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高血壓吃什么 養(yǎng)生食譜教你治療高血壓

 步行d天涯 2015-05-14

 現(xiàn)在高血壓的發(fā)病率很高,引起高血壓的原因也有很多,但是很多人以為高血壓是老年人?;嫉募膊?。但是你們知道嗎?那么高血壓怎么治療呢?吃什么,吃什么可以治療高血壓呢?下面我們來看一下?!?/span>

   現(xiàn)在高血壓的發(fā)病率開始呈現(xiàn)年輕化的趨勢(shì)。但是我們只要找好高血壓的原因就能對(duì)癥下藥,就可以預(yù)防高血壓。

  高血壓的主要原因

  1、攝入食鹽較多

鈉鹽的過多攝入是導(dǎo)致高血壓的一個(gè)重要的危險(xiǎn)因素

  鈉鹽的過多攝入是導(dǎo)致高血壓的一個(gè)重要的危險(xiǎn)因素,大家在平時(shí)的飲食中要控制每天鈉鹽的攝入量不超過5克。這是因?yàn)楦哜c可使血壓升高,低鈉有助于降低血壓,而高鈣和高鉀飲食可降低高血壓的發(fā)病率。中國(guó)北方人食鹽多于南方,所以北方的高血壓發(fā)病率比南方高。

  2、身體肥胖超重

隨著人們生活水平不斷提高,現(xiàn)在肥胖者也在不斷增多

  隨著人們生活水平不斷提高,現(xiàn)在肥胖者也在不斷增多,而肥胖是誘發(fā)高血壓的一個(gè)獨(dú)立危險(xiǎn)因素。人們正常體重下患高血壓的概率為11.3%而肥胖者患病率達(dá)到44.5%肥胖的人用藥物控制血壓相對(duì)來說比較難一些,要?jiǎng)┝慷嘁恍┎拍艿玫娇刂啤?/p>

 3、環(huán)境因素

  大家都知道,不良的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣的改變是引起疾病的主要原因。同時(shí)引發(fā)高血壓的原因也是這樣,現(xiàn)在的人應(yīng)酬變多,或是喜歡大量飲酒、吸煙的朋友都會(huì)引發(fā)高血壓,日常飲食喜歡吃油膩或口味比較重的人比口味清淡的人患病機(jī)率要高很多。

  4、精神緊張、心理壓力大

  高血壓的發(fā)病與不良的心理情緒是有非常密切的關(guān)系的。生活中一些長(zhǎng)期從事精神緊張度高的職業(yè)者,例如駕駛員、證券經(jīng)紀(jì)人、公司職員以及新聞工作者等人群,這些人生活很不規(guī)律,精神經(jīng)常處于高度緊張狀態(tài),心理壓力較大,加上缺少體力活動(dòng)和鍛煉,其發(fā)病率比正常人群要高。

高血壓的發(fā)病與不良的心理情緒是有非常密切的關(guān)系的

  5、長(zhǎng)期大量吸煙飲酒

  吸煙喝酒對(duì)人體的健康影響是非常嚴(yán)重的尤其是高血壓,對(duì)于大量吸煙喝酒的人來說,患高血壓的概率非常高。

  吸煙可加速動(dòng)脈粥樣硬化,心跳加快,收縮壓和舒張壓升高。吸煙者易患惡性高血壓,且易死于蛛網(wǎng)膜下腔出血,而且尼古丁影響降壓藥的療效。另外,大量飲酒也會(huì)導(dǎo)致血壓升高。

吸煙可加速動(dòng)脈粥樣硬化,心跳加快,收縮壓和舒張壓升高

  高血壓的發(fā)病率也是著隨年齡增長(zhǎng)有增高的趨勢(shì),并且也同時(shí)伴有年輕化的趨勢(shì)?,F(xiàn)在40歲以上者發(fā)病率最高。30十歲的人也有人患有高血壓。

  治療目的及原則

  降壓治療的最終目的是減少高血壓患者心、腦血管病的發(fā)生率和死亡率。降壓治療應(yīng)該確立血壓控制目標(biāo)值。另一方面,高血壓常常與其他心、腦血管病的危險(xiǎn)因素合并存在,例如高膽固醇血癥、肥胖、糖尿病等,協(xié)同加重心血管疾病危險(xiǎn),治療措施應(yīng)該是綜合性的。

 (1)改善生活行為,減輕體重,肥胖的人最容易患高血壓癥。

  (2)減少鈉鹽攝入,一餐的標(biāo)準(zhǔn)用鹽量是6克,所以注意不要吃太多。

  (3)補(bǔ)充鈣和鉀鹽。

  (4)減少脂肪攝入,少吃油膩的東西,熱量高的食物也盡量不要吃。

減少脂肪攝入,少吃油膩的東西,熱量高的食物也盡量不要吃

  (5)限制飲酒,就要少喝,最好是不要和,任何每天喝酒的話,它的高血壓發(fā)病率都會(huì)增加。

  (6)平時(shí)多增加運(yùn)動(dòng),對(duì)高血壓也有很好的緩解。

平時(shí)多增加運(yùn)動(dòng),對(duì)高血壓也有很好的緩解

  (7)血壓控制標(biāo)準(zhǔn)個(gè)體化由于病因不同,高血壓發(fā)病機(jī)制不盡相同,臨床用藥分別對(duì)待,選擇最合適藥物和劑量,以獲得最佳療效。

  (8)多重心血管危險(xiǎn)因素協(xié)同控制降壓治療后盡管血壓控制在正常范圍,血壓升高以外的多種危險(xiǎn)因素依然對(duì)預(yù)后產(chǎn)生重要影響。

