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水培法即用淺盆水浸法培養(yǎng)。將經(jīng)催芽處理后的水仙直立放入水仙淺盆中，加水淹沒(méi)鱗莖三分之一的為宜。盆中可用石英砂、鵝卵石等將鱗莖固定。

水仙花在過(guò)年象征－－思念，表示團(tuán)圓。

中國(guó)水仙：萬(wàn)事如意、吉祥、美好、純潔、高尚、純潔的愛(ài)情、婦女德行。

水仙別名金盞銀臺(tái)，花如其名，綠裙、青帶，亭亭玉立于清波之上。素潔的花朵超塵脫俗，高雅清香，格外動(dòng)人，宛若凌波仙子踏水而來(lái)。元程棨《三柳軒雜識(shí)》謂水仙為花中之“雅客”。水仙花語(yǔ)有兩說(shuō)：一是“純潔”。二是“吉祥”。

在西方，水仙花的意譯便是“戀影花”，花語(yǔ)是堅(jiān)貞的愛(ài)情，引申一下便是自省對(duì)愛(ài)情的誠(chéng)摯。

• 唐代杜甫《桃竹枝引贈(zèng)章留后》詩(shī)云：斬根削皮如紫玉，江妃水仙惜不得。梓橦使君開(kāi)一束，滿(mǎn)堂賓客皆嘆息。

• 宋代姜特立的《水仙花》詩(shī)云：六出玉盤(pán)金屈后，青瑤叢里出花枝。清香自信高群品，故與紅梅相并時(shí)。

• 宋代詩(shī)人黃庭堅(jiān)一生酷愛(ài)水仙花，寫(xiě)了多首贊美水仙花的詩(shī)，其中名詩(shī)《王充道送水仙五十枝》云：凌波仙子生塵襪，水上輕盈步微月。是誰(shuí)招此斷腸魂，種作寒花寄愁絕。含香體素欲傾城，山礬是弟梅是兄。坐對(duì)真成被花惱，出門(mén)一笑大江橫。

• 宋代楊萬(wàn)里《水仙花》贊道：韻絕香仍絕，花清月未清。天仙不行地，且借水為名。

• 宋代理學(xué)大家朱熹：水中仙子來(lái)何處，翠袖黃冠白玉英。

• 宋代范成大：水仙攜臘梅，來(lái)作散花雨”。

• 宋代張來(lái)：只疑湘水綃機(jī)女，來(lái)伴清秋宋玉悲。

• 元代錢(qián)選：帝子不沉湘，亭亭絕世妝。

• 元代姚文奐：離思如云賦洛神，花容婀娜玉生春。

• 明代陳淳：玉面嬋娟小，檀心馥郁多。盈盈仙骨在，端欲去麥波。

• 明代李東陽(yáng)：澹墨輕如玉露香，水中仙子素衣裳。

• 清代陶孚尹：澧蘭沅芷若為鄰，澹蕩疑生羅襪塵。

• 清代劉灝曾：清香自信高群品，故與江梅相并對(duì)。

  這些詩(shī)詞或?qū)懰苫ㄖ耥?，或贊美水仙花之品質(zhì)，都可謂雅韻欲流，為名花增添了熠熠光彩。