 Q彈爽口的魷魚，裹著一層香辣的醬汁，毫不含糊的米飯殺手哦！  材料：魷魚250g 荷蘭豆80g 紅甜椒1/2個(gè) 姜3g 調(diào)料：辣椒醬1茶匙 生抽1/2茶匙 鹽少許（可不加）  做法： 1.材料準(zhǔn)備好 2.姜切絲、紅甜椒切丁、荷蘭豆撕去老筋切段 3.魷魚撕去黑膜，去除內(nèi)臟后劃花刀 4.隨后切段 5.鍋里燒開水，水滾后放入魷魚，焯至卷曲后立刻撈出 6.鍋里燒熱油，爆香姜絲 7.隨后放入紅甜椒和荷蘭豆炒至斷生 8.放入魷魚同炒一會(huì) 9.調(diào)入辣椒醬、生抽 10.翻炒均勻后再調(diào)入少許鹽提味即可 
最后修改于 2015-04-14 08:26
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