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牛油果金槍魚芒果韃靼

 昵稱575430 2014-12-08

  成分

  100g 新鮮的金槍魚 切成丁

  100g 牛油果 切成丁

  100g 芒果 切成丁

  1勺子 芝麻油

  2勺子 橄欖油

  1勺子 姜末

  1勺子 醬油

  1勺子 芥末粉

  1勺子 味淋

  1勺子 炒熟的白芝麻

  1勺子 新鮮的檸檬汁

  1勺子 墨西哥辣椒碎

  一些 香菜葉和薯片

  烹飪指示

  1 在碗中放入橄欖油、芝麻油、檸檬汁、芥末粉、墨西哥辣椒、白芝麻、味淋、醬油、姜末一起攪拌均勻、調(diào)制成醬汁。

  2 在另外的一個碗中放入金槍魚、淋上做好的醬汁一起拌勻。

  3 把模具放在盤子、先放入芒果丁壓緊、在放入拌好的金槍魚壓緊、最好放入牛油果壓緊、取出模具。

  4 撒上香菜葉、薯片插在上面。把剩余的醬汁淋在上面即可。

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