1 《旅游飯店星級(jí)的劃分與評(píng)定》(GB/T14308—20lO)于2011年1月1日開(kāi)始實(shí)施(替代標(biāo)準(zhǔn):GB/T14308.2003),它更加突出酒店的核心服務(wù),弱化配套設(shè)施;突出了綠色環(huán)保的要求;引導(dǎo)酒店的特色經(jīng)營(yíng),強(qiáng)化了安全管理要求,對(duì)突發(fā)事件應(yīng)有應(yīng)急預(yù)案(如:發(fā)生火災(zāi)事故、飯店建筑物和設(shè)備設(shè)施事故等事件的處置應(yīng)急預(yù)案)。這一標(biāo)準(zhǔn)的實(shí)施,對(duì)我們電氣設(shè)計(jì)者提出了更高的要求,需要我們不斷提高設(shè)計(jì)水平和不斷采用新技術(shù)新設(shè)備。本文根據(jù)以往設(shè)計(jì)的香格里拉、萬(wàn)豪酒店,皇冠酒店等工程,對(duì)電氣的設(shè)計(jì)做一總結(jié),與同行共同探討和分享。 2 供配電設(shè)計(jì) 五星級(jí)國(guó)際酒店的建筑設(shè)計(jì)、設(shè)備配置、綜合管理等均以人性化的服務(wù)為宗旨,電氣設(shè)計(jì)也圍繞上述內(nèi)容進(jìn)行開(kāi)展。 2.1 負(fù)荷分類 對(duì)于負(fù)荷的分類,香格里拉和萬(wàn)豪等國(guó)際酒店要求的一二級(jí)負(fù)荷的范圍都高于國(guó)家及行業(yè)規(guī)范:如:《供配電系統(tǒng)設(shè)計(jì)規(guī)范》GB 50052.2009,《民用建筑電氣設(shè)計(jì)規(guī)范))JGJl6.2008。 2.1.1 一級(jí)負(fù)荷 1)消防用電設(shè)備:火災(zāi)自動(dòng)報(bào)警系統(tǒng)、應(yīng)急照明、疏散指示照明,備用照明、消防控制室用電、消防電梯、消防水泵、噴淋水泵、防火卷簾門、排煙風(fēng)機(jī)、正壓送風(fēng)機(jī)等消防設(shè)備。 2)安防用電設(shè)備、通訊機(jī)房、衛(wèi)星接收機(jī)房、電子信息設(shè)備機(jī)房、BA主機(jī)房等主要弱電機(jī)房用電、計(jì)算機(jī)(酒店管理,收費(fèi))系統(tǒng)用電,服務(wù)中心、前臺(tái)雨棚及車道、公共衛(wèi)生間、員工更衣室和衛(wèi)生間、水療/健身房、工程/維修辦公室、行政辦公室、停車場(chǎng)等均按一級(jí)負(fù)荷供配電設(shè)計(jì)。 3)高級(jí)套房、總統(tǒng)套房,宴會(huì)廳,部分餐廳、冷庫(kù)及冰箱(包括水冷式制冷設(shè)備)、廚房排鳳機(jī)、備餐/廚房區(qū)內(nèi)的高低溫冷庫(kù)、冷藏設(shè)備、制冰機(jī)、排風(fēng)機(jī)、魚池、冰柜、廚房動(dòng)力插座(如:香格里拉規(guī)定:廚房、洗衣機(jī)房的設(shè)備25%要接入發(fā)電機(jī)電源)、污水處理機(jī)房,排污和,地下排水泵、生活用水機(jī)房、所有分體式空調(diào)、擦窗機(jī)、航空燈、避難層照明、部分普通電梯、排污泵和生活水泵、重要的冷凍機(jī)及配套設(shè)備等均按照一級(jí)負(fù)荷供電。 2.1.2 二級(jí)負(fù)荷 部分廚房動(dòng)力照明,部分排水泵、自動(dòng)扶梯、電影院照明及動(dòng)力用電、部分客梯動(dòng)力、酒店普通客房照明。 2.1.3 三級(jí)負(fù)荷 其余均按三級(jí)負(fù)荷供電。 2.2 高低壓配電系統(tǒng) 香格里拉:該酒店總設(shè)備容量為7561kw,總計(jì)算容量為5200kW,設(shè)置三臺(tái)2000kVA及兩臺(tái)1000kVA的干式變壓器,變配電房設(shè)在地下l層。 10kv系統(tǒng)采用10kV單母線分段接線,開(kāi)關(guān)站設(shè)在地下l層,用于供給酒店及辦公樓用電(辦公樓部分在此不做介紹),配出的10kV線路以電纜形式沿橋架向位于地下l層及位于塔樓機(jī)電避難層的10/0。4kV的變壓器供電,進(jìn)線方式為上進(jìn)上出。