魚是我們?nèi)粘Ｉ钪斜容^常見的一種水產(chǎn)，并且魚的營(yíng)養(yǎng)價(jià)值很高，不同的魚有著不同的養(yǎng)生功效。那么你知道有哪些魚嗎？你知道不同的魚怎么做才好吃嗎？今天小編就來(lái)告訴你10種魚不同的養(yǎng)生功效，快來(lái)看看吧。

1.青魚

青魚有補(bǔ)氣養(yǎng)胃、化濕利水、祛風(fēng)除煩等功效，其所含的鋅硒等微量元素可抗癌。

2.泥鰍

泥鰍具有有補(bǔ)中益氣、消腫護(hù)肝的功效。如果把泥鰍和大蒜一起煮熟吃，對(duì)由于營(yíng)養(yǎng)不良而導(dǎo)致的水腫有一定的治療作用。如果將泥鰍用油煎至焦黃加水煮湯服食，能夠治小兒盜汗。如果將泥鰍和豆腐一起燉著食用，能夠治濕熱黃疸。

3.帶魚

帶魚有暖胃、補(bǔ)虛、澤膚、祛風(fēng)、殺蟲、補(bǔ)五臟等功效，可用于遷延性肝炎、慢性肝炎的輔助治療。帶魚對(duì)脾胃虛弱、消化不良、皮膚干燥者尤為適用;還可用作遷延性肝炎、慢性肝炎的食療。常吃帶魚可以滋潤(rùn)肌膚，保持皮膚的彈性。

4.墨魚

墨魚有滋肝腎、補(bǔ)氣血、清胃去熱等功效，是婦女的保健食品，可養(yǎng)血、明目、通經(jīng)、安胎、利產(chǎn)、催乳等。

5.胖頭魚

胖頭魚性溫，具有暖胃、補(bǔ)虛、化痰、平喘的功效，適用于有脾胃虛寒、痰多、咳嗽癥狀者。

體質(zhì)虛弱的人最好多吃胖頭魚的魚頭，它的溫補(bǔ)效果很好，還能起到治療耳鳴、頭暈?zāi)垦５淖饔?。痰多、眩暈的人可以用胖頭魚和核桃仁一起煮食。

6.鰱魚

鰱魚味甘，性溫，有溫中益氣、暖胃、滋潤(rùn)肌膚等功效，是溫中補(bǔ)氣的養(yǎng)生食品，能起到祛除脾胃寒氣、利水、止咳的作用，常用于脾胃虛弱、水腫、咳嗽、氣喘等病的治療。

吃鰱魚能緩解胃痛。尤其適用于由胃寒疼痛或消化不良引起的慢性胃炎。水腫病人可用鰱魚1條加紅小豆30克煮食。

7.草魚

草魚昧甘，性溫，有暖胃、平肝祛風(fēng)等功效，是溫中補(bǔ)虛的養(yǎng)生食品，適用于脾胃虛寒、胃痛、頭痛等病癥。常吃草魚頭還可以增智、益腦。

胃痛的人可用草魚1條加豆蔻、砂仁各3克同煮：頭痛的人用草魚加蔥或香菜同煮食用，能起到治療作用。

8.黃鱔

黃鱔入肝脾腎三經(jīng)，有補(bǔ)虛損、祛風(fēng)濕、強(qiáng)筋骨等功效，對(duì)血糖也有一定的調(diào)節(jié)作用。氣血兩虛者可用黃鱔肉絲、黃芪(紗布包)加水煮熟調(diào)味服食。小兒疳積、形瘦食少者可用黃鱔1條，切段加雞內(nèi)金少許煮熟食用。內(nèi)痔出血、子宮脫垂可用黃鱔煮食，久服有效。