小兒多汗癥藥膳

    小兒多汗，與兒童生長(zhǎng)發(fā)育快、新陳代謝旺盛有關(guān)。但若汗出濕衣、大汗淋漓或汗流浹背，在安靜或睡眠時(shí)，并非因衣被過厚或環(huán)境過熱而出汗較多，就屬病理現(xiàn)象，稱為“小兒多汗癥”。汗出過多會(huì)影響小兒生長(zhǎng)發(fā)育，還會(huì)使小兒體質(zhì)虛弱，抵抗力差，易引起其他病癥。

    中醫(yī)把小兒白天醒時(shí)出汗稱為“自汗”，這與小兒肺氣不足、衛(wèi)氣不固、汗孔易開有關(guān)；睡著后出汗、手足心發(fā)熱而體溫不高則稱為“盜汗”。多由陰虛內(nèi)熱所致。無論自汗、盜汗，都可食用藥膳。

    黃芪百合粥 先用黃芪30g加水500ml，煮沸后再小火煎半小時(shí)，去渣，取藥液；取百合10g切片洗凈，與粳米25g加藥液煮成1小碗粥。每日分兩次空腹吃完，連吃1周以上。本方黃芪有補(bǔ)肺氣、益衛(wèi)氣、固表止汗的功效；百合潤(rùn)肺兼清肺熱，可防治肺熱引起的出汗。兩者合用配以健脾益氣的粳米，更能補(bǔ)益肺氣、益衛(wèi)固表，對(duì)小兒多汗癥有較好的療效。

    生地黑豆雞 先用生地100g，水煎2次，去渣，合并2次藥液約500ml；取黑豆50g淘洗凈；童子雞(仔雞)1只，去毛和內(nèi)臟。將黑豆填入雞腹，入砂鍋，加藥液，大火煮沸后加食鹽3g，小火煨至雞肉、黑豆?fàn)€熟。雞分2～3天吃完，每周吃2只雞，連吃3周以上。本方生地養(yǎng)陰補(bǔ)血清內(nèi)熱，配黑豆、童子雞增強(qiáng)養(yǎng)陰補(bǔ)腎的功效，對(duì)陰虛內(nèi)熱盜汗的小兒多汗癥有良效；黑豆富含鈣，有補(bǔ)鈣止汗的作用。

    小麥山藥泥鰍湯 先用清水養(yǎng)泥鰍3天，吐凈泥，取100g剖去內(nèi)臟，濾干水分后油炸至焦黃；取浮小麥15g、山藥20g，加水500ml煮成湯，濾去藥渣。取湯汁煮油炸泥鰍，煮沸后加食鹽、味精少許即成。吃泥鰍喝湯，隔日1劑，連吃7劑。本方可益氣養(yǎng)陰、補(bǔ)肺固表，兼能補(bǔ)鈣，對(duì)小兒自汗又兼盜汗者有效。

    文章來源：中國中醫(yī)藥報(bào)   作者：程 進(jìn)