10kV電源進(jìn)線柜裝設(shè)過(guò)電流、帶時(shí)限速斷、零序和欠壓保護(hù),變壓器出線柜裝設(shè)帶時(shí)限過(guò)流速斷、零序和溫度保護(hù)。變壓器低壓進(jìn)線柜設(shè)峰谷表及有功電度表。 在該建筑設(shè)柴油發(fā)電機(jī)房,在低壓母線失電后15s內(nèi),發(fā)電機(jī)便自動(dòng)起動(dòng),通過(guò)密閉式母線槽,將應(yīng)急電源送至低壓配電母線上。此時(shí)需切斷非重要負(fù)荷,只保證酒店的正常運(yùn)作所必需的電力。當(dāng)市網(wǎng)停電又有消防要求時(shí),切斷一切非消防電源,只向消防及重要負(fù)荷供電。 變壓器采用環(huán)氧樹脂澆鑄式千式變壓器,帶IP20防護(hù)外殼和強(qiáng)迫風(fēng)冷系統(tǒng),繞組接線形式為D,Ynll。低壓380v/220V采用單母線分段接線,兩臺(tái)變壓器間設(shè)低壓聯(lián)絡(luò)開(kāi)關(guān),采用手動(dòng)操作,以提高供電可靠性和靈活性。10kV系統(tǒng)圖和高低壓配電系統(tǒng)圖見(jiàn)圖1。 圖1 酒店10Kv系統(tǒng)圖 2.3 高低壓及發(fā)電機(jī)配電系統(tǒng) 由于酒店的一級(jí)負(fù)荷數(shù)量很大,本工程設(shè)計(jì)配置了2臺(tái)1800kVA的柴油發(fā)電機(jī)組,高低壓及發(fā)電機(jī)配電系統(tǒng)圖見(jiàn)圖2。 圖2 高低壓及發(fā)電機(jī)配電系統(tǒng)圖 在市政電源失電時(shí),香格里拉酒店要求發(fā)電機(jī)在15s內(nèi)恢復(fù)供電,而萬(wàn)豪酒店要求更為苛刻:lOs內(nèi)恢復(fù)供電。發(fā)電機(jī)室設(shè)在地下l層,設(shè)有日用油箱間,總供油量不大干8h。為滿足酒店要求的柴油儲(chǔ)備量不少于48 h的全負(fù)荷工作所需要的用油量,在主建筑物外設(shè)置儲(chǔ)油庫(kù)。 2.4 供電可靠性的分析 本工程高壓麗路進(jìn)線,兩路電源同時(shí)供電,互為備用。正常時(shí)各承擔(dān)50%的負(fù)荷,當(dāng)一路市電停電時(shí),另一路擔(dān)負(fù)起全部負(fù)荷。 三級(jí)負(fù)荷的切除:三級(jí)負(fù)荷在低壓配電屏的饋出斷路器均帶失壓脫扣(如圖2)中標(biāo)有*的MCCB),當(dāng)變壓器失電而發(fā)動(dòng)機(jī)15s內(nèi)恢復(fù)供電時(shí),三級(jí)負(fù)荷已被切除。 但在有的部位如酒店大堂、水療、游泳中心、健身中心、咖啡廳及廚房、后勤照明和動(dòng)力、公眾照明和動(dòng)力、多功能廳和宴會(huì)前廳、小宴會(huì)廳及演講廳、大宴會(huì)廳及廚房、特色餐廳及廚房、員工餐廳及廚房、洗衣機(jī)房、主廚房、空中餐廳、休閑廳等位置,雖是三級(jí)負(fù)荷,但其部分用電設(shè)備有持續(xù)供電的必要性,需要維持正常工作和營(yíng)業(yè);而剩下的部分三級(jí)負(fù)荷可以切除,因此在其配電箱的主斷路器上不能加失壓脫扣器,則在其配電箱內(nèi)設(shè)置2段母排,將需要持續(xù)供電的三級(jí)負(fù)荷設(shè)置在第一段母排上,需要切除的三級(jí)負(fù)荷設(shè)置在第二段母排上。在圖2中標(biāo)有宰n配電箱均分兩段母排。圖3為特色餐廳廚房配電箱系統(tǒng)圖。 圖3 特色餐廳廚房配電箱系統(tǒng)圖 在圖3中,變壓器失電后,由柴油發(fā)電機(jī)供電時(shí),切除部分三級(jí)負(fù)荷控制原理圖如圖4所示。 圖4負(fù)荷切除控制原理圖控制原理如下: 圖4 負(fù)荷切除控制原理圖 a) 旁通開(kāi)關(guān)K一般處于打開(kāi)位置,除商店及音樂(lè)休閑中心處的旁通開(kāi)關(guān)選用鎖匙式外,其余均選用一般旁通開(kāi)關(guān)。b) 正常情況下,干觸點(diǎn)1C處于閉合狀態(tài),接觸器2C帶電,其觸頭2C處于閉合位置,保持全部供電。c) 在變壓器失電后,觸點(diǎn)lC打開(kāi),接觸器2C不帶電,從而切除非重要負(fù)荷。此時(shí)管理人員可根據(jù)需要閉合旁通開(kāi)關(guān),繼續(xù)對(duì)非重要負(fù)荷供電。 