紅棗首烏黑發(fā)粥

【材料】：首烏、紅棗、大米、黑豆、小米、黑米等。

【作用】：此粥有補(bǔ)肝腎、益精血、烏須發(fā)、健脾養(yǎng)胃之功效，經(jīng)常食用可使頭發(fā)烏黑發(fā)亮、氣色紅潤。

據(jù)《本草綱目》記載：首烏能“養(yǎng)血益肝，固精益腎，健筋骨，烏須發(fā)，為滋補(bǔ)良藥”；紅棗“能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血生津”；“常食黑豆，可百病不生”。

補(bǔ)氣養(yǎng)血粥

【材料】：糯米、核桃、紅棗、干姜、紅糖等。

【作用】：核桃含有豐富的鐵及維生素E，搭配姜與紅棗有補(bǔ)氣、養(yǎng)血、促進(jìn)血液循環(huán)、使氣色紅潤的功效。紅糖本身具有滋養(yǎng)的作用，與姜一起煮更有活血暖身的功效。

《本草綱目》記述，核桃有“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效。

《本草再新》記載：紅棗“補(bǔ)中益氣，滋腎暖胃，治陰虛?！?/p>

兒童營養(yǎng)成長粥

【材料】：黑芝麻、綠豆、蓮子、燕麥、紅棗、百合等。

【作用】：此粥促進(jìn)兒童生長發(fā)育，增強(qiáng)身體抵抗力，對視力也有一定保護(hù)作用。含有人體發(fā)育所需的各種維生素、氨基酸及微量元素，使兒童得到全方位的營養(yǎng)保健，且色澤悅目，口感芳香。

木瓜美容養(yǎng)生粥

【材料】：綠豆、大米、百合、小麥、薏仁、木瓜粉等。

【作用】：此粥清熱解毒，涼血，潤養(yǎng)肺經(jīng)，安神養(yǎng)膚，對乳腺發(fā)育很有幫助。常食能使皮膚變得光潔柔嫩、皺紋減少、面色紅潤。

據(jù)《本草綱目》記載：綠豆“厚腸胃，除吐逆，治痘毒，利腫脹”；薏仁“健脾益胃，補(bǔ)肺清熱、祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容、輕身延年”。

據(jù)《綱目拾遺》記載：百合“清痰火，補(bǔ)虛損”。

木瓜，被喻為“百益果王”，平肝舒筋，和胃化濕，助消化之余還能消暑解渴、潤肺止咳，可用于通乳及治療淋巴性白血病，補(bǔ)充營養(yǎng)，提高抗病能力，抗痙攣。

《海藥本草》記載：木瓜“斂肺和胃，理脾伐肝，化食止渴。

糖尿病專用粥

【材料】： 黑木耳、大米、紅棗、黑米、苦瓜粉等。

【作用】：此粥有補(bǔ)益氣血、健脾養(yǎng)胃、防癌、降血糖和降脂功能，并對預(yù)防心血管病有一定療效。

據(jù)《本草綱目》記載：紅棗“能補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血生津”；黑米“有滋陰補(bǔ)腎，健脾暖肝，明目活血的功效”。

據(jù)《藥性切用》記載：木耳“潤燥利腸”。

據(jù)《本草求真》記載：苦瓜“除熱解煩”。

高血壓專用粥

【材料】：黑芝麻、桑葚、大米、山楂、玉米、黑豆等。

【作用】：此粥補(bǔ)肺益氣，通血脈，滋陰養(yǎng)血。對降低膽固醇、加固血管、延緩衰老有重要療效。

據(jù)《中國藥典》記載：黑芝麻“補(bǔ)肝腎，益精血，潤腸燥”。

據(jù)《本草拾遺》記載：桑葚“利五臟關(guān)節(jié)，通血?dú)狻薄?/p>

據(jù)《本草再新》記載：山楂“治脾虛濕熱，消食磨積，利大小便”。

據(jù)《醫(yī)林纂要》記載：玉米“益肺寧心”。

孕婦安胎營養(yǎng)粥

【材料】：核桃、紅棗、糯米、黃芪、蓮子、枸杞、杜仲等。

【作用】：此粥能補(bǔ)血、益肝腎、安胎、消腫。適用于脾腎虛弱、胎元不固而不安、腰膝酸軟等癥。

據(jù)《本草綱目》記載，核桃仁“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸”；紅棗“補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津”；枸杞“滋腎潤肺”。