  正常人的血壓隨內(nèi)外環(huán)境變化在一定范圍內(nèi)波動(dòng)。在整體人群,血壓水平隨年齡逐漸升高,以收縮壓更為明顯,但50歲后舒張壓呈現(xiàn)下降趨勢(shì),脈壓也隨之加大。

  近年來,人們對(duì)心血管病多重危險(xiǎn)因素作用以及心、腦、腎靶器官保護(hù)的認(rèn)識(shí)不斷深入,高血壓的診斷標(biāo)準(zhǔn)也在不斷調(diào)整,目前認(rèn)為同一血壓水平的患者發(fā)生心血管病的危險(xiǎn)不同,因此有了血壓分層的概念,即發(fā)生心血管病危險(xiǎn)度不同的患者,適宜血壓水平應(yīng)有不同。

  醫(yī)生面對(duì)患者時(shí)在參考標(biāo)準(zhǔn)的基礎(chǔ)上,根據(jù)其具體情況判斷該患者最合適的血壓范圍,采用針對(duì)性的治療措施。

 高血壓有哪些癥狀

  高血壓的癥狀因人而異。早期可能無癥狀或癥狀不明顯,僅僅會(huì)在勞累、精神緊張、情緒波動(dòng)后發(fā)生血壓升高,并在休息后恢復(fù)正常。

  隨著病程延長(zhǎng),血壓明顯的持續(xù)升高,逐漸會(huì)出現(xiàn)各種癥狀。此時(shí)被稱為緩進(jìn)型高血壓病。緩進(jìn)型高血壓病常見的臨床癥狀有頭痛、頭暈、注意力不集中、記憶力減退、肢體麻木、夜尿增多、心悸、胸悶、乏力等。

  1、頭暈

  頭暈為高血壓最多見的癥狀。有些是一過性的,常在突然下蹲或起立時(shí)出現(xiàn),有些是持續(xù)性的。

頭暈為高血壓最多見的癥狀。有些是一過性的,常在突然下蹲或起立時(shí)出現(xiàn)

  頭暈是病人的主要痛苦所在,其頭部有持續(xù)性的沉悶不適感,嚴(yán)重的妨礙思考、影響工作,對(duì)周圍事物失去興趣,當(dāng)出現(xiàn)高血壓危象或椎-基底動(dòng)脈供血不足時(shí),可出現(xiàn)與內(nèi)耳眩暈癥相類似癥狀。

  2、頭痛

  頭痛亦是高血壓常見癥狀,多為持續(xù)性鈍痛或搏動(dòng)性脹痛,甚至有炸裂樣劇痛。常在早晨睡醒時(shí)發(fā)生、起床活動(dòng)及飯后逐漸減輕。

  頭疼部位多在后腦,并伴有惡心、嘔吐等癥狀。若經(jīng)常感到頭痛,而且很劇烈,同時(shí)又惡心作嘔,就可能是向惡性高血壓轉(zhuǎn)化的信號(hào)。眩暈,女性患者出現(xiàn)較多,可能會(huì)在突然蹲下或起立時(shí)有所感覺。耳鳴,雙耳耳鳴,持續(xù)時(shí)間較長(zhǎng)。

女性患者出現(xiàn)較多,可能會(huì)在突然蹲下或起立時(shí)有所感覺

  3、煩躁、心悸、失眠

  高血壓病患者性情多較急躁、遇事敏感,易激動(dòng)。心悸、失眠較常見,失眠多為入睡困難或早醒、睡眠不實(shí)、惡夢(mèng)紛紜、易驚醒。這與大腦皮層功能紊亂及植物神經(jīng)功能失調(diào)有關(guān)。 

 4、注意力不集中,記憶力減退

  早期多不明顯,但隨著病情發(fā)展而逐漸加重。因頗令人苦惱,故常成為促使病人就診的原因之一,表現(xiàn)為注意力容易分散,近期記憶減退,常很難記住近期的事情,而對(duì)過去的事如童年時(shí)代的事情卻記憶猶新。

早期多不明顯,但隨著病情發(fā)展而逐漸加重

  5、肢體麻木

  常見手指、足趾麻木或皮膚如蚊行感或項(xiàng)背肌肉緊張、酸痛。部分病人常感手指不靈活。一般經(jīng)過適當(dāng)治療后可以好轉(zhuǎn),但若肢體麻木較頑固,持續(xù)時(shí)間長(zhǎng),而且固定出現(xiàn)于某一肢體,并伴有肢體乏力、抽筋、跳痛時(shí),應(yīng)及時(shí)到醫(yī)院就診,預(yù)防中風(fēng)發(fā)生。

  6、出血

  較少見。由于高血壓可致動(dòng)脈腦硬化,使血管彈性減退,脆性增加,故容易破裂出血。其中以鼻出血多見,其次是結(jié)膜出血、眼底出血、腦出血等,據(jù)統(tǒng)計(jì),在大量鼻出血的病人中,大約80%患高血壓。

  7、心悸氣短

  高血壓會(huì)導(dǎo)致心肌肥厚、心臟擴(kuò)大、心肌梗死、心功能不全。這些都是導(dǎo)致心悸氣短的癥狀。失眠,多為入睡困難、早醒、睡眠不踏實(shí)、易做噩夢(mèng)、易驚醒。這與大腦皮質(zhì)功能紊亂及自主神經(jīng)功能失調(diào)有關(guān)。肢體麻木,常見手指、腳趾麻木或皮膚如蟻行感,手指不靈活。身體其他部位也可能出現(xiàn)麻木,還可能感覺異常,甚至半身不遂。