d) 當(dāng)主電源恢復(fù)供電后,干觸點(diǎn)1C處于閉合狀態(tài),接觸器2C帶電,恢復(fù)全部供電。 在市電供電正常的情況下,任何一臺(tái)變壓器發(fā)生故障,柴油發(fā)電機(jī)將啟動(dòng),以維持酒店正常工作。為保證發(fā)電機(jī)與市網(wǎng),變壓器之間不并列運(yùn)行,各主開(kāi)關(guān)之間存在以下電氣及機(jī)械聯(lián)鎖關(guān)系。 a)A1與E1不會(huì)同時(shí)處于合閘狀態(tài),正常情況下A1處于合閘狀態(tài),E1斷開(kāi)。當(dāng)A1失壓時(shí)A1斷開(kāi),E1合閘;A2與E2,A3與E3,A4與E4,A5與E5之間具有同樣之聯(lián)鎖方式。 b) A12、A23與A45只能由值班人員手動(dòng)合閘。c)A1、A2與A12之間、A4、A5與A45之間最多只能有兩個(gè)處于合閘狀態(tài)。d)A23與E3、A3,A45與E4B,E1與A12,E2與A12之間,僅有一個(gè)處于合閘狀態(tài)。當(dāng)市網(wǎng)停電又發(fā)生火災(zāi)時(shí),消防聯(lián)動(dòng)切斷一切由發(fā)電機(jī)供電的非消防電源。圖2中除標(biāo)有效的MCCB外,其余MCCB帶分勵(lì)脫扣器,供消防強(qiáng)切用。當(dāng)某樓層火警確認(rèn)后,以分樓層的形式,人工切斷非消防電源,在消防控制中心設(shè)置總控制屏,屏內(nèi)設(shè)置切除每層非消防電源配電箱的主斷路器的開(kāi)關(guān),由此開(kāi)關(guān)發(fā)出信號(hào)到消防聯(lián)動(dòng)系統(tǒng)控制模塊,強(qiáng)切該層所有的非消防電源。通過(guò)采取以上電氣設(shè)計(jì)的措施,酒店的供電可靠性得到了有效保障,確保了一級(jí)及特別重要負(fù)荷的供電可靠性。 2.5 廚房設(shè)備的供電 在酒店的廚房供配電的設(shè)計(jì)中,有許多廚房設(shè)備列為一級(jí)負(fù)荷,在市政電源失電后需要繼續(xù)由發(fā)動(dòng)機(jī)供電。 2.6 其它電氣設(shè)計(jì)特色 香格里拉和萬(wàn)豪酒店在其他的電氣設(shè)計(jì)方面也提出了不同于國(guó)家規(guī)范和行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)的要求,設(shè)計(jì)的容量和寬裕度都高于國(guó)內(nèi)標(biāo)準(zhǔn)的要求,如萬(wàn)豪酒店的電氣設(shè)計(jì)要求具體體現(xiàn)在以下方面: 1) 所有樓層總配電箱須采用浪涌保護(hù)器(SPD);各類型機(jī)電設(shè)施主支路須設(shè)置避雷器或浪涌保護(hù)設(shè)施;廚房,游泳池和洗衣房?jī)?nèi)額定電流超過(guò)100A以上的配電箱,其主開(kāi)關(guān)須有漏電保護(hù)功能。 2) 備用量配置:各類斷路器的額定容量須有20%的備用量,配電箱額定容量也須留有10%的備用量$配電箱須有10%的備用支路,各導(dǎo)體的規(guī)格選型須不大于75%的額定載流量。各主配電柜額定容量須有不少于20%余量和不少于10%備用配電支路。 3) 配電箱:供電支路供電范圍不超過(guò)30m。 4) 在公共區(qū)域不允許設(shè)置配電箱、分路開(kāi)關(guān)、電氣柜等電氣設(shè)備,酒店裝修區(qū)域包括后勤裝修區(qū)域的預(yù)留配電箱須集中安裝在機(jī)電房或配電間、且隱蔽安裝(如:各會(huì)議室、辦公室、更衣室、廚房,餐廳等)。 5) 公共區(qū)域的插座:每20A的支路中最多帶5個(gè)插座;客用走道區(qū)域每支路最多帶3個(gè)插座,沿走廊墻間隔15 m。 6) 宴會(huì)廳配電箱主開(kāi)關(guān)為400 A斷路器,且每個(gè)分隔區(qū)域的末端均安裝一個(gè)100 A、三相4線制插座。宴會(huì)廳除正常/應(yīng)急照明和一般動(dòng)力用電外,須在服務(wù)通道側(cè)預(yù)留200A三相電源以供日后舉辦大型活動(dòng)之用。 