碧根果的功效與作用

      碧根果又叫長(zhǎng)壽果，屬于山核桃科，它是一種純天然綠色的野生果類。碧根果有很高的食用價(jià)值，它可以生吃，碧根果的殼很薄而且很容易剝，果仁很肥大，口感甜美脆香。

碧根果的功效與作用

      碧根果可以炒著吃，是人們非常喜歡次的一種堅(jiān)果。碧根果的功效與作用有哪些呢？

      1、核桃仁含大量人體必需的蛋白質(zhì)、鋅和錳等微量元素，它們可以促進(jìn)大腦細(xì)胞的活性，提高細(xì)胞機(jī)能，補(bǔ)充大腦需要的營(yíng)養(yǎng)，常吃碧根果可以提高智力，增強(qiáng)大腦的活力。

      2、核桃仁中含有豐富的亞油酸甘油脂，有防止動(dòng)脈硬化，它可以減少人體對(duì)膽固醇的吸收，從而降低血液中膽固醇的含量，它還有軟化血管，防止動(dòng)脈硬化的作用；

      3、碧根果仁中含有豐富的維生素E，它可以清除人體內(nèi)的自由基，促進(jìn)人體內(nèi)的有害毒素的排出，消除皮膚內(nèi)的有害沉淀物，經(jīng)常食用碧根果可以改善膚質(zhì)，減少皮膚的色斑和皺紋，使皮膚白皙有光澤，富有彈性；

      4、碧根果人中含有豐富的氨基酸和維生素，他們對(duì)神經(jīng)有興奮作用，經(jīng)常食用碧根果可以緩解壓力，對(duì)神經(jīng)衰弱，疲勞和失眠也有顯著療效。