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細數(shù)中國古人的精彩刷牙史

 澤潝先生 2015-06-04

先來個謎語讓大家猜一猜。

“惟口啟羞,亦復(fù)含垢。積垢毀齒,大開狗竇。有物拭之,晨興之候。短小精悍,誓殲群丑。”

答案很明顯,是牙刷。這是古人對牙刷的描述。是的,他們已經(jīng)用牙刷來刷牙了,好先進的趕腳。古人刷牙史也是一部相當精彩的歷史,縱向發(fā)展,橫向交流,真是讓人驚呆了。沒想到中國人刷牙竟然也能牽出一段歷史。

1.話說咱們中國古人刷牙還得從印度的影響談起。

2.難道是傳說中的用木棍刷牙?

3.且聽小編道來。

4.佛教是在漢朝時傳到中國的,然后在魏晉和唐朝分別掀起了兩次譯經(jīng)高潮,其中記載了刷牙戒律的《四分律》、《五分律》、《摩訶僧祗律》等律部經(jīng)典,都是在魏晉時譯成了漢語,這些經(jīng)典里羅列的戒殺、戒淫、做臘、結(jié)夏等等戒律,或者被中土僧人完整履行,或者被他們有變通地履行,與刷牙有關(guān)的律條即使沒有在魏晉和唐朝成為中國僧眾的生活習慣,也會在廣大譯經(jīng)人士心中留下或深或淺的印象。

5.印度刷牙習俗對中土僧人的影響,其實遠不只留下印象那么簡單。

6.唐朝時僧人百丈懷海制訂了一部《百丈清規(guī)》,里面仿照印度僧團的十八種隨身物品為中土僧人列舉了十八樣法器,其中就有齒木一項。

7.齒木是用來刷牙的樹枝(也有佛教辭典把齒木解釋為“剔牙和刮舌頭用的木片”,恩其實齒木的功能不只是剔牙和刮舌頭,其外觀也絕非片狀),百丈懷海把齒木列為隨身法器之一,自然是讓徒眾像印度僧人那樣刷牙。

8.據(jù)說《百丈清規(guī)》制訂以后,“天下叢林無不奉行”,影響之廣可想而知。估計中土的僧人中也形成了刷牙的風氣。

9.但是那個時候的紅塵世界還沒有刷牙這回事。

10.有人查閱過,發(fā)現(xiàn)唐人詩集,白居易、柳宗元等人的信札,都沒有發(fā)現(xiàn)刷牙的跡象。倒是在一個世紀后的宋朝,牙刷和牙粉開始橫空出世。

11.宋朝人又開始來亮瞎我們的眼了。

12.古印度僧人刷牙只用齒木,也就是一些特定的樹枝,而沒有正規(guī)的牙刷和牙粉。

13.宋朝人就先進多了,都城商店里有牙刷出售,士大夫們也開始配制著兼具藥物和香料兩種性質(zhì)的原始牙粉。

14.南宋吳自牧描寫杭州生活的筆記體專著《夢粱錄》第十三卷寫道:“諸色雜貨中有刷牙子。”這“刷牙子”就是牙刷。

15.另一位南宋人周守忠編寫?zhàn)B生書籍《類纂諸家養(yǎng)生至寶》,提出了早上不刷牙的說法:“早起不可用刷牙子,恐根浮兼牙疏易搖,久之患牙痛,蓋刷牙子皆是馬尾為之,極有所損?!?br>

16.他說的“刷牙子”也是牙刷,而且是用馬尾巴加工的,很硬,不小心能刷出滿嘴血來。

17.聽起來好恐怖的樣子,刷牙刷著突然一嘴巴血……

18.牙粉又是怎么回事呢?誰用?

19.恩,吃貨蘇東坡配制過牙粉,他用松脂和茯苓做原料,曬干搗末,拿小篩子篩一下,然后裝起來。

20.但是這種牙粉并不結(jié)合牙刷一起使用,蘇軾刷牙的時候,用小勺子舀一勺配好的牙粉,倒嘴里,喝一口水,咕嘟嘟,咕嘟嘟,然后吐出來。

21.這與其說是刷牙,不如說是漱口。

22.難道是因為東坡肉吃多了牙齒要好好保護?