7) 酒店各樓層須從豎向接地干線上引出不少于兩點(diǎn),在本層形成一個(gè)等電位環(huán)。樓層各房間的接地端子排亦須從等電位環(huán)上取兩點(diǎn)連接,以確保接地的可靠性。 8) 客房:每一個(gè)客房?jī)?nèi)配電箱主開(kāi)關(guān)為32A的小型斷路器;配電箱不宜設(shè)置主漏電保護(hù)斷格器,各電源插座支路分別提供漏電保護(hù)斷格器。配電箱設(shè)置于隱蔽處,如安裝在衣櫥上方獨(dú)立分隔內(nèi)。客房應(yīng)急照明除經(jīng)由發(fā)電機(jī)供電外,須由EPS獨(dú)立供電}當(dāng)發(fā)生正常供電中斷時(shí),不管開(kāi)關(guān)是否在開(kāi)啟狀態(tài)。客房及其衛(wèi)生間應(yīng)急照明須自行點(diǎn)亮,EPS供電時(shí)間不小于30min。 9) 酒店內(nèi)在下列位置設(shè)置調(diào)光系統(tǒng):大堂、大堂吧、中西餐廳、宴會(huì)廳、會(huì)議廳、行政酒廊等場(chǎng)所。 10) 電量的計(jì)量:除按供電局批準(zhǔn)的計(jì)量方案設(shè)計(jì)外,尚應(yīng)在下列位置設(shè)置考核計(jì)量:洗衣房,廚房(包括員工廚房與餅房)、制冷主機(jī)房、健身中心(包括水療及泳池)、水泵房。 11) 后勤區(qū)照明與控制:控制支路:考慮節(jié)能需要,所有面積超過(guò)25m2的房間(特別是下列房間)均應(yīng)有兩套開(kāi)關(guān)執(zhí)行“兩級(jí)燈控”:每一開(kāi)關(guān)控制50%燈具,交叉排列,以盡量保證平均照度。如:辦公區(qū)、洗衣房、廚房、大儲(chǔ)藏間、員工餐廳、會(huì)議室等場(chǎng)所。雙控要求:凡有兩個(gè)出口的房間,必須在每一個(gè)出口設(shè)一個(gè)雙控開(kāi)關(guān),以便控制。 12) 應(yīng)急照明,具體要求見(jiàn)表1。 13) 廚房排風(fēng)機(jī)及其新風(fēng)(補(bǔ)風(fēng))空調(diào)機(jī)須配置變頻器,以便平衡系統(tǒng)。廚房排油煙罩須設(shè)紫外線除油裝置。除油效果必須達(dá)到90%以上。紫外線燈的安全安裝使用及與排油煙風(fēng)機(jī)的聯(lián)動(dòng)要求,需得到萬(wàn)豪確認(rèn)。 14) 酒店部分照明/動(dòng)力布線須明確采用熱鍍鋅金屬線管而非塑料線管。 3 弱電與消防設(shè)計(jì) 3.1 樓字自動(dòng)化(BAS)系統(tǒng)的設(shè)計(jì) 在弱電設(shè)計(jì)中,五星級(jí)酒店對(duì)樓宇自動(dòng)化系統(tǒng)(BAS)要求功能齊全,監(jiān)視監(jiān)控功能強(qiáng)大,BAS系統(tǒng)的設(shè)計(jì)也有一定特色。BAS系統(tǒng)對(duì)酒店中建筑物的各種機(jī)電設(shè)備的運(yùn)行及開(kāi)關(guān)狀態(tài)實(shí)行24h的自動(dòng)監(jiān)測(cè)或控制,并同時(shí)收集、記錄、保存及管理有關(guān)系統(tǒng)的重要信息及數(shù)據(jù),達(dá)到提高運(yùn)行效率、節(jié)能、節(jié)省人力、安全延長(zhǎng)設(shè)備壽命的目的。設(shè)計(jì)范圍包括各種冷熱源系統(tǒng)及其配套電氣設(shè)備、變配電系統(tǒng)、電梯系統(tǒng)、燃油供應(yīng)系統(tǒng)設(shè)備、發(fā)電機(jī)、集水坑及潛水泵、大風(fēng)機(jī)、通風(fēng)及防排煙系統(tǒng)、新風(fēng)處理機(jī)、空調(diào)器、吊頂式空調(diào)機(jī)等空調(diào)末端設(shè)備、冷凍機(jī)及其配套設(shè)備、廚房相關(guān)排風(fēng)系統(tǒng),所有消防系統(tǒng)水泵、游泳池系統(tǒng)及SPA隊(duì)設(shè)備等。 表1 應(yīng)急照明要求表 注:(1)可設(shè)于衛(wèi)生間。(2)可用EPS代替?zhèn)€別電池。(3)指消防逃生照明以外的要求。由于發(fā)電機(jī)啟動(dòng)時(shí)間一般至少為10s。