高血壓會(huì)導(dǎo)致心肌肥厚、心臟擴(kuò)大、心肌梗死、心功能不全

  綜上所述,當(dāng)病人出現(xiàn)莫名其妙的頭暈、頭痛或上述其它癥狀的,都要考慮是否患了高血壓病,應(yīng)及時(shí)測(cè)量血壓。若已證實(shí)血壓升高,則趁早治療,堅(jiān)持服藥,避免病情進(jìn)一步發(fā)展。珍菊降壓片為中西醫(yī)復(fù)合制劑,除了平穩(wěn)的降壓作用外,對(duì)高血壓病患者表現(xiàn)的頭暈、頭痛、耳鳴、心悸、肢麻、失眠等癥狀有明顯的改善。

  當(dāng)血壓突然升高到一定程度時(shí)甚至?xí)霈F(xiàn)劇烈頭痛、嘔吐、心悸、眩暈等癥狀,嚴(yán)重時(shí)會(huì)發(fā)生神志不清、抽搐。

  這就屬于急進(jìn)型高血壓和高血壓危重癥,多會(huì)在短期內(nèi)發(fā)生嚴(yán)重的心、腦、腎等器官的損害和病變,如中風(fēng)、心梗、腎衰等。癥狀與血壓升高的水平并無一致的關(guān)系

 高血壓吃什么水果好

  1、香蕉

  香蕉中含有豐富的鉀,每天吃上一根香蕉,就可以滿足體內(nèi)鉀的需求,穩(wěn)定血壓,同時(shí)還可以保護(hù)胃腸道。

  2、柚子

  柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效。

柚肉中含有非常豐富的維生素C以及類胰島素等成分,故有降血脂、減肥、美膚養(yǎng)容等功效

  3、獼猴桃(又名奇異果)

  獼猴桃果和汁液有降低膽固醇及甘油三酯的作用,亦可抑制致癌物質(zhì)的產(chǎn)生,對(duì)高血壓、高血脂肝炎、冠心病、尿道結(jié)石有預(yù)防和輔助治療作用。

  4、橘子

  橘子中含有豐富的維生素C和尼克酸、葡萄糖等10多種營(yíng)養(yǎng)素。它們有降低人體中血脂和膽固醇的作用,所以,冠心病、血脂高的人多吃橘子很有好處,對(duì)慢性肝炎引起的高血壓,蜜橘可以不可以增強(qiáng)肝臟解毒作用,加速膽固醇轉(zhuǎn)化,防止動(dòng)脈硬化。

  5、芒果

  芒果含有豐富的維生素A、C,有益于視力健康、延緩細(xì)胞衰老、預(yù)防老年癡呆癥、抑制動(dòng)脈硬化、高血壓、預(yù)防癌癥的功效。

芒果含有豐富的維生素A、C,有益于視力健康、延緩細(xì)胞衰老

  6、蘋果

  食用蘋果能夠降低血膽固醇、降血壓、保持血糖穩(wěn)定,含有豐富的有機(jī)酸、果糖、果膠、纖維素及鋰、溴、鋅等微量元素。具有防止血管硬化,防治動(dòng)脈硬化和冠心病的功用。近年來研究證實(shí),含蘋果酸遍、維生素A、B、C、等10多種營(yíng)養(yǎng)素。常吃蘋果有益于嗜鹽過多的高血壓病人。

  7、火龍果

  對(duì)糖尿病高血壓、高膽固醇、高尿酸等現(xiàn)代流行疾病有很好的療效。

  8、木瓜

  所含的齊墩果成分是一種具有護(hù)肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物。

所含的齊墩果成分是一種具有護(hù)肝降酶、抗炎抑菌、降低血脂等功效的化合物

  9、橙子

  橙子中維生素C、胡蘿卜素的含量高,能軟化和保護(hù)血管、降低膽固醇和血脂。

  10、柿子

  有降低血壓、預(yù)防動(dòng)脈硬化之功效 以上是我們推薦的高血壓非常適宜的常見水果。柿子品種甚多,約含10余種營(yíng)養(yǎng)素。柿子治高血壓、痔瘡出血、動(dòng)脈硬化的效果受到人們的重視。

  11、西瓜

西瓜有十幾種營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)高血壓有良好的治療作用

  西瓜有十幾種營(yíng)養(yǎng)素,對(duì)高血壓有良好的治療作用。常用的方法有:取西瓜翠衣9—12g,草決明9g,煎湯代茶飲,療效甚好。西瓜仁也是一味良好的降壓利尿藥。西瓜有天然白虎湯之謂,又名寒瓜,故體質(zhì)虛寒者不宜多食。

 12、鮮梅

  富含酸質(zhì)、枸櫞酸、蘋果酸、琥珀酸等營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),高血壓頭暈失眠,夜難入睡者,可取陳年燉梅3枚,(即烏梅和水微火加溫?zé)踔贫?、加適量開水燉服,有降壓,安眠,清熱生津作用。

  13、檸檬

  檸檬富含的維生素C和維生素P,能增強(qiáng)血管彈性和韌性,緩解鈣離子促使血液凝固,可預(yù)防和治療高血壓等心血管疾病。檸檬馬蹄湯:新鮮檸檬1個(gè)帶皮切片,馬蹄(荸薺)5個(gè)削皮,共同煮湯,每日飲用1次。