23.北宋著名科學(xué)家沈括也配制過牙粉。

24.不過他用的原料就很單一了,只有苦參,同樣是曬干搗末,拿篩子篩細。

25.跟蘇軾不一樣的是,沈括刷牙是要用牙刷的,馬尾巴牙刷蘸清水,灑上牙粉,左刷刷,右刷刷……

26.宋朝時除了牙粉,有牙膏嗎?有。

27.北宋末年,洪芻編《香譜》,收錄了十幾個牙膏配方,來看幾個。

28.配方一:沉香一兩半、白檀香五兩、蘇合香一兩、甲香一兩、龍腦香半兩、麝香半兩,以上香料搗成粉末,用熟蜜調(diào)成糊。

29.配方二:黃熟香、馢香、沉香各半斤,檀香、零陵香、藿香、甘松、麝香、甲香、丁香皮各三兩。以上香料搗成粉末,用蘇合香油和熟蜜調(diào)成糊。

30.配方三:龍腦香、乳香各半斤,青鹽二兩,一起搗成粉末,用熟蜜調(diào)成糊。

31.如果說蘇軾和沈括他們二位配制的牙粉主要用來防治蛀牙的話,那么上述三種牙膏的主要功能恐怕就是清新口氣了。

32.另外可以想見的是,這三種牙膏在宋朝應(yīng)該不會太普及,因為造價太高,老百姓用不起。

33.從宋朝再到元明清三代,刷牙一直沒能成為大多數(shù)中國人的生活習慣,同時也一直有一部分人在刷牙。以下幾例可以作證。

34.《樸通事》下卷記載的市民買牙刷場景:顧客:賣刷子的將來。這帽刷、鞋刷各一個,刷牙兩個,掠頭兩個,怎么賣?商販:這的有什么商量處?將二百銅錢來。哥,我與你這一個刷牙、一個掠頭,將去使,休掉了。顧客:不妨事,我靴靿里揣將去。

35.那顧客買的“刷牙”必是牙刷。

36.《樸通事》是元末明初時為朝鮮人編訂的漢語教材,既然這本書里提到牙刷,足證當時有人刷牙。

37.明代馮夢龍輯錄的民歌集《童癡二弄》第八卷收有一首南方情歌:吃個鏡子來里做眼,編筐著弗得個蓬塵,牙刷子只等你開口,絆頭帶來里繾筋,眉刷弗住介掠來掠去,刮舌又介掀嘴撩唇。

38.不僅提到了牙刷,還很形象地描繪了刷牙時的動作:刮舌、掀嘴、撩唇??白C明代南方有人刷牙。

39.清代袁枚《隨園食單·羽族單》里有一道菜叫“蘑菇煨雞”,做法如下:口蘑菇四兩,開水泡去砂,用冷水漂,牙刷擦,再用清水漂四次,用菜油二兩泡透,加酒噴。將雞斬塊放鍋內(nèi),滾去沫,下甜酒、清醬,煨八分功程,下蘑菇,再煨二分功程,加筍、蔥、椒起鍋,不用水,加冰糖三錢。

40.為了把蘑菇弄干凈,袁枚建議先用冷水漂洗,再用牙刷去擦。至少對袁枚來說,牙刷是很常見的生活用品。

41.《清稗類鈔·譏諷類·器物銘》收錄了一首“牙刷銘”:惟口啟羞,亦復(fù)含垢。積垢毀齒,大開狗竇。有物拭之,晨興之候。短小精悍,誓殲群丑?!坝形锸弥?,晨興之候”這句,能說明在清末有些人刷牙是早晚各刷一次的,這習慣非常之現(xiàn)代化。

42.《清稗類鈔·詼諧類》還收錄了民國時期一個小笑話,說是某人太懶,埋怨五官七竅生的不是地方,他希望眉毛長在手指上,可以當牙刷;耳朵長在腰上,可以掛包袱;鼻子孔朝天,可以插筷子;肛門最好長在頭頂,這樣雨中行路,手不用拿傘,直接插頭上就是了。

43.聯(lián)想到馮夢龍《童癡二弄》里提到的“眉刷”,可以懷疑近代中國的牙刷已經(jīng)告別了馬尾巴,改用又細又軟的眉毛來制作了。

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