優(yōu)先購買只有“燕麥片”一種成分的，如果圖省事，也可以選擇混合了果干、堅果這類成分的混合燕麥片。如果里面出現(xiàn)了麥芽糊精、大米粉、糖甚至植脂末這些成分，請果斷放棄。
看清食用方法
想要沖泡最簡單，選擇“冷牛奶也能泡的燕麥片”，意味著可以拌入酸奶、牛奶，甚至直接當(dāng)零食吃；不想動火煮，選擇“免煮型燕麥片”，用開水沖泡即可；想要和其他谷物一起煮粥，選擇普通燕麥米和燕麥片。
看蛋白質(zhì)含量
純燕麥每100克至少要含有10 克蛋白質(zhì)，如果是混合燕麥片，每100 克的蛋白質(zhì)也不能低于8 克。
