果酵素，化解你的亞健康。

酵素之效果篇

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   自從開始做的第一瓶酵素過後開始飲用酵素，經(jīng)過不斷的嘗試各種不同材料的酵素，個人覺得酵素的味道並不難喝(只要你對酒精不敏感、不排斥酒的味道)。當(dāng)中有好一些是相當(dāng)於水果酒一般，非常容易讓人接受的口味，黃梨、龍珠果、葡萄酵素普遍上都很好喝，還有最近才開封的番石榴酵素更接近果汁，完全沒有嗆鼻的味道，總的來說沒有難喝的酵素~。
   

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   經(jīng)過一段時間服用酵素后，以下將會總結(jié)一下自己及夫人飲用酵素后的成效：
   ①改善睡眠的質(zhì)量 – 可以睡得更沉更有質(zhì)量，在這之前自己非常輕眠，有時也輾轉(zhuǎn)難眠。
   ②改善鼻子敏感問題 – 之前的我經(jīng)常在早晨打噴嚏、流鼻水(有點像鼻竇炎)，對周遭環(huán)境的空氣素質(zhì)非常敏感(煙、灰塵、溫度改變)。
   ③排便 – 排便更順暢，改善宿便問題(過後將會發(fā)現(xiàn)糞便都是軟的， 要強調(diào)一下的是便便不會臭噢！)。
   4 免疫力 – 更少生病，就算有些感冒癥狀，但只要多喝水就很快復(fù)原了。
   5 皮膚敏感 – 已經(jīng)很少出現(xiàn)問題了~
   

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   夫人：
   ① 臉部豆豆問題 – 改善了很多~
   ② 改善睡眠的質(zhì)量
   ③排便 (排毒)
   ④免疫力
   ⑤還可以改善女性生理期的不適。

   

酵素必成10個秘訣用心

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   ①好心情、愛心和耐心，做出的酵素能量也高。食材
   ②選購?fù)庑屯昝赖男迈r蔬果，避免選外皮受損的水果。
   ③為避免水果沾農(nóng)藥，可在洗凈風(fēng)乾後去皮，選用有機蔬果更合適。過程
   ④確保所有容器洗凈后，務(wù)必曬乾或風(fēng)乾。
   ⑤釀製時刀具、沾板，雙手保持乾淨(jìng)，不能碰到水、油，免得發(fā)霉。
   ⑥材料只放8分滿，確保發(fā)酵過程酵素不會溢出。
   ⑦在堆疊各酵素材料，最後一層材料須放置檸檬和糖，以達(dá)到殺菌的效果。
   ⑧瓶口以保鮮紙密封后（或先蓋上塑膠紙）才上蓋。如用旋轉(zhuǎn)式的瓶子，則不需使用保鮮紙。糖量
   ⑨若發(fā)現(xiàn)糖分不足，可在兩星期內(nèi)酵素尚在發(fā)酵活躍時加入糖。
   ⑩要放置越久的酵素，應(yīng)放更多糖份，以免酵素變質(zhì)發(fā)臭。
   

   

   

   

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   食用酵素是一層一層碼上去的。水果以木瓜和火龍果為主，加了蜂蜜，橙和檸檬。兩罐酵素用了一個橙子和一個檸檬。沒有用冰片糖，因為吃不準(zhǔn)是不是冰糖，冰糖還有大塊的土冰糖和單晶冰糖之分，所以就棄之不用。
   
   

   

鳳梨酵素

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   材料：鳳梨、檸檬１粒、片糖片２包或者是蜜蜂(可以看鳳梨的大小而定的)
   注意：
   ①所有材料清洗理乾淨(jìng);風(fēng)乾后再去皮和切片。
   ②用來釀製的玻璃瓶，刀具，沾板,必需保持乾淨(jìng)，不能碰到油,水之類。
   ③會影響酵素的成效。

   

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   做法：
   ①需要一個大一些的玻璃瓶,洗凈后，風(fēng)乾； 瓶底層先鋪上一層片糖，放一層切片的鳳梨，一片檸檬，再才上一層片糖；重複直到全部的材料完畢，最上頂部那層是片糖。
   ②必需保留空間，可以攪和及預(yù)防它發(fā)酵后高於瓶外，只能容納７分滿。
   ③將瓶口以保鮮紙封緊后才上蓋。
   ④待１個星期後就開封，用乾的筷子拌一拌，上蓋封緊；重複，總計３星期後就可以過濾水果渣，將酵素裝到乾淨(jìng)的玻璃瓶保存在冰箱。

   

木瓜金桔酵素

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   材料：青木瓜300g；金桔100g，有機糙米醋520ml，Oligo 900 純寡糖粉90g／15小包 （或Oligo 900 純寡糖漿15湯匙），椴樹花蜜250g／四份之一罐
   
   
   

