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低精料型育肥技術(shù)是充分利用放牧條件、秸稈飼料，及其他農(nóng)副產(chǎn)品進(jìn)行肉牛育肥的一種有效方式，其特點(diǎn)在于不追求過高的日增重，適當(dāng)推遲出欄期限，料肉比一般在3:1以下，有的甚至達(dá)到1:1以下。這一技術(shù)的關(guān)鍵在于大力推廣秸稈氨化、堿化、鹽化和玉米秸青貯，簡稱“三化一貯”技術(shù)，并引入高產(chǎn)飼料作物及優(yōu)質(zhì)牧草，以解決農(nóng)村青飼料不足問題。這一技術(shù)較符合我國糧食水平低的國情，更適合當(dāng)前廣大農(nóng)村農(nóng)戶飼養(yǎng)。 1.玉米青貯為主的日糧。以玉米青貯為主，加少量青干草和精料進(jìn)行肉牛育肥。對(duì)體重300-350千克的肉雜牛每天喂青貯玉米25千克，沙打旺或串葉松香草干粉3千克，棉餅1.5千克，食鹽50克，日增重可達(dá)1.2千克以上。應(yīng)用玉米青貯育肥，開始要讓牛有一個(gè)適應(yīng)過程，喂量由少到多。要注意草料品質(zhì)，發(fā)霉變質(zhì)的青貯料不能飼喂。同時(shí)注意由于玉米青貯的蛋白質(zhì)含量較低，所以必須與蛋白質(zhì)飼料如棉餅搭配。 2.青干草為主的日糧。對(duì)體重200-250千克的肉雜牛，日喂青干草5千克，苜蓿干草2千克，混合精料1千克。此種方法喂牛，可使牛日增重達(dá)1千克以上，宜在秋季進(jìn)行。 3.糟渣類為主的日糧。利用酒糟、玉米淀粉渣、藥渣等代替精料，進(jìn)行肉牛育肥，成平低，增重快，能取得較高的經(jīng)濟(jì)效益。對(duì)體重250千克左右的肉雜牛日喂鮮酒糟15-20千克，谷草3.5千克，玉米面1.0-1.5千克，尿素50克，食鹽50克，日增重可達(dá)0.9-1.3千克；對(duì)體重300千克的肉雜牛，日喂酒糟20--25千克，谷草2.5千克，棉餅1.5千克，玉米面1千克，尿素50克，食鹽50克，日增重可達(dá)1.2-1.3千克。 4.氨化秸稈加棉餅日糧。對(duì)300千克體重的肉牛，日喂氨化麥秸4千克，玉米秸1千克，花生秧粉1千克，棉餅2千克，玉米面1千克，食鹽50克，可取得1.3-1.5千克的日增重。 |
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