重要區(qū)域應(yīng)急照明在應(yīng)急電源之外須同時(shí)自帶電池或EPS(全部或部分),保證照明不間斷。單獨(dú)電池容量要求為60~90min;EPS容量要求為30min. 萬(wàn)豪酒店在BAS系統(tǒng)的設(shè)計(jì)中,具有以下特色: 1) 每一直接數(shù)字控制器及整個(gè)系統(tǒng)將配置不少于15%的余量。 2) 工作站/服務(wù)器及DDC將提供不間斷電源/備用電池(不少于2h連續(xù)運(yùn)行所需的容量)。 3) 每臺(tái)DDC僅能用作監(jiān)控一臺(tái)空調(diào)/新風(fēng)機(jī)組,但可以兼控其他小型設(shè)備或監(jiān)控點(diǎn)。 4) 每一監(jiān)控主機(jī)房設(shè)備,如制冷機(jī)房、變配電房、柴油機(jī)房、生活水泵房等須由獨(dú)立的DDC監(jiān)控,不得與其它系統(tǒng)/設(shè)備共用同一DDC。 5) 生活水系統(tǒng):生活水箱(包括屋面水箱)、熱水箱及熱水補(bǔ)水箱需各設(shè)高、低水位報(bào)警點(diǎn)及電磁閥的監(jiān)控信號(hào)點(diǎn)。生活變頻水泵須有變頻器頻率反饋信號(hào)。 6) 生活熱水系統(tǒng):須提供整個(gè)生活熱水系統(tǒng)的控制原理說(shuō)明供審核。生活熱水系統(tǒng)每一臺(tái)容積換熱器的供水溫度須受BAs監(jiān)視。 7) 水泵:所有水泵,包括冷卻水補(bǔ)水泵、熱回收泵、熱水變頻泵、生活提升泵、生活變頻泵、穩(wěn)溫循環(huán)泵及潛水泵,均需有手/自動(dòng)狀態(tài)監(jiān)視點(diǎn)。 8) 電信機(jī)房:電信機(jī)房室內(nèi)溫、濕度監(jiān)視點(diǎn)取自具有報(bào)警及顯示功能的溫、濕度測(cè)量?jī)x,溫、濕度超過(guò)設(shè)定值時(shí)“安防控制中心”應(yīng)發(fā)出聲光報(bào)警信號(hào)。 9) 空調(diào)水系統(tǒng):須設(shè)壓差旁通裝置(包括調(diào)節(jié)閥、壓差傳感器)及其相關(guān)監(jiān)控點(diǎn)。 10) 空調(diào)熱水鍋爐出水須設(shè)電動(dòng)閥及水流開(kāi)關(guān)及其BA系統(tǒng)監(jiān)控點(diǎn)。熱水鍋爐無(wú)須自帶群控系統(tǒng)。BA系統(tǒng)須對(duì)熱水鍋爐及系統(tǒng)進(jìn)行監(jiān)控,并補(bǔ)充空調(diào)熱水的供、回水溫度及空調(diào)熱水流量監(jiān)視點(diǎn),作為啟停熱水鍋爐的依據(jù)(實(shí)時(shí)負(fù)荷)。 11) 須監(jiān)控?zé)峤粨Q器供水溫度及加熱閥。 12) 鍋爐:蒸汽系統(tǒng)鍋爐給水泵、軟水箱、軟水器、加藥箱須設(shè)監(jiān)視點(diǎn)。 13) 每一組合式空調(diào)機(jī)組須設(shè)兩個(gè)過(guò)濾網(wǎng)報(bào)警點(diǎn)供初效過(guò)濾網(wǎng)及中效過(guò)濾網(wǎng)用。 14) 燃油系統(tǒng)(包括埋地儲(chǔ)油罐的液位;日用油箱的高、低液位報(bào)警及每一輸油泵的運(yùn)行狀態(tài)及故障信號(hào))須受BAS監(jiān)控。 15) 冬季防護(hù)措施:在冬季設(shè)計(jì)溫度低于5℃地區(qū),至少一臺(tái)冷卻塔水盤中須設(shè)電加熱器作防凍保護(hù)。在室外溫度降至設(shè)定值時(shí)電加熱器自動(dòng)啟動(dòng)。 16) 冬季節(jié)能措施:冷凍機(jī)房應(yīng)有至少一臺(tái)板式熱交換器能于冬季時(shí)服務(wù)酒店區(qū)域。上述板式熱交換器頌?zāi)芡ㄟ^(guò)電動(dòng)閥門于年平時(shí)自動(dòng)訓(xùn)換使川.以便提供“免費(fèi)冷凍水”。電加熱器的JF/關(guān)挖制技機(jī)志與柑*電動(dòng)閥門頊?zhǔn)蹷AS監(jiān)控。 17) 消防排煙系統(tǒng):所冉排煙、補(bǔ)風(fēng)與正壓機(jī)頑受BA系統(tǒng)監(jiān)視,m設(shè){{r啟悼則由火災(zāi)報(bào)警系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)控制。 