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   做法：
   ①將青木瓜、及金桔洗淨(jìng)，青木瓜去籽留皮切片，金桔對半切開備用。
   ②把準(zhǔn)備好的材料分成3份。順序?qū)⑶嗄竟霞敖鸾垡詫盈B的方式堆疊放入玻璃瓶內(nèi)，淋上花蜜及純寡糖漿。其餘兩份材料皆如此處理。
   ③把3份的材料都放置好后，將有機糙米醋倒入然後密封。放置一層保鮮膜，存放陰涼處約2個星期後即可飲用。發(fā)酵2～3個月效果更佳。
   ④飲用時，取30ml稀釋10倍水即可，酵素渣也可一起食用。

   

黃梨奇異果酵素

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   材料：黃梨1/2粒，奇異果5粒，檸檬2粒，蔗糖適量（用量多少隨釀造者喜好而定）
   
   食材處理：所有材料處理乾淨(jìng)；黃梨、奇異果和檸檬去皮切片。

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   做法：
   ①在玻璃瓶底層先鋪上一層黃梨和奇異果，再放切片檸檬，然後才撒上一層蔗糖。
   ②重複步驟1至玻璃瓶已有8分滿，在最上一層撒蔗糖，將瓶口以保鮮紙密封，待兩個星期後，就可飲用。
   
   

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   功能：水果酵素有清腸胃、排毒及調(diào)整消化系統(tǒng)運作，而富含維生素C的奇異果更有美白作用。
   

   

黨參北芪蘋果酵素

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   材料：黨參50g，北芪20g，紅棗50g，枸杞子50g，青蘋果3粒（500g），Oligo 900純寡糖粉90g /15小包（或Oligo 900純寡糖漿15湯匙），椴樹花蜜250g或1/4罐
   容器：800至1000ml
   食材處理：將紅棗切開，黨參及北芪剪小段。青蘋果洗凈涼干，切塊攪汁。
   

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   做法：
   ①把藥材逐一放入瓶中。
   ②將青蘋果汁連渣倒入瓶中。
   ③加入椴樹花蜜與純寡糖粉（或純寡糖漿）至8分滿，等待發(fā)酵30天。
   
   注意事項：黨參、北芪屬於根莖類藥材，需要1個月時間才能完全發(fā)酵，發(fā)揮功效。

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   功能：補益強身，抗老防癌（適合糖尿病人）
   

   

酵素

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   習(xí)慣了進(jìn)補思想的人總喜歡把酵素跟傳統(tǒng)的五大營養(yǎng)素相比較，那麼它們之間哪個更重要呢？接下來，我們來看看日本學(xué)者是怎麼樣解釋的：他們是拿建房子為例的：蛋白質(zhì)、脂類，糖類是建築材料，維生素，礦物質(zhì)就是各種工具，而酵素正是擔(dān)負(fù)各種各樣工作的工匠。即使材料工具都具備好了，如果沒有認(rèn)真工作的工匠，也不能建造出美麗的家園。人體也是如此，如果酵素不工作，那五大營養(yǎng)素對人類而言就成了沒有任何意義的物質(zhì)。正因為酵素的辛勤工作，才使各營養(yǎng)成分被有效利用，各種生命活動才能順利進(jìn)行，才送來每天的健康。
   

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   酵素與美容
   酵素具有美白及消除黑斑功能：人的皮膚經(jīng)過紫外線照射過後會活化皮膚的黑色素細(xì)胞，使體內(nèi)麥拉寧酵素的強烈咦鰨癧^多的黑色素?，F(xiàn)在有許多含有添加抑麥拉寧酵的素美白產(chǎn)品被研發(fā)出來，對於阻斷黑色素的形成有不錯的功效。
   酵素使化妝品有保濕的效果：人體膠質(zhì)具有保濕效果，其內(nèi)的酵素居可溶解於水中，所以甚早使用在化妝品上，因此酵素也成了化妝品的幕後主角；有許多的洗面乳內(nèi)含有蛋白脢和脂肪脢可清除皮膚表面的角質(zhì)，使其擁有良好的洗淨(jìng)力及保濕能力。
   

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   酵素與疾病的關(guān)係：人體內(nèi)酵素存量愈多則免疫力愈強,身體自然就愈健康。有許多先天代謝疾病就是因為酵素缺乏所引起的。而酵素在疾病上的反應(yīng)，就是新陳代謝的速率，如發(fā)燒、急性發(fā)炎疾病、肺炎、盲腸炎、肺結(jié)核等患者的尿液及糞便中的澱粉值會升高；當(dāng)發(fā)燒時體溫昇高，酵素的消耗愈多，酵素的工作量愈加重。
   

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   肥胖之導(dǎo)因：過度肥胖以及循環(huán)系統(tǒng)疾病的人，是因脂肪脢（酵素的一種）不足所引起，脂肪脢是用來分解脂肪、燃燒脂肪以產(chǎn)生熱量並儲存及分配脂肪的作用，煮過的食物其脂肪脢已被破壞，以致於高脂肪的食物其脂肪容易囤積在肝臟、腎臟、動脈中，脂肪過多會阻塞血管，造成心臟病，也會讓細(xì)胞的循環(huán)變慢，所以肥胖的人較易生病。

