羊肉鷹嘴豆面包---有滋有味有料的面包,即可當(dāng)做能量早餐也能成為簡約的午餐! 羊肉是冬季的最好食材之一,冬天常吃羊肉,可以促進(jìn)血液循環(huán),增加人體熱量,而且還能增加消化酶,幫助胃消化。 鷹嘴豆含有高蛋白、高不飽和脂肪酸、高纖維素、高鈣、高鋅、高鉀、高維生素B等有益人體健康營養(yǎng)素。在滿足口腹之欲的同時(shí)也不能忘了健康。 面團(tuán)還是添加了老面,老面可以延緩面包的老化口感也更柔軟,不用高油多糖面團(tuán)也能做到柔軟好吃。
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