檸檬富含的維生素C和維生素P,能增強(qiáng)血管彈性和韌性

  14、山楂

      又叫山里紅、紅果。山楂內(nèi)含有糖類、維生素、脂肪、胡蘿卜素、蛋白質(zhì)、蘋果酸、枸櫞酸、鈣和鐵等物質(zhì),尤以維生素C的含量豐富,其比蘋果、梨、桃子還多。中醫(yī)認(rèn)為,山楂有開胃消食、化滯消積、活血化瘀的功效。

  15、菠蘿

  從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶,臨床上用作抗水腫和抗類風(fēng)濕。常食菠蘿能加強(qiáng)體內(nèi)纖維蛋白的水解作用。

從菠蘿汁中提出的蛋白水解酶,臨床上用作抗水腫和抗類風(fēng)濕

  16、甜瓜

  有清熱除煩、生津健胃、消除脹滿的作用。

  18、荸薺

  含粗蛋白、鈣、磷、鐵、維生素C等多種營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)。藥用鮮荸有良好的降壓和化痰作用。

 孕婦高血壓吃什么好

  孕婦患上高血壓,這個(gè)時(shí)候情緒調(diào)整是很必要的,準(zhǔn)爸爸們也要安慰她,讓其心態(tài)放平和,多做些有氧運(yùn)動(dòng),聽一些輕快的音樂,同時(shí)多吃一些降血壓的水果蔬菜。孕婦患上高血壓時(shí)候也不要過度緊張,以免情緒變化過大影響到胎兒的健康發(fā)育。

  妊娠期高血壓的準(zhǔn)媽媽不能隨便吃降壓藥,因?yàn)樗幬飼?huì)對(duì)胎兒產(chǎn)生很大的危害,對(duì)付妊娠高血壓,最好在飲食上特別用心,通過食療方法來穩(wěn)定血壓是妊娠高血壓準(zhǔn)媽媽最安全最優(yōu)先選擇的方法。

  1、增加優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)

  如魚類、去皮禽類、低脂奶類、豆制品等含豐富優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。

  2、補(bǔ)充足夠的鈣、鎂和鋅

  牛奶和奶制品含豐富而易吸收的鈣質(zhì),是補(bǔ)鈣的良好食物,以低脂或脫脂的奶制品為宜。豆類、綠葉蔬菜含豐富的鎂,海產(chǎn)品如魚、牡蠣等貝殼類及動(dòng)物內(nèi)臟含鋅豐富。

牛奶和奶制品含豐富而易吸收的鈣質(zhì),是補(bǔ)鈣的良好食物

  3、減少飽和脂肪的攝入量

  宜選用低飽和脂肪酸、低膽固醇的食物,如蔬菜、水果、全谷食物、魚、禽、瘦肉及低脂乳等。

  另外下面這些食物,對(duì)妊娠期高血壓有很好的防治作用。

  1、芹菜

  因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素,芹菜纖維較粗,香味濃郁,富含胡蘿卜素、維生素C、煙酸及粗纖維等,有鎮(zhèn)靜降壓、清熱涼血等功效。妊娠高血壓的準(zhǔn)媽媽常吃芹菜,能夠有效緩解癥狀。

因?yàn)榍鄄酥泻胸S富的蛋白質(zhì)、胡蘿卜素和多種維生素,芹菜纖維較粗

  芹菜不僅營(yíng)養(yǎng)價(jià)值高,并且還有較大的藥用價(jià)值,具有降壓降脂的功效。孕婦高血壓患者不妨取芹菜250克,搗爛取汁,每次口服20-30毫升,每天2次,也可用芹菜250克,大棗l0個(gè),煎水加白糖調(diào)食,每天2次。

  2、木耳

  因?yàn)樵谀径泻休^高的糖、脂肪、蛋白質(zhì)、維生素B以及鈣等營(yíng)養(yǎng)素,具有補(bǔ)益氣血,降脂降壓的功效。孕婦患者在飲食上可以取黑木耳10克,洗凈以清水泡透,然后加冰糖清蒸1-2小時(shí),每晚睡前常服??芍?a target="_blank">高血壓、動(dòng)脈硬化。

  3、玉米

  因?yàn)橛衩子椭刑N(yùn)含不飽和脂肪酸,這是一種良好的膽固醇吸收劑。玉米在中藥里則有利尿作用,幫助穩(wěn)定血壓。制作方法是將玉米洗凈加水適量,煮成粥喝。

因?yàn)橛衩子椭刑N(yùn)含不飽和脂肪酸,這是一種良好的膽固醇吸收劑

 

  4、綠豆

  因?yàn)榫G豆對(duì)于高血壓患者來講就是一種很好的降壓食物藥品,不僅有助于降血壓,減輕癥狀,而且常吃綠豆還有防止血脂升高的功效。

  5、魚

  魚富含優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)與優(yōu)質(zhì)脂肪,其所含的不飽和脂肪酸比任何食物中的都多。不飽和脂肪酸是抗氧化的物質(zhì),可以降低血中的膽固醇,抑制血小板凝集,從而有效地防止全身小動(dòng)脈硬化及血栓的形成。所以魚是孕婦防治妊娠期高血壓的理想食品。

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  7、宜多吃鴨肉

  鴨肉性平而不熱,脂肪高而不膩。它富含蛋白質(zhì)、脂肪、鐵、鉀、糖等多種營(yíng)養(yǎng)素,有清熱涼血、祛病健身的功效。不同品種的鴨肉,食療作用也不同。純白鴨肉可清熱涼血,妊娠期高血壓病患者宜常食。研究表明,鴨肉中的脂肪不同于黃油或豬油,其化學(xué)成分近似橄欖油,有降低膽固醇的作用,對(duì)防治妊娠期高血壓病有益。