18) 能源計(jì)量系統(tǒng):系統(tǒng)圖需反映每熱能表/能量表的安裝位置座所計(jì)量的系統(tǒng)(酒店,{}酒店系統(tǒng))及區(qū)域的名稱。缸一熱能表,能量表僅能計(jì)量酒店區(qū)域或lE酒店區(qū)域;各熱能表/能最表的毓度數(shù)值的總和麻反映本項(xiàng)U酒店管理的空調(diào)凈熱水或壟氣系統(tǒng)的總能量值。 沈陽(yáng)某萬(wàn)豪酒店的BAS控制系統(tǒng)如圖5所示。 圖5 BAS控制系統(tǒng)圖 3.2消防系統(tǒng)(FAs)的設(shè)計(jì) 在五星級(jí)國(guó)際酒店的T程設(shè)計(jì)中.消防設(shè)計(jì)尤為重耍,建筑、通風(fēng)水電氣等專業(yè)相旺配臺(tái).共州完成消防系統(tǒng)的15}計(jì)。萬(wàn)豪酒店的消防設(shè)計(jì)要求在國(guó)碌灑店中要求最為嚴(yán)格和苛刻。其消防報(bào)警系統(tǒng)程序砸陣表見(jiàn)表2。 表2 萬(wàn)豪酒店消防報(bào)警系統(tǒng)程序矩陣表 萬(wàn)豪酒店在消防系統(tǒng)的設(shè)計(jì)中,具有以下特色: 1) 在全部客房及提供睡眠功能的空間設(shè)置光電型感煙探測(cè)器,包括睡房、起居室及房門通道。 2) 感煙探測(cè)器的布設(shè)符合制造商安裝規(guī)范。樓層頂板或吊頂平面上任何位置到感煙探測(cè)器的距離,不超過(guò)64m。 3) 感煙探測(cè)器距暖通空調(diào)開(kāi)口至少O.9m,距熒光燈至少0.3m。客房?jī)?nèi)感煙探測(cè)器安裝于吊頂高處,而非入口門廊吊頂?shù)吞???头績(jī)?nèi)感煙探測(cè)器避免安裝在廚房附近。 4) 風(fēng)管內(nèi)感煙探測(cè)器設(shè)置于風(fēng)機(jī)/過(guò)濾器至分叉綜盆設(shè)計(jì)9管之間的正壓送風(fēng)管內(nèi),以及各防煙分區(qū)回風(fēng)管內(nèi)。于方便出入容易查看處設(shè)置遠(yuǎn)程報(bào)警監(jiān)視指示器。 5) 設(shè)置于客房?jī)?nèi)的感煙探測(cè)器,都附帶蜂鳴器底座。如客房中的客廳沙發(fā)可以拉出做為睡床時(shí),則客廳的感煙探測(cè)器也應(yīng)帶有蜂鳴器底座。當(dāng)感煙探測(cè)器啟動(dòng)時(shí),立即啟動(dòng)所附帶的蜂鳴器底座??头炕蛱峁┧吖δ艿目臻g內(nèi)任一感煙探測(cè)器啟動(dòng)時(shí),啟動(dòng)該空間內(nèi)全部的蜂鳴器底座,但蜂鳴器底座不受其它客房的感煙探測(cè)器啟動(dòng)。蜂鳴器底座的響度在3m處至少85dB,在枕頭處至少75dB。 6) 在全部公共區(qū)域,走廊、后勤區(qū)及殘疾人房(睡床區(qū)及浴室),包括:大堂、門廳、公用大客廳,宴會(huì)廳每一分區(qū)、前廳、展覽空間、大于32.5m2的會(huì)議室(若有隔屏則每一分區(qū))、商務(wù)中心、餐廳、商店、超市、酒廊/休息交誼廳、酒吧、賭場(chǎng)、公共衛(wèi)生間(包括殘疾人衛(wèi)生間)、游泳池區(qū),水療,理療區(qū)、健身中心、走廊/走道、室外平臺(tái)、車庫(kù)、容留五人以上的辦公室、更衣間/衛(wèi)生間/淋浴、培訓(xùn)室,員工休息室、員工睡房/倒班宿舍、董事會(huì)議室、員工自助餐廳/食堂、廚房、食材處理區(qū)、洗碗|’日J(rèn)、洗衣房,保安辦公室、工程部維修間、卸貨平臺(tái)、為您服務(wù)中心、電話交換機(jī)房、技術(shù)/設(shè)備層、背景噪聲大的機(jī)電空間例如泵房、發(fā)電機(jī)房、空調(diào)機(jī)房、鍋爐房等場(chǎng)所設(shè)置帶無(wú)色透明燈罩的氙氣頻閃燈。從各個(gè)地點(diǎn)的視線范圍內(nèi),都應(yīng)可以看見(jiàn)頻閃燈裝置。任何位置到頻閃燈的距離,不超過(guò)15m。頻閃燈的布設(shè)符合制造商安裝規(guī)范。標(biāo)示各頻閃燈之燭光,以確認(rèn)頻閃燈的配置適當(dāng)。