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【今日芒種】 麥子等有芒作物進入成熟期，氣溫逐漸升高，盛夏大幕開啟。 夏季對應(yīng)心，芒種一過，就快到夏至了，在最強悍的夏氣到來之前，我們已然要給自己補補心血，應(yīng)對炎夏的這一番苦楚。 心氣不足、心血不旺時，在夏天的下午會特別容易疲累，臉變垮，然后變成一種很衰的狀態(tài)。所以立夏后的午覺特別重要，中午11：00-下午1：00，是心經(jīng)旺盛的時間，午覺特別養(yǎng)心血，尤其對那些神經(jīng)衰弱、失眠，或睡眠不足的人來說。 芒種還在五運六氣的三之氣，火氣和寒濕夾雜在一起，成為當下最強的邪氣。寒熱夾雜，所以這段時間急性腸胃炎、皮膚病、胃腸濕熱特別多發(fā)。 芒種，喝一碗這自古補血第一湯：四物湯 四物湯是一個古老又神奇的方子。從唐代就開始用了，是自古補血、養(yǎng)血的第一方。 四物湯以熟地、白芍陰柔補血之品（血中血藥）、與辛香之當歸、川芎（血中之氣藥）相配，動靜相宜，補血而不滯血，行血而不傷血，溫而不燥，滋而不膩，是補血用得最多的良方。 心主血，藏神，血虛則心神失養(yǎng)，所以容易心悸失眠；我們用四物湯這個方子，表面是補血，其實也養(yǎng)了心，濡養(yǎng)了肝臟。
吳老師給我專門配了一個芒種節(jié)氣適合的補養(yǎng)心血的四物湯方，在原有四物湯的基礎(chǔ)上做了一些增減，我抱著試試看的心煲了一鍋，但盛出來加鹽調(diào)味后，真的驚艷到了哎！ 當歸的香氣、大棗的香甜讓這個湯有“特別補”的感覺，因為我另一個最愛喝的溫陽冬補湯，是——當歸生姜羊肉湯啊，當歸作為香料，那味道的纏綿真的太出彩了，這黑乎乎的湯因為太好喝，我站在灶臺前嘗一口想兩口……一不小心喝了半碗。 然后才又盛滿一碗，闊氣地撈出雞腿，蘸生抽美美地吃了。直至現(xiàn)在寫稿時，手指上還有那股纏綿的香氣啊～太霸氣。 之前單煲四物湯時為啥沒有這么好喝呢？沒有土雞的肉香、大棗的香甜調(diào)和湯的柔潤度，真的只能淪為一碗讓人毫無念想的湯藥了。 所以啊，妹子們，“補”這件事真的只能好吃才能持久地進行下去??！
發(fā)現(xiàn)美好，贊賞別人，其實是在聚陽氣 岐伯曰：“心者生之本，神之變也。其華在面，其充在血脈，為陽中之太陽，通于夏氣?！?/em> 心陽不足的人，就像心中沒有太陽，容易悲觀、負面，看到別人身上的缺點。心陽足的人，能發(fā)現(xiàn)美好，也能看到別人的優(yōu)點。所以，如果你是一個容易發(fā)現(xiàn)身邊美好事物、能真心欣賞別人的人，其實也是無意中聚集了自身的陽氣。心陽是最厲害的火——陽中之太陽，它會讓你越來越發(fā)光。 “心不好”會表現(xiàn)為額頭痘、印堂黑 “心不好”的人，會在臉上表現(xiàn)出來，額頭長痘痘、印堂發(fā)黑、嘴唇偏黑、偏紫，都和“心不好”有些關(guān)系，“心不好”有可能是心血不足，也有可能是心火旺。 一個治愈口腔潰瘍的小方子 “心開竅于舌”，小孩子心氣不足時，講話也會比別的孩子晚，當媽的不要以為是孩子笨，其實是他的心氣不足。舌頭就是心的竅，所以心火旺會燒到舌頭、嘴巴上，這段時間頻發(fā)的口舌生瘡，跟初夏旺盛的心火有很大關(guān)系。 我這里有一個對付口舌生瘡的小食療方——綠豆蛋花茶。
【材料】綠豆適量、雞蛋一個 【做法】雞蛋打入碗中調(diào)勻，綠豆放入砂鍋，冷水泡10~20分鐘后煮沸，沸后3~5分鐘，將雞蛋沖入沸綠豆水為蛋花飲用，每日早晚各1次。 綠豆蛋花茶消心火，除口瘡，又不傷身，口舌生瘡、口腔潰瘍的親可以試下。 |
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