 8、宜多吃黃鱔

  鱔魚是一種高蛋白、低脂肪的食品,能夠補(bǔ)中益氣,治虛療損。準(zhǔn)媽媽常吃黃鱔可以防治妊娠期高血壓病。需要注意的是,黃鱔一旦死亡,就和蟹一樣,體內(nèi)細(xì)菌大量繁殖并產(chǎn)生毒素,所以要食用鮮活的黃鱔。

鱔魚是一種高蛋白、低脂肪的食品,能夠補(bǔ)中益氣,治虛療損

  飲食治療原則 :高維生素、高纖維素、高鈣、低脂肪、低膽固醇、低鹽飲食;飲食治療,是以減少鈉鹽、減少膳食脂肪并補(bǔ)充適量?jī)?yōu)質(zhì)蛋白,注意補(bǔ)充鈣和鉀,多吃蔬菜和水果、戒煙戒酒、科學(xué)飲水為原則。

  高血壓病人的飲食方法:

  1、三餐:飲食安排應(yīng)少量多餐,避免過飽。

  2、低鹽:每人每天吃鹽量應(yīng)嚴(yán)格控制在2-5克,即約一小匙。

  3、高鉀:富含鉀的食物進(jìn)入人體可以對(duì)抗鈉所引起的升壓和血管損傷作用,可以在食譜中經(jīng)常"露面"。

  4、果蔬:每天人體需要B族維生素、維生素C,可以通過多吃新鮮蔬菜及水果來滿足。

  5、補(bǔ)鈣:應(yīng)多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃、牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等。

應(yīng)多吃些富含鈣的食品,如黃豆、葵花子、核桃牛奶、花生、魚蝦、紅棗、鮮雪里蕻、蒜苗、紫菜等

  6、補(bǔ)鐵:研究發(fā)現(xiàn),老年高血壓患者血漿鐵低于正常,因此多吃豌豆、木耳等富含鐵的食物,不但可以降血壓,還可預(yù)防老年人貧血。

  7、飲水:天然礦泉水中含鋰、鍶、鋅、硒、碘等人體必需的微量元素。

 晚上吃什么對(duì)高血壓

  正在為自己血壓升高和睡眠不足擔(dān)心的人可以在平時(shí)多吃芹菜,以降壓助眠。不過,還要提醒一點(diǎn),芹菜與雞肉、黃瓜南瓜等相克,食用時(shí)要盡量避開。

  日常有很多高食鹽食物陷阱,如薯片、方便面、醬菜等。建議用酸味來添增食物的味道。一天不超過120毫升紅酒或1瓶啤酒。

  1、芹菜大棗

  芹菜200-500克、紅棗60-120克,加適量水煮湯。芹菜芳香濃郁,清肝熱;大棗性甘溫,益氣養(yǎng)血、寧心安神。

  2、芹菜滾豬瘦肉片

  芹菜100克洗凈、切段,豬瘦肉200克切薄片狀,生姜3片。

  將豬肉用生粉、生油、生抽各1湯匙拌腌片刻,隨后在鑊中加入生姜和清水1250毫升(5碗量),武火滾沸后下芹菜,滾至剛熟,下豬瘦肉片,至剛熟,調(diào)入適量食鹽、油便可。

  3、芹菜粥

  芹菜根切碎放入粳米中熬粥,對(duì)中老年人高血壓、血管硬化、神經(jīng)衰弱等也有輔助治療作用。

芹菜根切碎放入粳米中熬粥,對(duì)中老年人高血壓、血管硬化、神經(jīng)衰弱等也有輔助治療作用

  4、芹菜洋蔥拌火腿

  將芹菜、洋蔥洗凈切成小碎丁,火腿也切成小碎丁,可只放鹽、醋和少許味精攪拌均勻。

  5、洋蔥

洋蔥香氣可刺激大腦皮層,產(chǎn)生鎮(zhèn)靜的作用

  洋蔥香氣可刺激大腦皮層,產(chǎn)生鎮(zhèn)靜的作用。另外,其含豐富的維生素、鈣、磷等礦物質(zhì),對(duì)于大腦神經(jīng)系統(tǒng)也有營(yíng)養(yǎng)作用。與芹菜配合食用,降壓治失眠功效大增

高血壓喝什么茶好

  六味黃酮茶

  是以黃酮,蘆丁為主的有效成分,具有保護(hù)毛細(xì)血管的通透性,擴(kuò)張冠狀動(dòng)脈,恢復(fù)冠狀動(dòng)脈彈性,營(yíng)養(yǎng)腦細(xì)胞及其他器官的作用。還可使動(dòng)脈末梢血管毛細(xì)血管中的膽固醇維持正常水平的功能。組方原料選用衛(wèi)生部公布的藥食同源中草藥,調(diào)配微粉制成袋泡茶。每盒凈含量120克,共裝30袋,每袋4克,日服2袋,可服15天。龐大的、反復(fù)使用的需求群體,功效顯著、廉價(jià)的物品,是產(chǎn)品贏得市場(chǎng)的基礎(chǔ)。產(chǎn)品的目標(biāo)人群是35-74歲已患高血壓、高血脂患者的控制和臨界高血壓患者的預(yù)防。

  菊花

  所有的菊花應(yīng)為甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳,每次用3克左右泡茶飲用,每日3次;也可用菊花加金銀花、甘草同煎代茶飲用,其有平肝明目、清熱解毒之特效。對(duì)高血壓、動(dòng)脈硬化患者有顯著療效。

