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一、選用良種。地瓜要高產(chǎn)，良種是關(guān)鍵。根據(jù)用途和銷路，因地制宜地選用良種。新品種增產(chǎn)效果特別顯著；老品種經(jīng)過脫毒，當(dāng)年能增產(chǎn)50%以上，第二年增產(chǎn)30%，第三年增產(chǎn)10%左右，以后脫毒效應(yīng)基本消失。為保證地瓜高產(chǎn)，應(yīng)每隔二、三年更換一次品種或進(jìn)行脫毒，從農(nóng)業(yè)科研部門選購新品種或脫毒品種，盡量不從集市上買不知品種名稱和特性的薯苗。 二、深耕起垅。地瓜是耐旱怕澇作物，種植應(yīng)選排水良好，地勢較高的沙性土壤。沙性土壤比粘性土壤產(chǎn)量高，而且表皮光潔、品質(zhì)較好。結(jié)合增施有機(jī)肥進(jìn)行深耕起垅，能增加活土層，改善通氣性，便于排水，提高地溫和加大溫差，改善下層莖葉的通風(fēng)條件，有利于根系生產(chǎn)和塊根膨大。地瓜垅起的越高越大，產(chǎn)量也就越高。平原地區(qū)一般壟距80厘米（地瓜栽后行距80厘米），山區(qū)旱薄地可適當(dāng)窄些，壟高30厘米。夏地瓜也要先起垅后栽種，先栽后起垅，增加了栽種深度，對產(chǎn)量影響較大。 三、適時早栽壯苗。在適宜的條件下，栽插越早，產(chǎn)量越高。春薯在4月20日前后，日平均氣溫穩(wěn)定在15℃時，每早栽一天，增產(chǎn)0.5—1%，夏薯越早越好，每早栽一天，增產(chǎn)1%以上。春薯要栽壯苗和高剪苗。高剪苗能減少病毒病、莖線蟲病、黑斑病等各種病害，比栽帶根的拔苗增產(chǎn)10%以上。栽種夏薯，要用大田二級育苗的秧蔓莖尖，經(jīng)試驗對照，同一根秧蔓上剪的苗，栽莖尖產(chǎn)量最高，越往后產(chǎn)量越低。栽插方法，一般 八道工序：開溝（刨垵）、澆水、按苗、撒農(nóng)藥、封垵、噴灑除草劑、腹膜、放苗。在保證成活的前提下，栽的越淺，產(chǎn)量越高。從地表往下5-8厘米是最佳結(jié)薯層，不但結(jié)薯多，而且薯塊大，栽時采用地上留5厘米，3-4片葉，地表以下5厘米處使秧蔓入土部分與垅同向、與地面平行埋入土中（水平栽法），山嶺薄地可適當(dāng)埋深一些。不管薯苗長短，地表以上不能超過4個葉（包括頂葉），夏薯1—2個葉。這種栽法，秧蔓入土節(jié)數(shù)多，覆土淺，土溫高，通氣好，成活率高，返苗快，單株結(jié)薯多、產(chǎn)量高。栽苗前要將壯苗、弱苗及長短苗分級，分別栽種，防止發(fā)育早晚不一致，造成大苗欺小苗。栽插成活的關(guān)鍵是澆足水，做到上下接墑、嚴(yán)封埯、濕土抱苗，細(xì)土蓋苗，防止透風(fēng)跑墑和夾干苗，確?！耙辉匀纭?。地膜覆蓋栽培，能增產(chǎn)30%以上。栽時澆水要足，栽后將垅面整平，噴灑除草劑，最后蓋膜，第二天以后的下午用刀片劃破地膜，鉤出薯苗，用細(xì)土將破口蓋嚴(yán)，防止進(jìn)風(fēng)。栽春薯不提倡大水漫灌，地溫低、土壤板結(jié)，影響產(chǎn)量。 四、合理密植。合理密植是提高產(chǎn)量的中心環(huán)節(jié)。栽植密度要根據(jù)品種、地力、水肥條件、栽種時間四個因素確定。同一個品種，栽的越晚密度應(yīng)該越大，高肥水地要稀，低肥水地要密，無水澆條件的山嶺旱地要比平原高肥水地增加密度20%以上。在平原地區(qū)，一般中短蔓品種，春薯畝栽3000株左右，夏薯3500株左右。 五、經(jīng)濟(jì)施肥。每生產(chǎn)1000公斤鮮薯，全植株（包括枯落葉），需吸收氮（N）5公斤，磷（P2O5）1.4公斤，鉀（K2O）11.3公斤，同時還需一定數(shù)量的鋅、硼、錳、硅、鐵等微量元素。地瓜是喜鉀作物，地瓜吸收氮磷鉀的比例為1:0.7:2。