據(jù)《本草逢原》記載：黃芪“能補(bǔ)五臟諸虛，治脈弦自汗，瀉陰火，去肺熱”。

杜仲：補(bǔ)肝腎，強(qiáng)筋骨，安胎。主腰脊酸疼，陽痿，尿頻，小便余瀝，風(fēng)濕痹痛，胎動不安，習(xí)慣性流產(chǎn)。

健脾養(yǎng)胃粥

【材料】：淮山、紅棗、薏仁、小米、百合、葡萄籽粉等。 

【作用】：此粥能補(bǔ)中益氣，滋陰潤肺，健脾開胃。適用于氣陰兩虛、厭食乏力、盜汗等癥狀。

據(jù)《本草綱目》記載：淮山“益腎氣，強(qiáng)筋骨，健脾胃”；紅棗“補(bǔ)中益氣、養(yǎng)血生津”；薏仁“健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，祛風(fēng)勝濕，養(yǎng)顏駐容，輕身延年”。

據(jù)《綱目拾遺》記載：百合“清痰火，補(bǔ)虛損”。

健康營養(yǎng)粥

【材料】：枸杞、紅棗、花生、蓮子、南瓜粉、小米、黑豆等。

【作用】：此粥能潤燥，安神，增強(qiáng)免疫力，補(bǔ)血養(yǎng)血，防癌，補(bǔ)充人體所需各種維生素和礦物質(zhì)。

據(jù)《本草綱目》記載：枸杞“滋腎潤肺，明目”；紅棗“補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血生津”；黑豆“治水、消脹、下氣、治風(fēng)熱而活血解毒，常食黑豆，可百病不生”。

據(jù)《滇南本草》記載：小米“主滋陰，養(yǎng)腎氣，健脾胃，暖中

補(bǔ)虛健體粥

【材料】：人參、枸杞、紅棗、桂圓、蓮子、大米、燕麥、黑米等。

【作用】：此粥能調(diào)理氣血，增強(qiáng)機(jī)體免疫能力，補(bǔ)肺氣，對體弱病人有很好的滋補(bǔ)作用，能更快的恢復(fù)五臟精力。

據(jù)《本草綱目》記載：枸杞“滋腎潤肺，明目”；紅棗“補(bǔ)中益氣，養(yǎng)血生津”；燕麥“有潤腸、通便作用”；黑米“有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血的功效”。

據(jù)《滇南本草》記載：桂圓“養(yǎng)血安神，長智斂汗，開胃益脾”。

少林高僧長壽粥

【材料】：小米、大米、花生、核桃、松子、杏仁、紅棗、山楂、紅豆等。

【作用】：此粥能養(yǎng)腎氣，健脾胃，清熱潤燥，增強(qiáng)機(jī)體免疫和防癌，是一種適合各類人群延年益壽的佳品。

據(jù)《滇南本草》記載：小米“主滋陰，養(yǎng)腎氣，健脾胃，暖中”。

據(jù)《海藥本草》記載：松子“久服輕身，延年不老”。

據(jù)《本草綱目》記載：杏仁“解肌、散風(fēng)、降氣、潤燥、消積”；核桃仁有“補(bǔ)氣養(yǎng)血，潤燥化痰，益命門，處三焦，溫肺潤腸，治虛寒喘咳，腰腳重疼，心腹疝痛，血痢腸風(fēng)”等功效；紅豆“通小腸、利小便、行水散血、消腫排膿、治瀉痢腳氣、止渴解酒、通乳下胎”。

五豆粥

【材料】：紅豆、小米、綠豆、黑豆、黃豆和蕓豆等。

【作用】：此粥能清熱解毒，利尿，降脂，寬腸理氣，補(bǔ)充人體營養(yǎng)。

據(jù)《本草再新》記載：紅豆“清熱和血，利水通經(jīng)，寬腸理氣”。

據(jù)《滇南本草》記載：小米“主滋陰，養(yǎng)腎氣，健脾胃，暖中”。

據(jù)《本草綱目》記載：“常食黑豆，可百病不生”；綠豆“厚腸胃。作枕，明目，治頭風(fēng)頭痛。除吐逆。治痘毒，利腫脹。”