所有的菊花應(yīng)為甘菊,其味不苦,尤以蘇杭一帶所生的大白菊或小白菊最佳

  山楂

  山楂所含的成份可以助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓。同時(shí)經(jīng)常飲用山楂茶,對(duì)于治療高血壓具有明顯的輔助療效。其飲用方法為,每天數(shù)次用鮮嫩山楂果1—2枚泡茶飲用。

山楂所含的成份可以助消化、擴(kuò)張血管、降低血糖、降低血壓

  荷葉茶

  中醫(yī)實(shí)踐表明,荷葉的浸劑和煎劑具有擴(kuò)張血管、清熱解暑及降血壓之效。同時(shí),荷葉還是減脂去肥之良藥。治療高血壓的飲用方法是:用鮮荷葉半張洗凈切碎,加適量的水,煮沸放涼后代茶飲用。

  槐花茶

  將槐樹生長(zhǎng)的花蕾摘下晾干后,用開水浸泡后當(dāng)茶飲用,每天飲用數(shù)次,對(duì)高血壓患者具有獨(dú)特的治療效果。同時(shí),槐花還有收縮血管、止血等功效。

  首烏茶

  首烏具有降血脂,減少血栓形成之功效。血脂增高者,常飲首烏茶療效十分明顯。其制作方法為取制首烏20—30克,加水煎煮30分鐘后,待溫涼后當(dāng)茶飲用,每天一劑。

 葛根

  葛根具有改善腦部血液循環(huán)之效,對(duì)因高血壓引起的頭痛、眩暈、耳鳴及腰酸腿痛等癥狀有較好的緩解功效。經(jīng)常飲用葛根茶對(duì)治療高血壓具有明顯的療效,其制作方法為將葛根洗凈切成薄片,每天30克,加水煮沸后當(dāng)茶飲用。

  蓮子心茶

  所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽,其味極苦,但卻具有極好的降壓去脂之效。用蓮心12克,開水沖泡后代茶飲用,每天早晚各飲一次,除了能降低血壓外,還有清熱、安神、強(qiáng)心之特效。

所謂蓮子心是指蓮子中間青綠色的胚芽,其味極苦,但卻具有極好的降壓去脂之效

  決明子茶

  中藥決明子具有降血壓、降血脂、清肝明目等功效。經(jīng)常飲用決明子茶有治療高血壓之特效。每天數(shù)次用15—20克決明子泡水代茶飲用,不啻為治療高血壓、頭暈?zāi)垦?、視物不清之妙品?/p>

  桑寄生茶

  中草藥桑寄生為補(bǔ)腎補(bǔ)血要?jiǎng)V嗅t(yī)臨床表明,用桑寄生煎湯代茶,對(duì)治療高血壓具有明顯的輔助療效。桑寄生茶的制作方法是,取桑寄生干品15克,煎煮15分鐘后飲用,每天早晚各一次。

  玉米須茶

  玉米須不僅具有很好的降血壓之功效,而且也具有止瀉、止血、利尿和養(yǎng)胃之療效。泡茶飲用每天數(shù)次,每次25—30克。在臨床上應(yīng)用玉米須治療因腎炎引起的浮腫和高血壓的療效尤為明顯。

玉米須不僅具有很好的降血壓之功效,而且也具有止瀉、止血、利尿和養(yǎng)胃之療效

  天麻茶

  天麻具備延緩血管硬化作用,它能改善心腦血管功能,由于含有有多糖體,它能提高免疫能力,抵抗有害藥物、有毒化學(xué)品和放射性線對(duì)身體的損害,包括有抑制腫瘤、抗癌作用;由于有抗氧化作用,而氧化是人類衰老的重要原因之一,因此天麻還有抗衰老的作用。

 高血壓養(yǎng)生食譜

  1、椒鹽毛豆

  毛豆350克,花椒5克,鹽8克。

  將毛豆洗凈,瀝去水分,用剪刀剪去兩端的尖角。將剪好的毛豆放入鍋中,放花椒和精鹽,加清水與毛豆平。用旺火加蓋煮20分鐘后撈出,裝盤即可。

將毛豆洗凈,瀝去水分,用剪刀剪去兩端的尖角

  2、扒鮮蘆筍

  蘆筍500克,植物油30克,料酒15克,白砂糖5克,味精2克,香油10克,鹽3克,大蔥10克,姜5克,豌豆淀粉5克。

  將鮮蘆筍去掉老根、去皮,洗凈,將蘆筍劈開,切段,將蘆筍段用開水焯一下,鍋中放油,蔥姜末熗鍋。烹料酒,加湯,精鹽、白糖、味精,把蘆筍放入鍋內(nèi)。開后用水淀粉勾芡,淋上香油,出鍋即可。

  3、腰果拌西芹

  西芹250克,腰果50克,鹽2克,味精1克,香油10克。

  將西芹去根、葉洗凈,切成菱形片。放入開水鍋中燙,待水再次開時(shí),撈出瀝水。將腰果用麻油炸至淺黃色撈出,涼透。將西芹與精鹽、味精、涼透的麻油拌勻,撒上腰果即成。

將西芹去根、葉洗凈,切成菱形片。放入開水鍋中燙,待水再次開時(shí),撈出瀝水

  4、桂花蓮子

  蓮子250克,瓊脂25克,白砂糖150克,糖桂花5克。

 ?。?)將蓮子用開水浸泡1小時(shí),剝?nèi)バ竞蟮谷氩讳P鋼鍋中,加水適量(以浸沒為準(zhǔn))。旺火煮沸后,改用小火慢燉2小時(shí),至蓮子酥爛后,湯糊成較軟的羹,加入白糖,桂花。

