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刻在木頭上的文化之美

 真友書(shū)屋 2015-06-29

(明 黃花梨雕云紋琴幾)


  當(dāng)紅木的木性邂逅能工巧匠的靈性與人性,便有了明清紅木家具,精妙的木作技術(shù)將創(chuàng)意和靈感傾注到了一塊塊木頭上,這就有了紅木家具的自然高雅、超逸含蓄的神韻,紅木飄香,氤氳在我國(guó)傳統(tǒng)文化長(zhǎng)廊中,闡述著力學(xué)、幾何學(xué)、哲學(xué)與文化的不落言詮的奧秘,也彰顯著中式古典生活的美學(xué)價(jià)值。

  我國(guó)是一個(gè)木文化昌盛的國(guó)度,中國(guó)傳統(tǒng)家具是中華民族的文化遺產(chǎn),有幾千年的歷史。紅木家具堪稱(chēng)傳統(tǒng)家具文化的集大成者,第一件家具是什么樣子?產(chǎn)于何地?已無(wú)法考證了。其發(fā)展演變,可以說(shuō)是“雛于商周,豐滿(mǎn)于兩宋,輝煌于明清”。摩挲著紅木家具,就宛若撫到了歷史文化、民族特征、審美情趣和文化傳承留下的那層包漿。紅木家具因歷史而精彩,歷史也因它而藝術(shù)。

“高大上”的紅木竟源自“壓艙木”

  新石器時(shí)代,木制家具就已出現(xiàn),但非常粗糙簡(jiǎn)陋。到了商周時(shí)代,由于青銅器的出現(xiàn),鑿、錛、鋸等金屬工具為家具生產(chǎn)提供了利器。從商周至三國(guó)時(shí)期,都以席地而坐的矮形家具為主,人們使用的家具主要有席、幾案、屏、榻等,魏晉南北朝至唐時(shí),矮形家具逐漸向高形家具過(guò)渡,有了椅、凳、墩等。到了兩宋,垂足而坐的家具基本確定。紅木家具是中國(guó)家具最有代表性的元素之一,在我國(guó)木制家具的形成期就已出現(xiàn)了。

  紅木是個(gè)現(xiàn)代定義,但在我國(guó),對(duì)以后劃入紅木范圍的紫檀等珍稀木材的推祟和使用卻歷史悠久。如,我國(guó)自古以來(lái)就崇尚紫檀,是最早認(rèn)識(shí)和開(kāi)發(fā)紫檀的國(guó)家,早在1500年前的晉朝就有關(guān)于紫檀的記載;到唐朝,紫檀所做的琵琶槽板已被詩(shī)人贊賞有加,王建寫(xiě)下了 “黃金捍撥紫檀槽,弦索初張調(diào)更高”,孟浩然有“渾成紫檀今屑文,作得琵琶聲入云”的詩(shī)句。

  社會(huì)上普遍認(rèn)為,紅木家具起源于明朝,這與明朝開(kāi)放海禁有關(guān)。紅木家具屬于“中國(guó)創(chuàng)造”,但紅木絕大多數(shù)是產(chǎn)自東南亞、非洲或南美洲的“舶來(lái)品”。紅木真正大量地涌入中國(guó),始自明朝鄭和七下西洋,它為紅木家具的生產(chǎn)創(chuàng)造了物質(zhì)條件。

  明成祖時(shí)期,鄭和率船隊(duì)下西洋,曾到達(dá)越南、印度尼西亞的爪哇以及蘇門(mén)答臘、斯里蘭卡、印度和非洲東海岸。鄭和船隊(duì)出發(fā)時(shí)滿(mǎn)載茶葉、絲綢、瓷器等禮品,沿途贈(zèng)送給所到國(guó),返程時(shí),船就輕了許多,為經(jīng)得住海上的風(fēng)浪,鄭和便在當(dāng)?shù)乜撤チ艘恍﹫?jiān)實(shí)沉重的木頭用來(lái)壓艙。

  恐怕連鄭和本人也想象不到,后來(lái)的能工巧匠能化腐朽為神奇,將笨重的壓艙木制成了美輪美奐的藝術(shù)精品,拉開(kāi)了明式家具從此走上被譽(yù)為東方藝術(shù)明珠的輝煌道路的序幕。

