藿香正氣粥 時間:2013-04-24 13:24來源:z.xiziwang.net 作者:lin695781402
想必大家對于藿香正氣粥都不會感到陌生吧,下面讓我來給您具體的介紹一下。
藿香正氣粥
【原料】 藿香10克,蘇葉、白芷、茯苓、大腹皮各3克,白術、半夏曲、陳皮、姜厚樸、桔梗、炙甘草各6克,粳米100克,紅糖適量。
【制作】 先將上藥研細末,每次取10克,用布包煎,取汁去渣;再用粳米煮粥,待粥將熟時,加入藥汁再煮1-2沸即可。
【用法】 每日2-3次,溫服。
藿香正氣粥的功效介紹
【療效】 解暑祛濕,理氣開胃,和胃止嘔。適用于急性胃腸炎,腹痛嘔吐,腸鳴泄瀉,頭腦昏痛,發(fā)寒熱,胸脘痞悶,食欲減退。
藿香別名枝香、排香草、野藿香、土藿香、杜藿香,為唇形科一年生或多年生草本植物廣藿香的全草。生長于山坡或路旁。其根(藿香根)亦供藥用。
營養(yǎng)成分:每100克藿香嫩葉含水分72克,蛋白質8.6克,脂肪1.7克,糖類10克,胡蘿卜素6.38毫克,維生素8,0.:毫克,維生素B20。38毫克,尼克酸1.2毫克,維生素c23毫克。
藥用功效:健胃,降氣,止嘔,化濕,解暑。主治感冒頭痛、嘔吐、瘧疾、痢疾、口臭。
飲食禁忌:藿香辛、溫、香、散,易耗傷陰液,陰虛火旺,舌降光滑者應少食。
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