沸騰,很容易出現(xiàn)假沸的狀況,經(jīng)常麥片還沒熟呢,已經(jīng)撲出來了。還有一個(gè)做法就是用清水煮完以后,加一點(diǎn)涼牛奶,即可以降溫又可以增加風(fēng)味。用牛奶降溫的話,就可以直接加蜂蜜了,對(duì)早上時(shí)間趕的比較緊的上班族很方便哦。牛奶中含有足夠的鈣質(zhì),配上麥片,主食副食都有了,也是......[展開] 麥片可是個(gè)好東西,含有較多的不溶性纖維素,增加腸胃蠕動(dòng),防止便秘,降低低膽固醇,還可以減肥呢,本人對(duì)這點(diǎn)身有體會(huì),療效很明顯哦。我的經(jīng)典早餐就是煮燕麥片,很簡(jiǎn)單,將即熟麥片放入碗中,加入一定量的水,放進(jìn)微波爐丁三分鐘左右,等麥片滾開了,即可。因?yàn)樽鞯亩嗔艘猜偨Y(jié)出一定的經(jīng)驗(yàn)來了,做法也越來越多了,主要有以下幾種吃法:1)直接用清水煮,徹底的原味,我挺喜歡這種做法的,散發(fā)出麥片特有的清香。2)覺得單調(diào)一點(diǎn) ,可以等麥片涼到60度以下時(shí)加入一些蜂蜜,一定要等60度以下哦,要不然蜂蜜的營養(yǎng)在高溫的時(shí)候全被分解了,只剩下甜味了,浪費(fèi)了,還不如直接加白糖呢。蜂蜜和麥片都是排毒養(yǎng)顏之佳品,兩者簡(jiǎn)直是最佳完美組合。3)要想更加營養(yǎng),就用牛奶煮,但是這樣就最好不要用微波爐而要用鍋煮了,因?yàn)榕D烫貏e愛沸騰,很容易出現(xiàn)假沸的狀況,經(jīng)常麥片還沒熟呢,已經(jīng)撲出來了。還有一個(gè)做法就是用清水煮完以后,加一點(diǎn)涼牛奶,即可以降溫又可以增加風(fēng)味。用牛奶降溫的話,就可以直接加蜂蜜了,對(duì)早上時(shí)間趕的比較緊的上班族很方便哦。牛奶中含有足夠的鈣質(zhì),配上麥片,主食副食都有了,也是一頓營養(yǎng)早餐哦。4)用清水煮的時(shí)候可以加入香蕉泥,這也是我常做得吃法,香蕉甜甜滑滑的,配上糯糯的麥片,口感太棒了。但是最好就不要加牛奶了,因?yàn)橄憬吨械墓崛菀资古D讨械牡鞍踪|(zhì)變性,降低營養(yǎng)價(jià)值,煮完之后牛奶就會(huì)出呈現(xiàn)白花花的塊狀。香蕉也是清熱潤腸的佳品,和麥片又是另一種完美組合。5)不喜歡甜食的朋友們,可以在煮沸的麥片中沖入一個(gè)生雞蛋,再微波爐丁30秒左右,然后稍微加一點(diǎn)鹽就OK了。6)麥片加速溶咖啡一起煮,對(duì)于早上愛喝咖啡的朋友們也是一種不錯(cuò)的選擇,這樣就可以不用再為早上吃什么主食而煩惱了,是不是很簡(jiǎn)單阿。6)大家還可以有更多的發(fā)揮,比如加點(diǎn)速凍的蔬菜,如青豌豆,胡蘿卜,甜玉米粒等,還可以加點(diǎn)火腿丁,都是不錯(cuò)的做法,早上一碗營養(yǎng)豐富的麥片蔬菜粥,主食營養(yǎng)都有了,完全可以滿足一上午的營養(yǎng)需要。暫時(shí)就這么多了。我的宗旨就是,從生活中發(fā)現(xiàn)美食,美食無處不在,只要有心再簡(jiǎn)單的食物都可以做的美味又營養(yǎng)。[收起] |
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