位于相同視野內(nèi)的頻閃燈,以相同頻率閃爍。 7) 殘疾人客房?jī)?nèi)的感煙探測(cè)器、一氧化碳探測(cè)器、或整層報(bào)警程序啟動(dòng)時(shí),該房?jī)?nèi)全部頻閃燈同步閃爍。頻閃燈依據(jù)慨《國(guó)家火災(zāi)報(bào)警規(guī)范)》及((建筑物、構(gòu)筑物火災(zāi)的生命安全保障規(guī)范》有關(guān)殘疾人睡眠區(qū)域的規(guī)定選用及安裝,例如:至少110燭光;距離枕頭不超過(guò)4.9m等。 8) 容留300人以上的集會(huì)空間、高層建筑的全部客房、提供睡眠功能的空間、公共區(qū)域、走廊及后勤區(qū),設(shè)置經(jīng)認(rèn)證的消防通報(bào)揚(yáng)聲器提供應(yīng)急廣播。應(yīng)急通報(bào)揚(yáng)聲器啟動(dòng)時(shí),應(yīng)強(qiáng)制關(guān)閉公共廣播系統(tǒng),持續(xù)循環(huán)播放警報(bào)聲及預(yù)錄的多國(guó)語(yǔ)言訊息,并可接受人工廣播強(qiáng)制切入。應(yīng)急廣播的響度應(yīng)大干背景聲音15dB以上。緊急廣播清晰可辨且完整涵蓋酒店各空間。偵知火災(zāi)后,公共區(qū)域應(yīng)急廣播應(yīng)于3min內(nèi)發(fā)送。 9) 整層報(bào)警程序啟動(dòng)時(shí),應(yīng)啟動(dòng)該樓層全部客房?jī)?nèi)的應(yīng)急廣播或蜂鳴器底座,在全部睡房的枕頭位置達(dá)到至少75dB的響度。 10) 低層建筑在全部公共區(qū)域、走廊及后勤區(qū)應(yīng)設(shè)置警號(hào),并且警號(hào)布設(shè)確保涵蓋酒店全部范圍。警號(hào)重復(fù)發(fā)出急促三短音警報(bào)聲,警報(bào)聲響度大于背景聲音15dB以上。偵知火災(zāi)后,聲音警報(bào)于3IIlin內(nèi)發(fā)出。聲音警報(bào)啟動(dòng)時(shí)強(qiáng)制關(guān)閉公共廣播系統(tǒng)。 11) 客房外部裝置啟動(dòng)聲光報(bào)警裝置,僅限于報(bào)警樓層全部區(qū)域,除非當(dāng)?shù)胤ㄒ?guī)要求擴(kuò)其它樓層或區(qū)域。 12) 客房或提供睡眠功能空間內(nèi)的感煙探測(cè)器,不直接啟動(dòng)整層報(bào)警程序及應(yīng)急廣播,但濕式噴淋系統(tǒng)的水流指示器(或干式噴淋系統(tǒng)的壓力開(kāi)關(guān))、公共區(qū)域感煙探測(cè)器、手動(dòng)報(bào)警、商業(yè)廚房排油煙罩及排煙管滅火系統(tǒng)啟動(dòng)時(shí),立即啟動(dòng)相應(yīng)的報(bào)警程序。 13) 廚房排油煙罩滅火系統(tǒng)啟動(dòng)時(shí),送出消防報(bào)警訊號(hào)至消防報(bào)警控制盤,切斷排油煙罩正下方(受排油煙罩火火系統(tǒng)保護(hù))的廚具與照明的燃料與電力供應(yīng),關(guān)閉排油煙罩補(bǔ)氣風(fēng)機(jī),但排油煙機(jī)供應(yīng)應(yīng)急電源以持續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn)。自廚房噴淋干管向廚房排油煙罩滅火系統(tǒng)供水,且每根供水支管應(yīng)設(shè)置監(jiān)視信號(hào)控制閥及水流指示器,與消防系統(tǒng)設(shè)計(jì)方協(xié)調(diào)。 14) 廚房、燃?xì)忮仩t房及具有燃器或壁爐的客房或其他空間,設(shè)置帶蜂鳴器底座的一氧化碳系統(tǒng)探測(cè)器。一氧化碳探測(cè)器啟動(dòng)時(shí)啟動(dòng)其蜂鳴器底座,并于消防報(bào)警控制盤及遠(yuǎn)程報(bào)警顯示屏發(fā)出聲光警報(bào)。公共區(qū)域一氧化碳探測(cè)器啟動(dòng)時(shí),若未于10Illin內(nèi)確認(rèn),則啟動(dòng)整層報(bào)警程序??头?jī)?nèi)任一個(gè)一氧化碳探測(cè)器啟動(dòng)時(shí),啟動(dòng)該房?jī)?nèi)全部一氧化碳探測(cè)器蜂鳴器底座以及頻閃燈。