2011-09-19 54270 瀏覽 | 2211 收藏
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純天然蘋果醋的做法步驟1. 將蘋果洗凈,切成約1公分薄厚的片狀。 2. 將蘋果片依次去核,接著備好一瓶白醋。 3. 把處理好的蘋果片碼進(jìn)玻璃瓶中。 4. 接著放入100克的冰糖。 5. 再倒入一瓶白醋。 6. 在瓶口封上一層保鮮膜后,將蓋子擰緊。 7. 放置在陰涼處,靜置浸泡3個(gè)月即可。 8. 蘋果醋開封后,用干凈的筷子將蘋果片夾出,放入保鮮袋儲(chǔ)存在冷凍室。 9. 接著用細(xì)紗布過濾一下蘋果醋,然后分裝倒入消過毒的玻璃瓶中密封。 小貼士一.盡量選用純糧釀造的,不含防腐劑和醋酸的白醋(包裝上會(huì)寫明是否純糧釀造,或是否含有防腐劑或醋酸) |
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