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海帶拌萵苣的做法

 侗鄉(xiāng)人1961 2015-03-31

海帶拌萵苣

海帶拌萵苣的菜譜圖片
更新于:2015-3-22 20:01:26
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1
分類標(biāo)簽:家常菜譜清爽涼菜素齋菜
菜品口味主要工藝
所需時間制作難度
食材明細(xì)
海帶萵苣
胡蘿卜 
姜蒜辣椒茉
雞精
胡椒粉白糖
香油 

教您海帶拌萵苣怎么做,如何做海帶拌萵苣才好吃

海帶拌萵苣的做法圖片第1步
1、食材:海帶.萵苣.胡蘿卜洗凈切絲待用。
海帶拌萵苣的做法圖片第2步
2、海帶放滾水焯。
海帶拌萵苣的做法圖片第3步
3、燒滾撈起瀝干水份。
海帶拌萵苣的做法圖片第4步
4、起油鍋。
海帶拌萵苣的做法圖片第5步
5、倒入姜蒜辣椒茉煸炒。
海帶拌萵苣的做法圖片第6步
6、再倒胡蘿卜.萵苣煸炒關(guān)火。
海帶拌萵苣的做法圖片第7步
7、倒入海帶加鹽.雞精.胡椒粉.白糖.香油。 全部一起拌勻。(如喜歡醋就再加點還有生抽也加點)

海帶拌萵苣的做法小貼士

海帶有“長壽菜”、“海上之蔬”“含碘冠軍”的美譽(yù)。營養(yǎng)豐富,含有較多的碘質(zhì)、鈣質(zhì),有治療甲狀腺腫大之功效。膠質(zhì)能促使體內(nèi)的放射性物質(zhì)隨同大便排出體外,從而減少放射性物質(zhì)在人體內(nèi)的積聚,也減少了放射性疾病的發(fā)生幾率。常食可令秀發(fā)潤澤烏黑。
一類是孕婦,一方面就是海帶有催生的作用,另一方面含碘量非常高,它過多的食用可以影響胎兒的甲狀腺的發(fā)育,所以孕婦吃要慎重一些。
第二個是海帶本身按中醫(yī)講是偏寒的,所以脾胃虛寒的人,在吃的時候不要一次吃太多,或者搭配的時候不要跟一些寒性的物質(zhì)搭配,否則的話會引起胃脘不舒服。(此文百度搜索)

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