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高筋面粉 | 低筋面粉
2 做過 (七天內(nèi) 1 人做過)
May醬
熱狗面包卷
高筋面粉、火腿腸、黑芝麻 | 水、細(xì)砂糖、黃油、雞蛋液、鹽、干酵母、奶粉
綜合評分 8.4 (七天內(nèi) 28 人做過)
君之
體驗(yàn)經(jīng)典—妃娟100%中種北海道吐司(附詳細(xì)步驟圖)
A中種、牛奶 96g、速溶干酵母 1.8g、黃油 6g、速溶干酵母 1.2g、黃油 6g | 蛋白 21g、高筋面粉 300g、細(xì)砂糖 9g、動物性鮮奶油 84g、B主面團(tuán)、蛋白 24g、細(xì)砂糖 45g、奶粉 18g、鹽 3.6g
綜合評分 8.4 (七天內(nèi) 19 人做過)
糖心糯米糍
雀巢香濃咖啡吐司
高筋面粉、酵母 | 牛奶、雀巢速溶咖啡、黃油、蛋液、鹽、糖
綜合評分 9.4 (七天內(nèi) 4 人做過)
海燕的手藝
老面包
①酵頭:、高粉、溫水(40度左右)、高粉、水、黃油(室溫軟化)、④融化的黃油 | 低粉、細(xì)砂糖、干酵母、②主面團(tuán):、低粉、細(xì)砂糖、鹽、奶粉、雞蛋液、③大號長方形烤盤、⑤硅膠揉面袋(可不用)
綜合評分 8.5 (七天內(nèi) 8 人做過)
_慧繪美食記_
超好用、適合新手的甜面包配方(紫薯圓包)
高筋面粉、糖、黃油 | 鹽、酵母粉、全蛋液、牛奶
38 做過 (七天內(nèi) 2 人做過)
天使魚001
軟軟的拉絲吐司(ACA面包機(jī))
新良面包粉、普通面粉(我在賣面攤上買的兩塊錢一斤的普通面粉)、白砂糖、鹽、安琪耐高糖酵母、奶粉(可放可不放)、牛奶、雞蛋、黃油
24 做過 (七天內(nèi) 4 人做過)
Why???
北海道吐司
高筋面粉、牛奶、雞蛋 | 淡奶油、酵母、黃油、糖、鹽
綜合評分 8.1 (七天內(nèi) 36 人做過)
知味人生_丫頭
東菱面包機(jī)做松軟拉絲面包
水、雞蛋、黃油 | 白砂糖、高筋粉、酵母、鹽
綜合評分 7.9 (七天內(nèi) 6 人做過)
KElsi.z3108
蔓越莓奶酪面包
高筋面粉、奶油奶酪、蔓越莓干、全蛋 | 全脂牛奶、細(xì)砂糖、鹽、干酵母
綜合評分 7.0 (七天內(nèi) 16 人做過)
好吃的麻薯面包。(預(yù)拌粉版本)超級簡單。哈哈哈。
麻薯面包預(yù)拌粉 | 水或者牛奶、黃油、糖、鹽、雞蛋(個頭大的)、不粘奶鍋
76 做過 (七天內(nèi) 4 人做過)
900206
蜜橙牛奶面包布丁
橙子、牛奶、雞蛋 | 面包吐司、紅提子干(蔓越莓干)、糖、蜂蜜
6 做過 (七天內(nèi) 2 人做過)
愛的田美
豆沙面包(中種)
新良高粉、酵母、水、蛋液、黃油 | 中種:、主面團(tuán):、低粉、糖、鹽、奶粉、奶油奶酪、京日紅豆沙
3 做過 (七天內(nèi) 2 人做過)
緣來如風(fēng)
中種醇奶吐司(附:揉面整形全過程)
高粉、#吐司料 | #中種料、細(xì)砂糖、酵母粉、鮮奶、蛋清(可用全蛋液)、室溫軟化黃油、蛋清(可用全蛋液)、細(xì)砂糖、鹽、奶粉、酵母粉、室溫軟化黃油
4 做過 (七天內(nèi) 2 人做過)
無敵女王小兔妞
咖啡墨西哥面包--松下烤箱
#面包體:、黃油、黃油、速溶黑咖啡粉 | 高筋面粉、低筋面粉、細(xì)砂糖、鹽、雞蛋、蜂蜜、牛奶、奶粉、酵母、#頂部咖啡奶油:、細(xì)砂糖、雞蛋、低筋面粉、杏仁粉、牛奶
綜合評分 7.7 (七天內(nèi) 2 人做過)
0夏天0
甜甜圈
高筋面粉、水、黃油、雞蛋 | 干酵母、細(xì)砂糖、鹽、奶粉、炸油、糖粉
綜合評分 7.8 (七天內(nèi) 20 人做過)
紅豆軟面包
高筋面粉、雞蛋、黃油、自制紅豆沙、蛋液刷表面用、黑芝麻 | 牛奶、發(fā)酵粉、鹽、糖
13 做過 (七天內(nèi) 3 人做過)
墜入海的星
燕麥·核桃·葡萄干軟歐包
A:高粉170g,燕麥80g、細(xì)砂糖30g,鹽4-5g | 酵母4g,玉米油10g、葡萄干50g,核桃碎60g、水170ml(±10ml)
14 做過 (七天內(nèi) 1 人做過)
在你身邊SUN
金槍魚黑麥餐包
高筋粉、黑麥粉、水、黃油 | 蛋液、鹽、白砂糖、酵母粉、餡料:金槍魚(罐頭)+胡椒粉+(原味的+鹽)
3 做過 (七天內(nèi) 1 人做過)
夕陽珍
無糖低油--超軟蜂蜜吐司
高筋面粉、蜂蜜、黃油 | 鹽、耐高糖酵母、水、奶粉
綜合評分 8.2 (七天內(nèi) 12 人做過)
王光光光光
來自: 藏經(jīng)閣480 > 《美食與烹飪》
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