對(duì)于常常飲茶的朋友來說，洗茶這道工序，一定不會(huì)陌生。

尤其對(duì)于普洱茶，烏龍茶這種日曬干燥的茶，洗茶可以幫助清潔茶葉內(nèi)的雜質(zhì)，是一種很衛(wèi)生的習(xí)慣。

另外，普洱，鐵觀音等，因?yàn)閴壕o包揉得原因，想一下沖開很難，浸泡的話，時(shí)間又難以把握，因而用水濕潤(rùn)一下，讓茶葉舒展，可以更好的享受茶香。

以上人們洗茶的兩個(gè)原因。

但是，對(duì)于像綠茶，紅茶這些來說，本身都是嫩芽，加之制作過程都比較衛(wèi)生，經(jīng)過高溫烘干，因而不需要洗茶也可以。

另外，像綠茶，白茶，黃茶這類不耐泡的茶葉，洗茶其實(shí)浪費(fèi)了頭湯茶的精華。尤其對(duì)于優(yōu)質(zhì)綠茶，更是不建議洗茶。

好啦，看完這些，您是不是可以更放心的享受一碗茶香了呢？