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不用水煮雞蛋,超好吃 誰不學(xué)誰后悔!

 @黃金屋 2015-03-06


據(jù)說雞蛋煮著吃才能百分百的保留營養(yǎng),可是慚愧地說看似簡單的白水煮蛋我卻一直做不好。不知道大家是否也有同樣的煩惱,首先費(fèi)水,就算只煮一兩個也得放半鍋水——水總得基本沒過雞蛋吧!而且老煮破,什么水里放鹽、煮前先泡都試過,依然破。還費(fèi)火、費(fèi)時間、煮出來不好剝皮……真郁悶!


前幾天偶爾學(xué)到的一個方法,然后用電飯鍋煮。試了一下覺得真好!幾乎不用水,而且特快,5分鐘就能吃上,早上現(xiàn)煮也完全來得及!


需要用到:電飯鍋和餐巾紙


把紙鋪在鍋底,可以鋪兩層。然后倒一點(diǎn)水進(jìn)去,把紙浸濕就可以啦,不需要太多哦!


雞蛋洗干凈碼進(jìn)鍋里,蓋蓋、插電、按煮飯鍵


等電飯鍋?zhàn)约罕牡奖兀托欣?看,紙上的水已經(jīng)干了,雞蛋熟啦!


完全不會煮爆,而且非常好剝皮!切開看看……熟了!


從頭到尾只用了五六分鐘、大概十幾毫升水!真好的方法呀!太佩服電視上那個阿姨了!真有生活智慧!


那些紙拿出來放好,還可以重復(fù)利用哦!環(huán)保環(huán)保!

好文章要頂一個,讓更多的人看到。祝您幸福!


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