羊肉丸子湯（二）的做法詳細介紹羊肉丸子湯（二）的簡介及特色丸子嫩滑，湯汁鮮美。
羊肉丸子湯（二）的做法詳細步驟1. 羊肉洗凈，剁成泥；2. 白菜洗凈，切成絲； 3. 蔥、姜洗凈，切末； 4. 羊肉、蔥、姜放入碗中，打入雞蛋，加入水淀粉、料酒、香油、精鹽，攪拌成餡； 5. 湯鍋放在火上，倒入500克水燒開； 6. 放入白菜絲，隨即把羊肉餡擠成小丸子，放入湯鍋內(nèi)，待燒開； 7. 撇去浮沫，加入精鹽、味精，盛入湯碗即可。 羊肉丸子湯（二）的做法小貼士食物相克：雞蛋：與鵝肉同食損傷脾胃；與兔肉、柿子同食導(dǎo)致腹瀉；同時不宜與甲魚、鯉魚、豆?jié){、茶同食。 |
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