一氧化碳探測(cè)器依照制造商安裝說(shuō)明布設(shè)。 15) 電梯功能(主要及次要迫降、分路跳閘、消防員控制等),電梯廳、電梯機(jī)房、電梯升降井的感煙探測(cè)器啟動(dòng)時(shí),相應(yīng)的電梯啟動(dòng)迫降程序。 16) 面積大干32.5m2的集會(huì)空間客用門設(shè)置電磁門吸裝置,報(bào)警程序啟動(dòng)時(shí)自動(dòng)釋放門扇。 17) 消防報(bào)警系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)程序符合消防報(bào)警系統(tǒng)聯(lián)動(dòng)程序矩陣表。若酒店僅占整棟建筑物的一部分,或酒店與其它場(chǎng)所例如辦公樓層共享地下層及重要安全設(shè)備,或酒店連通不同建筑物例如購(gòu)物中心,詳細(xì)說(shuō)明消防相關(guān)系統(tǒng)設(shè)備之聯(lián)動(dòng)(例如警報(bào)、煙控、消防噴淋泵、發(fā)電機(jī)、電梯)。與相關(guān)系統(tǒng)設(shè)計(jì)方協(xié)調(diào)。若消防控制中心不屬于萬(wàn)豪管理或位于復(fù)合用途建筑內(nèi)酒店以外的地點(diǎn),則酒店前臺(tái)(或保安值班室)設(shè)置消防報(bào)警控制盤副盤,以控制酒店全部的警報(bào)及控制功能,并依正常主控/副控消防報(bào)警系統(tǒng)協(xié)議將全部信息回報(bào)主控制盤。當(dāng)主控制盤失效或失聯(lián)時(shí),酒店副盤能繼續(xù)運(yùn)作酒店全部功能。酒店副盤能接收相鄰區(qū)域的警報(bào)、消防噴淋泵及發(fā)電機(jī)啟動(dòng)或異常的監(jiān)視信號(hào)等可影響酒店的信息。酒店副盤所在房間有直通電話可聯(lián)絡(luò)主控制盤所在房間。當(dāng)任一地點(diǎn)測(cè)得火災(zāi)時(shí),各消防報(bào)警控制盤皆應(yīng)發(fā)出聲光警報(bào)。 18) 設(shè)置消防報(bào)警顯示屏(約10cm×30cm的小型顯示器,重復(fù)顯示消防報(bào)警控制盤上的地址碼訊息)于酒店前臺(tái)、保安辦公室、總機(jī),并顯示地址碼指出發(fā)報(bào)樓層、特定位置、裝置、類別。 19) 消防報(bào)警控制盤的備用電源維持至少連續(xù)24h待機(jī)以及15min報(bào)警運(yùn)作。計(jì)算安全系數(shù)建議10%。 20) 不建議采用破玻式手動(dòng)報(bào)警裝置。 21) 火災(zāi)報(bào)警模塊與電箱設(shè)于方便進(jìn)出測(cè)試維護(hù)的后勤區(qū)或樓梯間,勿設(shè)于精裝修區(qū)域或吊頂內(nèi)。 22) 全部公共區(qū)域須安裝頻閃燈及應(yīng)急廣播喇叭警號(hào)(宴會(huì)廳每一分區(qū)、前廳、餐廳、酒廊,面積超過(guò)32.5 m2的會(huì)議室、大堂,走道、避難路徑,公共衛(wèi)生間,殘疾人客房、后勤區(qū)主要員工區(qū)。 23) 區(qū)域感煙探測(cè)器發(fā)起的消防警報(bào),或可采用警報(bào)確認(rèn)程序延遲啟動(dòng),但延遲不可超過(guò)3IIlin。 4 結(jié)語(yǔ) 五星級(jí)國(guó)際酒店電氣設(shè)計(jì)過(guò)程復(fù)雜繁瑣,反復(fù)進(jìn)行修改和優(yōu)化。最終體現(xiàn)業(yè)主的意圖和經(jīng)營(yíng)策略:以人為本、安全至上。電氣設(shè)計(jì)師在設(shè)計(jì)類似工程時(shí),應(yīng)精心研讀設(shè)計(jì)要求和手冊(cè),與業(yè)主方充分溝通,在不違反國(guó)內(nèi)強(qiáng)制性規(guī)范時(shí),盡量提高設(shè)計(jì)標(biāo)準(zhǔn),滿足五星級(jí)國(guó)際酒店的設(shè)計(jì)要求。 |
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來(lái)自: 茶香飄萬(wàn)里 > 《機(jī)電》