 ?。?)將瓊脂切成絲狀,提前浸泡1夜(水與瓊脂的比例為20:1),然后加熱化開。

 ?。?)將化開的瓊脂液倒入蓮子湯糊中,攪拌均勻,離火后,倒入一定形狀的容器中,冷卻后便可食用。

 5、松花拌豆腐

  豆腐(南)350克,松花蛋(鴨蛋)150克,醬油10克,鹽3克,味精2克,白砂糖5克,花椒3克,植物油10克,辣椒油5克。

  (1)將油鍋燒熱,投入花椒,炸出香味,撈出花椒不要,花椒油留用。嫩豆腐原樣放長(zhǎng)盤中,橫切片,豎切絲讓豆腐開花。松花蛋洗凈切丁,置豆腐中央。

  (2)取一小碗,加鹽、味精、少許醬油、白糖、花椒油調(diào)勻成汁,澆在豆腐上,再淋辣椒油即成。

取一小碗,加鹽、味精、少許醬油、白糖、花椒油調(diào)勻成汁

  6、苦瓜排骨湯

  排骨300克,豆豉,白苦瓜1條,姜,米酒2湯匙,白砂糖1/2湯匙,鹽。

 ?。?)將白苦瓜洗凈剖開,去除內(nèi)部白膜和籽,切成塊狀,焯水去除苦澀味,撈起待用。排骨洗凈,切塊,汆水撈起。

 ?。?)煮沸清水倒入大燉盅,再放入白苦瓜、排骨、姜片、豆豉和所有調(diào)味料,蓋上蓋子。將燉盅放入蒸鍋,隔水大火蒸30分鐘即可食用。

  7、涼拌土豆山藥

  土豆200克,山藥100克,適量的蔥花、辣椒。

  土豆洗凈去皮切絲焯水至熟,山藥洗凈蒸熟放涼去皮切成絲備用。將熟的土豆比、山藥絲裝入容器內(nèi),加入適量的麻油、鹽、味精、胡椒粉、白醋、白糖、辣椒末拌勻裝入盤內(nèi),撒上蔥花。在鍋內(nèi)倒入食油約25ml,開大火燒至食油沸,然后將沸油倒入菜上淋即可。

  8、素炒綠豆

綠豆芽,尖椒,蔥,蒜,花椒面,醋,醬油,鹽,雞精

  綠豆芽,尖椒,蔥,蒜,花椒面,醋,醬油,鹽,雞精。

 ?。?)綠豆芽洗凈,尖椒去辣筋后切絲,切好蔥花,蒜末備用。鍋中加少許底油,待八成熱時(shí),下蔥花熗鍋,緊接著倒入尖椒絲,略微翻炒后倒入洗好的綠豆芽,繼續(xù)翻炒。

  (2)加人花椒面、少許醬油調(diào)味,放鹽,翻炒均勻后加入米醋,翻炒兩下最后加入蒜末、雞精炒勻。

  高血壓喝什么湯好

  1、苦瓜皮蛋鯽魚

  材料:苦瓜2個(gè),皮蛋1只,鯽魚一斤。

  做法:苦瓜洗凈切開,挖去瓤和籽,切塊。皮蛋洗凈去殼,切塊。洗凈宰好的鯽魚,刮凈腹內(nèi)黑膜,瀝干水分。熱鍋下兩湯匙油,下鯽魚兩面煎至微黃,倒入6碗水和姜片煮沸,轉(zhuǎn)中火煲20分鐘,下苦瓜和皮蛋滾10分鐘,下鹽調(diào)味即可品嘗。

  功效:清熱解暑、明目解毒、健脾利水。

  2、沙葛豬骨湯

沙葛500克,豬扇骨500克,眉豆50克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜棗2個(gè),姜2片,水10碗

  材料:沙葛500克,豬扇骨500克,眉豆50克,赤小豆50克,扁豆50克,蜜棗2個(gè),姜2片,水10碗。

  做法:赤小豆、眉豆、扁豆洗凈,浸泡1-2小時(shí)。豬扇骨斬大件,洗凈,汆水撈起;沙葛洗凈,去皮,去筋,切塊;煮沸清水,放入所有材料,大火煮20分鐘,轉(zhuǎn)小火煲一個(gè)小時(shí),下鹽調(diào)味即可食用。

  功效:清熱祛濕,健脾開胃。

  3、枸杞菜豬肝湯

  材料:豬肝100克、枸杞菜300克、調(diào)料食鹽1小勺、姜5克、料酒5毫升、淀粉10克、白醋5毫升、水適量、植物油5毫升。

  做法:豬肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘,再用清水漂洗干凈。將豬肝用料酒、淀粉和1/2小勺鹽抓拌均勻,姜去皮切絲。豬肝腌制片刻,枸杞菜洗凈將葉子摘下,梗不要。鍋中倒入適量清水,大火燒開后放入姜絲、淋入植物油、滑入豬肝煮熟。放入枸杞菜滾煮片刻加1/2小勺鹽調(diào)味即可。

豬肝切薄片,放入碗中用清水和白醋浸泡15分鐘

  功效:春天多吃枸杞葉能收到補(bǔ)肝氣、清熱解毒、益精明目的良好效果。今天介紹這道枸杞菜豬肝湯,加入有補(bǔ)血養(yǎng)肝之效的豬肝,是電腦一族的護(hù)眼良方,也是女士們養(yǎng)陰美容的靚湯。

