【導(dǎo)讀】荊芥圖片_荊芥的功效與作用及食用方法_荊芥怎么吃。荊芥(Nepeta cataria L ),別名:香荊薺、線(xiàn)薺、四棱桿蒿、假蘇,是唇形科、荊芥屬多年生植物。莖堅(jiān)強(qiáng),基部木質(zhì)化,多分枝,高40-150厘米,基部近四棱形,上部鈍四棱形,具淺槽,被白色短柔毛。入藥用其干燥莖葉和花穗。鮮嫩芽小兒鎮(zhèn)靜最佳,荊芥葉黃綠色,莖方形微帶紫色,橫切面黃白色,穗子稍黑紫黃綠色。味平,性溫,無(wú)毒,清香氣濃。荊芥為發(fā)汗,解熱藥,是中華常用草藥之一,能鎮(zhèn)痰、祛風(fēng)、涼血。治流行感冒,頭疼寒熱發(fā)汗,嘔吐。
對(duì)于荊芥的功效與作用及食用方法,大多數(shù)人不是特別了解。其實(shí)咽喉腫痛的病人應(yīng)當(dāng)試一下這個(gè)中藥材,與桔梗、牛蒡子以及生甘草同配,癥狀會(huì)明顯減輕。此外,它還可以治便血和鼻衄。 荊芥的功效荊芥與紫蘇均能發(fā)汗解表,但紫蘇散寒力強(qiáng),偏入氣分,又能理氣寬中;而荊芥祛風(fēng)力勝,偏入血分,炒炭又能止血。故在理氣方中常用紫蘇,而在理血?jiǎng)┊?dāng)中多用荊芥。 荊芥圖片 荊芥的功效與作用及食用方法 荊芥怎么吃荊芥主治解表散風(fēng),透疹,消瘡,止血。用于感冒,麻疹透發(fā)不暢,便血、崩漏、鼻衄。發(fā)表,祛風(fēng),理血;炒炭止血。治感冒發(fā)熱,頭痛,咽喉腫痛,中風(fēng)口噤,吐血,衄血,便血;崩漏,產(chǎn)后血暈;癰腫,瘡疥,瘰疬。荊芥穗效用相同,惟發(fā)散之力較強(qiáng)。 荊芥的作用解表散風(fēng),透疹。用于感冒,頭痛,麻疹,風(fēng)疹,瘡瘍初起。炒炭治便血,崩漏,產(chǎn)后血暈。 1、外感表證。本品辛散氣香,長(zhǎng)于發(fā)表散風(fēng),且微溫不烈,藥性緩和,為發(fā)散風(fēng)寒藥中藥性最為平和。對(duì)于外感表證,無(wú)論風(fēng)寒、風(fēng)熱或寒熱不明顯者,均可廣泛使用。 2、麻疹不透、風(fēng)疹瘙癢。 荊芥圖片 荊芥的功效與作用及食用方法 荊芥怎么吃3、瘡瘍初起兼有表證。 4、吐血、衄血、便血、崩漏等多種出血證。 荊芥的食用方法 荊芥怎么吃荊芥有強(qiáng)烈香氣,主要以鮮嫩的莖葉供作蔬菜食用。荊芥富含芳香油,以葉片含量最高,味鮮美,還可驅(qū)蟲(chóng)滅菌,生食熟食均可,但以涼拌為多,一般將嫩尖作夏季調(diào)味料,是一種經(jīng)濟(jì)效益高、很有發(fā)展前途的無(wú)公害、保健型辛香蔬菜。 菜譜 清炒荊芥、 荊芥拌黃瓜、荊芥澆汁、荊芥腐竹、荊芥洋蔥(俗稱(chēng)老虎菜)等。 荊芥的食用禁忌 表虛自汗、陰虛頭痛忌服。 1、《藥性論》:荊芥久服動(dòng)渴疾。 2、《葦航紀(jì)談》:凡服荊芥風(fēng)藥,忌食魚(yú)。 3、《綱目》反驢肉、無(wú)鱗魚(yú)。 4、《本草經(jīng)疏》:病人表虛有汗者忌之;血虛寒熱而不因于風(fēng)濕風(fēng)寒者勿用;陰虛火炎面赤,因而頭痛者,慎匆誤入。 溫馨提示:以上小編為大家詳細(xì)介紹了荊芥圖片_荊芥的功效與作用及食用方法_荊芥怎么吃,希望能對(duì)大家有所幫助。 便民養(yǎng)生網(wǎng):http://www./ 相關(guān)文章
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