具體到哪塊地施多少，要根據(jù)土壤化驗結(jié)果，按需肥比例確定施肥量。高肥水地，要嚴(yán)格控制氮肥用量，重點補(bǔ)施磷鉀肥。氮肥過量，造成只長秧不結(jié)薯。生產(chǎn)中一般施用硫酸鉀，不用氯化鉀。施肥的方法是：在深耕起垅前，畝施土雜肥3000-4000公斤，優(yōu)質(zhì)硫酸鉀復(fù)合肥50公斤，撒肥后耕（耙）地起垅。以后追肥1-2次，春薯在7月份，夏薯8月份，即在結(jié)薯后，地表被拱裂縫時。方法是：用背負(fù)式噴霧器，取下噴片，每桶水（約13-15公斤）加尿素0.5公斤，硫酸鉀1公斤，磷酸二氫鉀0.5—1公斤，硼砂100克、辛硫磷（或甲基乙柳磷）200—250克，完全溶化攪勻后，往地瓜棵周圍的裂縫中灌施，每畝4-5桶水。追肥最好根據(jù)天氣預(yù)報選在下雨前，施肥后通過雨水滲透，起到追肥和殺滅地下害蟲的雙層作用。如果用追肥槍追肥更好。 六、科學(xué)管理 1、查苗補(bǔ)苗，栽后3-5天進(jìn)行，將死苗、病苗拔掉，補(bǔ)栽壯苗。 2、澆水，地瓜是耐旱作物，一般年份不用澆水，在秧蔓封壟前如遇特殊干旱，應(yīng)順溝澆一次水。澆時不要使水漫過垅面。中后期如果不是特殊干旱，一般不用澆水。 3、化學(xué)除草，地瓜是旋花科植物，對除草劑很敏感，要在專家的指導(dǎo)下或親自試驗后使用。當(dāng)前使用的芽前除草劑有：“金都爾”、“敵草胺”、“草必萎（地瓜專用）等，地表過干，使用除草劑效果不好，要增加用水量。如果栽時沒用除草劑，中后期雜草過多，可用滅生性除草劑（百草枯）等定向噴霧除草，方法是：先將溝內(nèi)的兩行薯秧分到另一行，隔一行分一行，然后定向噴霧，噴完后再將剩下的溝內(nèi)分秧噴霧。噴藥必須選在無風(fēng)的天氣。不要噴到薯秧上。如果田間雜草多數(shù)是單子葉草，可用“精克草能”、“蓋草能”、“閑鋤”等藥物，噴到薯葉上，不影響生長，七天后將剩下的闊葉雜草用人工拔除。 4、注意排澇，防止田間積水。地瓜是怕澇作物，土壤中水分過多，造成通氣不良，妨礙薯塊生產(chǎn)，并使秧蔓徒長。特別是座薯期，田間積水超過24小時，減產(chǎn)30%以上，超過3天，會造成爛薯以至絕產(chǎn)。要提前挖好排水溝，使雨水隨下隨走，不使田間積水。 5、化學(xué)調(diào)控。在薯秧接近封垅時，用15%多效唑 20克兌水15公斤，噴灑葉面，防止秧蔓徒長。中后期噴施“紅薯膨大素”2-3次，配方是：每藥桶水加“紅薯膨大素”一袋（20克），15%多效唑20—40克，硼砂20克，磷酸二氫鉀50-80克，如果有吃葉的害蟲，再加治蟲藥，噴藥最好在下午四點鐘以后進(jìn)行。多效唑的用量要根據(jù)天氣、地瓜長勢靈活掌握。天氣干旱，地瓜長勢弱要少用，反之要多用。 6、嚴(yán)禁翻秧。莖葉是制造養(yǎng)份的主要器官，90%的干物質(zhì)來源于葉面的（正面）光合作用，翻蔓一次減產(chǎn)10%以上，特別是中后期，翻兩次秧可減產(chǎn)30%以上。如果秧蔓扎根，可以提秧，提斷秧根后再放回原處。 7、防止病蟲害。栽前，用莖線靈、滅線丹，涕滅威、多菌靈等藥液浸沾秧苗基部，可防治莖線蟲病、黑斑病等。防治螻蛄、蠐螬、今針蟲等地下害蟲，可分兩個步驟，一是栽苗時用藥，二是七月上中旬按棵往裂縫中灌藥（第五段中已介紹），農(nóng)藥要選用高效、低毒、低殘留的藥物。中后期如有甘薯天蛾、斜紋夜蛾、造橋蟲等危害葉面，可結(jié)合化學(xué)調(diào)控加菊酯類農(nóng)藥防治。麥?zhǔn)涨昂笞⒁夥乐渭t蜘蛛和蝗蟲等。 七、適時收獲。根據(jù)地瓜用途及地理、天氣情況等因素，及時收創(chuàng)，留種的夏薯，應(yīng)在“霜降”節(jié)前后收刨入窖，免受凍害，實現(xiàn)豐產(chǎn)豐收。 |
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