  這些“壓艙木”運(yùn)回中國(guó)后,人們發(fā)現(xiàn)其不但材質(zhì)硬重、性能優(yōu)異,同時(shí)紋理優(yōu)美、細(xì)膩,便用來(lái)制作家具、工藝品等木器。朝廷甚至在全國(guó)招募了大批優(yōu)秀的木匠進(jìn)入工部,專(zhuān)為宮廷打造紅木家具。

  紅木家具起初只是在宮廷之中流傳,隨著明朝開(kāi)始到南洋等地大量采辦紅木,紅木的數(shù)量也是越來(lái)越多,紅木家具這一皇家國(guó)色,逐漸步入尋常百姓家,到清朝,紅木家具的生產(chǎn)已遍及全國(guó)各地。清乾隆以后,紅木家具出現(xiàn)了較為成熟的、風(fēng)格各異的四大流派:以北京地區(qū)為代表的生產(chǎn)宮廷風(fēng)格家具的“京作”;以廣州和珠江三角洲地區(qū)為代表的對(duì)外來(lái)文化兼收并蓄的“廣作”;以蘇州及周邊地區(qū)為代表的文人氣質(zhì)濃郁的“蘇作”;以寧波地區(qū)為代表的以骨鑲和彩漆工藝為特色的“寧作”。

(清 紫檀嵌癭木玫瑰椅)


自然高雅的紅木藝術(shù)

  自古以來(lái),紅木以其色澤絢麗、紋理精美、材性穩(wěn)定的品質(zhì),歷經(jīng)數(shù)百年的考驗(yàn),在眾多優(yōu)良木材中脫穎而出,除紅木寶貴的自然屬性和珍稀緊缺的經(jīng)濟(jì)屬性外,其博大精深的文化內(nèi)涵也功不可沒(méi)。

  一花一世界,一木一菩提。在我國(guó)傳統(tǒng)的器物類(lèi)文化中,紅木也像玉、金、象牙等一樣,成為了寄托傳統(tǒng)文化、闡釋民族精神的載體,通過(guò)紅木來(lái)追求文化意境和審美意趣。木材皆有紋理、有木性。紅木有材,歷數(shù)百年風(fēng)霜雪雨方能成材堪用,有如天降大任于斯人;紅木可塑,紅木質(zhì)地堅(jiān)硬,在能工巧匠手中能變成精美的藝術(shù)品,紅木之材是可雕可造之材;紅木質(zhì)實(shí),紅木質(zhì)量大、密度小,給人以厚重、質(zhì)樸的感覺(jué),有誠(chéng)懇踏實(shí)的君子之風(fēng);紅木有香,紫檀、花梨、香枝、酸枝等紅木天然有淡香,香芬沉郁凝重,絕無(wú)庸脂俗粉的浮華;紅木有恒,紅木制品堅(jiān)實(shí)耐用,歷經(jīng)歲月洗禮、砥礪而不減神韻。

  從代表清貴典雅文人文化的明式家具開(kāi)始,紅木家具的價(jià)值很大程度地體現(xiàn)在它豐厚的文化內(nèi)涵上,其發(fā)展過(guò)程中,蘊(yùn)含著豐富的歷史文化的積淀。紅木家具能從形制反映出的禮制與倫理、從工藝反映出的精進(jìn)與和諧、從用材反映出的堅(jiān)韌與傳承,從色澤反映出的內(nèi)斂與質(zhì)感,甚至一處邊角、一根線(xiàn)條都可以從中國(guó)古典生活中找到依據(jù)。



(明 黃花梨六方形南官帽椅)

  明代與清代的紅木家具一簡(jiǎn)一繁、各有千秋,達(dá)到了簡(jiǎn)約與繁復(fù)的兩個(gè)極致,共同鑄造了我國(guó)家具藝術(shù)的巔峰。