  4、雙豆土茯苓豬瘦肉湯

  材料:祛濕豆40克、赤小豆25克、土茯苓30克、陳皮1/4個(gè)、豬瘦肉300克、生姜3片。

  做法:各物分別洗凈,豬瘦肉切塊,其余均浸泡。一起與生姜下瓦煲,加水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約一個(gè)半小時(shí),下鹽便可。此量為3~4人用。

  功效:雙豆即祛濕豆和赤小豆,均有健脾祛濕的功效,祛濕豆還兼有補(bǔ)腎作用。土茯苓能清熱利濕、解毒利尿,對(duì)各類皮膚病尤以奏效。因而此湯清潤(rùn)可口,能清熱、祛濕、解毒。同時(shí)亦為春季家庭的祛濕湯水,且男女老少皆宜。

 5、黃豆芽大骨湯

  材料:豬骨、黃豆芽、紅蘿卜、姜片、全貝干、蔥花、鹽、胡椒粉適量。

  做法:豬骨洗凈,黃豆芽摘去根部,洗凈。紅蘿卜切塊,全貝去掉黑黑的部分,泡去沙子。豬骨用沸水煮出血水。取一湯煲放入適量的水,燒沸后加入豬骨、姜片和全貝先煲。煲至湯色濃白時(shí)加入紅蘿卜塊煲30分鐘左右,再加入黃豆。所有材料再煲10-15分鐘左右,下鹽調(diào)味。

豬骨洗凈;黃豆芽摘去根部,洗凈;紅蘿卜切塊,全貝去掉黑黑的部分

  功效:豬骨煮湯能壯腰膝,益力氣,補(bǔ)虛弱,強(qiáng)筋骨。黃豆芽味甘、性涼,入脾、大腸經(jīng)。具有清熱利濕、消腫除痹、祛黑痣、治疣贅、潤(rùn)肌膚的功效。對(duì)脾胃濕熱、大便秘結(jié)、尋常疣、高血脂有食療作用。

  6、猴頭菇甘草豬瘦肉湯

  材料:猴頭菇3個(gè)、甘草10克、豬瘦肉400克、生姜3片。

  做法:各物分別洗凈。猴頭菇浸發(fā)。豬瘦肉切厚塊。一起與生姜放進(jìn)瓦煲內(nèi),加入清水2500毫升(約10碗量),武火滾沸后改文火煲約2個(gè)小時(shí),下鹽便可。

猴頭菇3個(gè)、甘草10克、豬瘦肉400克、生姜3片

  功效:猴頭菇具有提高免疫功能、抑制腫瘤生長(zhǎng)、改善血液循環(huán)等多種功效,在眾多食用菌中,它對(duì)胃腸道的保護(hù)作用極為顯著。甘草性平味甘,能和百藥,又可解毒、祛痰。合而煲豬瘦肉除補(bǔ)氣益脾外,還有清熱解毒、止咳祛痰潤(rùn)肺、和中緩急的效果,常喝可提高機(jī)體免疫功能,延緩人體衰老。

  7、蘿卜蓮子豬舌湯

  材料:蘿卜750克、蓮子50克、芡實(shí)25克、蜜棗3枚、豬舌500克、豬骨750克。

  做法:蘿卜連皮洗凈,斜向切成中塊。蓮子、芡實(shí)、蜜棗去核洗凈,用清水稍浸泡。豬舌反復(fù)刮洗干凈,切成大塊,連同豬骨用開水稍煮沸片刻,去掉血水,豬骨飛水后用刀背敲裂。把所有材料一起放進(jìn)免火再煮鍋的內(nèi)鍋,加適量清水,煮開后即可熄火。然后將內(nèi)鍋放進(jìn)外鍋中,蓋上鍋蓋。2個(gè)半小時(shí)后,開啟鍋蓋,放進(jìn)適量食鹽和少量油調(diào)味即可。

  功效:蘿卜性涼味甘,能消積滯、化痰熱,下氣、寬中。蓮子性平味澀,能健脾胃、養(yǎng)心神。芡實(shí)性平味甘淡,能補(bǔ)脾止瀉;蜜棗性平味甘,具益氣生津、滋潤(rùn)肺胃的作用。豬舌能補(bǔ)益氣血、滋補(bǔ)強(qiáng)壯。豬骨補(bǔ)血生髓、強(qiáng)筋壯骨。合而為湯,則清潤(rùn)滋補(bǔ)、寬中下氣,可除春寒祛濕困。

  8、西洋菜羅漢果豬蹄

  材料:豬蹄肉500克,羅漢果半個(gè),西洋菜700克,南杏仁60克。

  做法:豬蹄肉洗凈,干水,羅漢果洗凈,西洋菜洗凈,摘短度,南杏仁用開水煲,去衣。把羅漢果、南杏仁放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,放入豬蹄肉、西洋菜,再煮沸后,文火煲2~3小時(shí),調(diào)味供用。

  功效:清熱潤(rùn)肺,化痰止咳。適用于肺熱之燥咳、咽干口燥,或咽喉干痛、咳聲嘶啞,或燥熱便秘等。亦可用于支氣管炎屬肺燥有熱者?! ?/p>

  結(jié)語:以上是小編給大家介紹如何治療高血壓,希望了解之后,能夠幫助你和你身邊的人,養(yǎng)成良好的生活習(xí)慣和飲食習(xí)慣,戒煙和少喝酒,勞逸結(jié)合,減輕自己的心理壓力,快樂度過每一天!


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