近年來最火爆的紀(jì)錄片是什么,13億人都會異口同聲地喊,《舌尖上的中國》,可見我們這個民族是多么愛吃,吃貨這個詞的誕生當(dāng)然是有一定的社會經(jīng)濟(jì)文化背景的。哈哈哈!當(dāng)然,我們不必為自己是個吃貨而煩惱,畢竟孔老夫子都說過,飲食男女,人之大欲存焉。吃,應(yīng)該是電影中最經(jīng)常被表現(xiàn)的一個動作,這個動作尤其在那些讓人看了就餓的美食電影中更為頻繁,今天就和大家好好盤點一下,保證一次性治療所有的食欲不振,讓你從此做個快樂的吃貨。 《飲食男女》(1994) 李安是個不得不讓人敬佩的導(dǎo)演,無論在描述西方人的心理,還是在雕琢東方的情感,都毫不遜色。電影《飲食男女》通過臺灣中國菜大師老朱退休后的日常生活的代入,逐漸勾勒出一個變遷中的中國式傳統(tǒng)家庭,唯一不變的就是那些蘊含在各色美食中的人生智慧。老朱每周日都會做出一桌子的菜招呼著他的三個女兒,遺憾的是他的味覺逐漸退化(其實這對于吃貨真的是件很可怕的事情),這對于一個廚子來說無疑是巨大的打擊……后來,李安去了美國拍電影,恐怕他走得再遠(yuǎn)都不會忘記那滿桌子的中國菜。 《食神》(1996) “百變星君”周星星涉獵的電影題材五味雜陳,吃喝嫖賭幾乎樣樣都能在他的銀幕作品中發(fā)掘出來,這部1996年的《食神》真是經(jīng)典中的經(jīng)典。盡管電影中的大廚子們個個如身手敏捷的武林高手,讓人覺得過于炫技而不寫實。哎,畢竟電影的一大功能就是展現(xiàn)奇觀嘛!值得一提的是,《食神》中的各色美食在現(xiàn)實生活中還真是有跡可循,比如其中可以打乒乓球的撒尿牛丸就是一道風(fēng)靡港臺東南亞的名吃。當(dāng)然,在這里我們不能像念菜單那樣介紹一下影片中的所有美食,但還是想跟大家意淫一下,何日去吃滿漢全席? 《雞同鴨講》(1988) 原諒我們推薦的第三部美食電影仍然是華語片,沒辦法,中國飲食文化博大精深。電影《雞同鴨講》是周星馳之前香港最佳笑星許氏兄弟的作品,他們主演的一系列喜劇曾是港民心目中不滅的經(jīng)典。許氏燒鴨是香港街頭盡人皆知的名店,無奈老板苛刻,西式快餐的入侵,導(dǎo)致了一場中西飲食文化大戰(zhàn)。這部片子喜感十足而又美味多端,適合你坐在家里邊吃零食邊欣賞,然而還是要小心一點,別笑噎了。這部片子本身蘊含著的中西文化沖突直至今天還耐人尋味,香辣雞腿堡or過橋米線,這是個問題! 《深夜食堂》(2015) 縱使我們推薦的是電影版的《深夜食堂》,但是還是要和大家回味一下日劇《深夜食堂》,故事集中發(fā)生在一家小餐館,這里的菜單只有豬肉味增湯套餐一種,但是老板可以根據(jù)客人們的要求利用現(xiàn)成的食材做出各式料理,如果能有這樣一間食堂坐落在我們身邊就好了?!渡钜故程谩访考钠梢詼惓梢淮藛?,紅色香腸和雞蛋燒、貓飯、茶泡飯、土豆色拉……光看這些就讓人流口水,電影版《深夜食堂》值得一看,一鍋燒吧! 《我曾伺候過英國國王》(2006) 光聽片名好像感覺編劇是在吹牛逼,可是看完這部電影你會發(fā)現(xiàn),影片的主人公干了許多比伺候英國國王更牛逼的事情。電影《我曾伺候過英國國王》是捷克新浪潮大師伊利·曼佐晚期佳作,他在風(fēng)云飄搖的上世紀(jì)60、70年代就投入電影浪潮中,影片同樣改編自他的老搭檔赫拉巴爾的小說?!段以藕蜻^英國國王》中的飯店服務(wù)生,見證著納粹統(tǒng)治下人性的微妙反應(yīng),然而真正讓我們流口水的是片中應(yīng)不暇接的西式美食,其場面真是波瀾壯闊??赐赀@片子,你會覺得,天底下做幸福的職業(yè)莫過于是酒店服務(wù)生。 |
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