黃豆益氣養(yǎng)血，健脾寧心，補(bǔ)虛開胃，利腸消水，潤澤肌膚，去黑增白。

蕓豆具有溫中下氣、利腸胃、止呃逆、益腎補(bǔ)元?dú)獾裙τ?，是一種滋補(bǔ)食療佳品。

雜糧粥

【材料】：薏仁、紅豆、蓮子、花生、黑米、蕎麥等。 

【作用】：此粥健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，明目活血，是日常生活的主要膳食，補(bǔ)充人體營養(yǎng)和能量。

據(jù)《本草綱目》記載：薏仁“健脾益胃，補(bǔ)肺清熱，祛風(fēng)勝濕”；黑米“有滋陰補(bǔ)腎、健脾暖肝、明目活血的功效”；蕎麥“降氣寬腸，磨積滯”。

據(jù)《本草再新》記載：紅豆“清熱和血，利水通經(jīng)，寬腸理氣”。

補(bǔ)腦益智粥粥

【材料】：糯米、黑豆、紅棗、核桃、薏仁、百合、黑芝麻等。

【作用】：此粥可調(diào)節(jié)大腦神經(jīng)，緩解疲勞，消除緊張情緒。對記憶力減退、心悸失眠有特效。尤其適用于腦力勞動者和考生。

八寶營養(yǎng)粥

【材料】：桂圓肉、蓮子、花生、紅棗、紅豆、淮山、大米、糯米等。

【作用】：健脾胃，補(bǔ)氣益腎，養(yǎng)血安神，消滯減肥，是日常養(yǎng)生保健之佳品。

男士益氣養(yǎng)腎粥

【材料】：白術(shù)、淮山、枸杞、大米等。

【作用】：健脾養(yǎng)胃，補(bǔ)氣養(yǎng)腎，強(qiáng)壯肌肉。

據(jù)《醫(yī)學(xué)啟源》記載：白術(shù)“除濕益燥，和中益氣，溫中，去脾胃中濕，除胃熱，強(qiáng)脾胃，進(jìn)飲食”。

據(jù)《本草綱目》記載：淮山“有益腎氣、強(qiáng)筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、潤皮毛、治泄精健忘等功效”；枸杞“滋腎潤肺，明目”。

經(jīng)典固元膏

【材    料】：阿膠，黑芝麻，核桃仁，紅棗，冰糖。

【適宜人群】：一般人群，男女老少皆宜。

阿膠——?dú)庋p補(bǔ)，補(bǔ)血圣品

【養(yǎng)生功效】補(bǔ)血滋陰，潤燥止血，有較強(qiáng)的補(bǔ)血作用。阿膠由骨膠原組成，含蛋白質(zhì)及多種氨基酸、礦物質(zhì)等。對造血系統(tǒng)有明顯的促進(jìn)作用，療效優(yōu)于鐵劑。

黑芝麻——美容圣品

【養(yǎng)生功效】補(bǔ)肝腎，益精血，填腦髓，增智力，烏須發(fā)，潤腸燥。黑芝麻能加速人體的代謝功能，預(yù)防貧血，活化腦細(xì)胞，消除血管膽固醇，延年益壽。

核桃仁——長壽果，益智果

【養(yǎng)生功效】補(bǔ)腎固精，溫肺定喘，潤腸通便，烏發(fā)養(yǎng)顏，增強(qiáng)記憶力，還可預(yù)防早衰、精神衰弱、失眠，調(diào)節(jié)性功能。

紅棗——一日吃仨?xiàng)?，紅顏不顯老；天然維生素丸。

【養(yǎng)生功效】補(bǔ)脾和胃，益氣生津，養(yǎng)血安神。對造血功能有促進(jìn)作用，能增強(qiáng)非特異性免疫功能，還具有抗衰老、抗突變、抗腫瘤、抗脂肪肝、抗肝損傷及降血糖等作用。