  明式紅木家具簡(jiǎn)約到了“多一分則太多,少一分則太少”的妙境,形成了“精、巧、簡(jiǎn)、雅”的鮮明特色:簡(jiǎn),即造型簡(jiǎn)練,線(xiàn)條流暢,不事張揚(yáng),卻深得內(nèi)斂之道,往往是寥寥線(xiàn)條和簡(jiǎn)潔造型,便形成了簡(jiǎn)約卻不失穩(wěn)重,疏朗且又空靈的靜美;雅,即風(fēng)格清麗脫俗,古典端莊。紅木家具文化淵源起于文人墨客,明代文人祟尚“雅”,這一審美追求體現(xiàn)在家具上,則為其增添了裝飾樸素、色澤和紋理清新自然的文雅,絕無(wú)矯揉造作之弊。如,裝飾圖案多選松、竹、蘭、梅等有濃郁文人情結(jié)的題材;精,即選材精良,制作精湛,多為硬度極高,木性穩(wěn)定的名貴木材,采用榫卯結(jié)構(gòu),舍得精雕細(xì)琢下功夫;巧,即制作精巧,設(shè)計(jì)巧妙,制作時(shí)盡可能地考慮把材質(zhì)優(yōu)良、色彩美麗的部位用在家具表面或正面明顯的位置,且重視與廳堂建筑相配套,家具本身的整體配置也主次井然,裝飾環(huán)境、填補(bǔ)空間的作用很巧妙。

  清式紅木家具的形成大致分為三個(gè)階段:在康熙前,大致保留、延續(xù)著明式家具的風(fēng)格和特征;康熙末,經(jīng)雍正、乾隆,至嘉慶,這一時(shí)期是清朝的盛世時(shí)期,隨著手工藝的高度發(fā)展,紅木家具藝術(shù)逐漸改變了明式的簡(jiǎn)練格調(diào),家具用材厚重,形體龐大,品種追求創(chuàng)新,選材廣泛,材質(zhì)講究,做工精細(xì),重雕刻,裝飾繁復(fù),藝術(shù)風(fēng)格上融會(huì)中西,大膽借用西方文明,形成了造型渾厚、莊重,裝飾上求多、求滿(mǎn)、求富貴華麗的清式風(fēng)格,其觀(guān)賞品鑒價(jià)值遠(yuǎn)超家具本身;道光以后至清末,因國(guó)力衰退,紅木家具受到了外來(lái)影響,裝飾過(guò)多,甚至堆砌,不講究木材,作工也較粗糙。

  隨著中式生活理念的回歸,紅木家具的美學(xué)價(jià)值和收藏價(jià)值愈加受到重視。目前市場(chǎng)上,紅木家具材質(zhì)除了傳統(tǒng)的紅木,一些來(lái)自南美、非洲的優(yōu)質(zhì)硬木被廣泛使用,并逐漸為大眾所接受。在傳承與創(chuàng)新上,紅木家具文化并沒(méi)有固步自封,抱殘守缺。除傳統(tǒng)的蘇作、京作、廣作和寧作四大流派外,以浙江東陽(yáng)為代表的東作家具和福建仙游的仙作家具,也漸漸成為市場(chǎng)主流。


(紫檀束腰馬蹄腿云紋帶托泥長(zhǎng)方凳)


“三分料,七分工”

  一些傳統(tǒng)家具企業(yè)和消費(fèi)者,認(rèn)為紅木家具使用的材料越名貴越高檔,就越有價(jià)值,就越有升值空間,而忽視了紅木家具結(jié)構(gòu)的合理性、榫卯的精密程度、雕刻的功夫等內(nèi)涵,錢(qián)多就任性,只要木材好,不管多貴也值得投入。這種“唯材質(zhì)論”,不但為紅木原材料價(jià)格高漲推波助瀾,還會(huì)扭曲行業(yè)規(guī)范,制約著紅木文化的發(fā)展。在唯材質(zhì)論的錯(cuò)誤觀(guān)念影響下,業(yè)內(nèi)外都會(huì)產(chǎn)生重材輕藝的不良傾向,消費(fèi)紅木家具,更像是囤積炒作,而非享受或收藏。一些企業(yè)也正是利用消費(fèi)者的“唯材質(zhì)論”,為降低成本而用機(jī)器來(lái)制作紅木家具,使用釘子和化學(xué)粘劑,在制作工藝上偷工減料等,都會(huì)對(duì)珍稀木材造成不可逆轉(zhuǎn)的破壞。

  紅木行業(yè)屬于手工業(yè),對(duì)手工藝人的依賴(lài)程度相當(dāng)高。紅木家具的價(jià)值,不僅僅體現(xiàn)在用料的名貴,更多的應(yīng)該表現(xiàn)在其工藝傳承和藝術(shù)性上。