酵素對於某些病癥有明顯效果

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   半健康人：
   凡有肩膀酸痛、四肢無力、疲倦、頭昏眼花、食慾不振等等皆屬半健康癥，處在壓力過大的現(xiàn)代人，或多或少都有上述狀況半健康病狀就是酵素作用發(fā)生短路，問題越嚴(yán)重，就越可能變成重病，酵素療法能充分發(fā)揮效果，因為由植物裡提煉的酵素精能促使體內(nèi)的酵素正

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   凡帶有炎的疾病都可利用酵素治癒：
   酵素療法治癒的最佳疾病代表就是胃潰瘍，凡病名有炎字的，大都因發(fā)炎而引起的，酵素療法具有抗炎作用，概括胃潰瘍，十二指腸潰瘍，大腸潰瘍等。
   

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   酵素能分解出血液中的酒精：
   酵素分解作用，分解滯留在血液中的酒精，被分解過的物質(zhì)會變成汗，尿排出體外，每當(dāng)身體某部份不正常咦鱨r酵會在體內(nèi)快速地產(chǎn)生，趕赴該處去幫助改善體質(zhì)，期使恢復(fù)正常咦鰲
   

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   陽痿：
   酵素原液對增強精力有很大幫助，目前為止，有數(shù)十個例子已獲驗證，除可利用酵素細(xì)胞賦活作用，能使睪丸細(xì)胞再生外，同時也可用血液淨(jìng)化作用，把毛細(xì)血管裡的新陳代謝排除掉，甚至促進(jìn)血液循環(huán)後，把新生細(xì)胞再度活絡(luò)起來。
   

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   酵素具有排出病毒的綜合作用：
   酵素療法比內(nèi)科治療更令人滿意，首先它會對引起發(fā)炎的細(xì)胞施展抗炎作用，並分解因發(fā)炎而成的細(xì)菌，這種直接對患病部位產(chǎn)生效果，稱為直達(dá)作用，酵素原液具有細(xì)胞再生細(xì)胞賦浩，解毒，血液淨(jìng)化及促進(jìn)新陳化謝等作用。
   

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   風(fēng)溼癥
   風(fēng)溼癥易引起關(guān)節(jié)發(fā)炎，身體活動時則會影響到關(guān)節(jié)同時可能導(dǎo)致發(fā)炎部份更加惡化，用酵素原液治療，輕度癥狀只要花二，三個月，主因在於才能集中酵素所有功用，尤其在抗菌癥，細(xì)胞賦活，血液淨(jìng)化等血液循環(huán)方面，充分發(fā)揮影響力。
   

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   不孕癥：
   根據(jù)調(diào)查，酸性體質(zhì)孕婦生下智障兒的比率很高，母體裡所含酵素會因高度酸性導(dǎo)致無法正常咦鰨敽⒆幽X細(xì)胞生長時，會產(chǎn)生不利的影響，另外也會破壞母乳的分泌，妨礙孩子的成長，酸性體質(zhì)常造成不孕癥、難產(chǎn)或骨盤發(fā)育王良等現(xiàn)象。
   

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   比抗生素好又沒副作用：
   腳氣病是因植物性白癬菌聚集所引起的，初期癥狀是皮膚表面會癢，然後潛伏在人體深處，某些對異物具療效的藥品通常不易滲入體內(nèi)，當(dāng)然不適合滲入到抵抗力弱的體內(nèi)，酵素原液除可殺死滲到皮膚裡層的白癬菌，同時也可把表皮的白癬菌消滅掉，酵素原液較其它藥品的滲透性更強。
   

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   酵素原液在治療痔方面也頗有療效，酵素能促進(jìn)頭部血液循環(huán)：
   禿頭的發(fā)生是因為頭皮長期處在緊繃狀態(tài)，使擔(dān)任輸送營養(yǎng)的毛細(xì)血管，會因頭皮緊繃而造成血液循環(huán)不佳或營養(yǎng)不足，甚至使毛髮生長緩慢或受到壓抑，酵素會分解排出的新陳代謝物，並加速血液循環(huán)，營養(yǎng)就能達(dá)到各組織器官，毛根細(xì)胞變得活絡(luò)，當(dāng)然就不會有禿頭的事情發(fā)生了。
   

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    揮鞭式損傷：
    一般神經(jīng)不具新代謝作用，從出生開始細(xì)胞數(shù)就不曾改紁過，有關(guān)細(xì)胞不繁殖之現(xiàn)象，不論是用外科或粗糙的方式，都令人不盡滿意，此時，可使用酵素原液及透過酵素種種功能，來改善發(fā)炎現(xiàn)象及神經(jīng)細(xì)胞，甚至治好細(xì)胞某些異?，F(xiàn)象。