  “三分料,七分工”。制作工藝水平,是衡量紅木家具價(jià)值的重要尺子。評(píng)判紅木家具優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)是造型、工藝、材質(zhì)三個(gè)直接因素,不必過(guò)分追求紅木家具的材質(zhì)。紅木家具的價(jià)值很大程度上在于文化內(nèi)涵,其使用的原材料固然珍貴,但這并不是紅木家具受到國(guó)人追捧和國(guó)際上諸多認(rèn)可的根本原因。紅木家具若僅僅是賣(mài)木材,那未免暴殄天物,紅木家具賣(mài)的應(yīng)該是文化。就如屬于白木家具范圍的西洋家具,無(wú)論是巴洛克風(fēng)格的,還是洛可可風(fēng)格的,不乏一些價(jià)格能賣(mài)過(guò)了紅木家具的精品,因?yàn)樗麄冑u(mài)的是文藝復(fù)興時(shí)期的文化。



清乾隆 御制紫檀楠木

仙鶴靈芝云紋炕柜

  中國(guó)家具協(xié)會(huì)給傳統(tǒng)家具的定義是:以榫卯結(jié)構(gòu)為核心。榫卯是在兩個(gè)木構(gòu)件上所采用的一種凹凸結(jié)合的連接方式。凸出部分叫榫(或榫頭);凹進(jìn)部分叫卯(或榫眼、榫槽),榫和卯咬合,起到連接作用。榫卯,是中國(guó)古典家具之魂,一榫一卯之間,一轉(zhuǎn)一折之際,凝結(jié)著中國(guó)幾千年傳統(tǒng)家具文化的精粹。

  手工制作,在某種意義上說(shuō),就是一個(gè)欣賞美、鑒別美、創(chuàng)造美的過(guò)程。

  紅木家具制作工藝的核心就是榫卯結(jié)構(gòu),盡管用的材料是紅木,但沒(méi)有榫卯結(jié)構(gòu)的紅木家具不能稱(chēng)為紅木家具。紅木家具的榫卯工藝是世界家具之最,工匠師們能精妙地設(shè)計(jì)出既互避互讓?zhuān)窒噍o相成的榫子,僅憑榫卯就可以使構(gòu)件之間做到聯(lián)結(jié)合理、扣合嚴(yán)密、天衣無(wú)縫、間不容發(fā)。通過(guò)榫卯相連,不用一顆釘子便可將家具組裝起來(lái)。榫卯結(jié)構(gòu)的家具,經(jīng)歷幾百年甚至上千年依然牢固緊密,而且可以在不損傷家具的前提下拆裝、修復(fù)。我國(guó)榫卯結(jié)構(gòu)的起源比漢字發(fā)源還早,榫卯結(jié)構(gòu)是頂級(jí)工藝的化身。發(fā)展至今,紅木家具榫卯結(jié)構(gòu)的基本形制就有近百種,且派生種類(lèi)極多,常見(jiàn)的有格角榫、托角榫、粽角榫、燕尾榫、夾頭榫、抱肩榫、龍風(fēng)榫、楔釘榫、插肩榫、圍欄榫、套榫、掛榫、半榫與札榫等。如:抱肩榫是有束腰家具的腿足與束腰、牙條相結(jié)合時(shí)使用的榫卯結(jié)構(gòu)。也可以說(shuō)是家具水平部件和垂直部件相連接的榫卯結(jié)構(gòu)。

  但是,榫卯結(jié)構(gòu)較為特殊,大多數(shù)傳統(tǒng)榫卯結(jié)構(gòu)是無(wú)法通過(guò)機(jī)械一次出型,難機(jī)械化和規(guī)模化生產(chǎn),榫卯結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn),精度要求高并且復(fù)雜,工匠非經(jīng)幾年學(xué)習(xí),難以熟練掌握這些榫卯制作技藝,手工制作人力成本昂貴。為了壓縮成本追求更高利潤(rùn),榫卯結(jié)構(gòu)已被一些紅木家具企業(yè)淡忘了,取而代之的是大工業(yè)生產(chǎn)中的釘子、鉚釘和化學(xué)膠水,或是在榫卯上偷工減料、粗制濫造,其后果是,一件看似厚重的紅木家具,若干年后就會(huì)散架。


(明晚期 黃花梨夾頭榫大畫(huà)案)

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