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蘭花大家族中的小老弟(注：按選育開發(fā)及一年中開花的次序，寒蘭屬于小老弟)－－寒蘭，因其花瓣窄長(zhǎng)，離傳統(tǒng)的瓣型學(xué)說(shuō)相差甚遠(yuǎn)，千百年來(lái)一直備受冷遇。隨著人們對(duì)寒蘭的逐步認(rèn)識(shí)和審美能力的不斷提高，寒蘭已開始越來(lái)越引起人們的關(guān)注。筆者家鄉(xiāng)日盛產(chǎn)寒蘭，自幼就對(duì)寒蘭有所接觸。特別是近年開始癡迷上蘭花后，對(duì)寒蘭可謂是情有獨(dú)鐘?，F(xiàn)就美學(xué)價(jià)值的角度與廣大蘭花愛好者一道來(lái)探討寒蘭之美。因本人才學(xué)疏淺，藝蘭經(jīng)驗(yàn)不足，意在拋磚引玉，引起共鳴，別無(wú)他意。不妥之處，敬請(qǐng)名師指教。 花色艷麗，奇特多變。人們審美，往往對(duì)色彩、形狀等直觀感覺特別關(guān)注，對(duì)新穎獨(dú)到的事物最為敏感。寒蘭之美正迎合了人們的這一審美心態(tài)。據(jù)筆者觀察，在春蘭、蕙蘭、春劍、蓮瓣蘭、四季蘭、墨蘭中，唯獨(dú)寒蘭的花色最豐富，色彩最艷麗。除暫未發(fā)現(xiàn)純黑、純藍(lán)的寒蘭花外，其他顏色如赤、紅、黃、綠、青、紫、白等，都可以在寒蘭花中表現(xiàn)出來(lái)。其次是寒蘭花奇特多變，除像其他國(guó)蘭一樣選出了蝶花、硬捧，多瓣多舌，聚頂奇花等外，寒蘭出現(xiàn)的象形花特別多，像龍似鳥如人似獸。有像蚊龍騰飛、金雞獨(dú)立、彩燕歸巢、雄鷹展翅，也有如長(zhǎng)壽老人、白面書生、含羞少女、轉(zhuǎn)世觀音，還有如碧空，似月夜，若仙境......就拿筆者最近選出的寒蘭下山新品“出海蚊龍”為例，整朵花朝天開放，昂首抬頭，極像剛露出水面的龍頭。捧瓣及唇瓣組臺(tái)成龍的大口，超長(zhǎng)的捧尖似龍須。龍口的嘴唇、牙齒、喉嚨及斑紋均栩栩如生。外三瓣后翻強(qiáng)勁有力，恰似龍的犄角。且整箭花朵朵如一，叫人看了無(wú)不稱奇。此類的象形花，在其他蘭屬中是很難找到的。還有的寒蘭花似像非像，叫人看了深有感觸，浮想聯(lián)翩；意境無(wú)窮(如：“夜”、“靜思”等意形花)，這為蘭花的選育和欣賞又增加了兩項(xiàng)新內(nèi)容，即“象形花”及“意形花”。 開花期長(zhǎng)，香味獨(dú)特。人們養(yǎng)蘭均期望開花放香。然而養(yǎng)蘭一年(有的數(shù)年)僅開一次花。且春蘭、蕙蘭、春劍、蓮瓣蘭、墨蘭等花期均集中在一起，叫人來(lái)不及耐心品賞就凋謝了。四季蘭雖能錯(cuò)開花期，也只能在6－11月約半年左右的時(shí)間內(nèi)能開花獻(xiàn)芳。唯獨(dú)寒蘭，不知是因千百年來(lái)的雜交演變，還是大自然對(duì)人類的特別恩賜，除大多數(shù)在秋末冬初開放外，一年四季均可見到寒蘭花的倩影。據(jù)筆者調(diào)查并實(shí)地考察發(fā)現(xiàn)，凡春天開花的春寒蘭一般生長(zhǎng)在相對(duì)較高的地方，其生態(tài)環(huán)境類似于春蘭的生長(zhǎng)環(huán)境。且附近一般可發(fā)現(xiàn)春蘭的蹤跡。植株相對(duì)較矮小，著花2-5朵，葉也更接近春蘭的特征，估計(jì)是寒蘭與春蘭的自然雜交種。夏天開花的夏寒蘭葉面較寬，角質(zhì)層厚，假鱗莖較粗圓，植株強(qiáng)健，發(fā)芽率高，可能是寒蘭與四季蘭雜交而成。秋末冬初開花的寒蘭，符合寒蘭的花期，按分析應(yīng)是寒蘭的原生種。另有一種寒蘭葉大如墨蘭，斜立或半彎垂均有，如未開花，極難與墨蘭區(qū)分，只是花期比墨蘭稍早，花型和香味均如寒蘭，疑是寒蘭與墨蘭的雜交后代。這樣就使寒蘭的花期跨越四季。這是其他任何一個(gè)蘭花種屬所不能比及的。 一般的蘭花是天暖時(shí)較香，低溫時(shí)香味就差，甚至無(wú)香味，唯獨(dú)寒蘭，不管晴天雨夭，溫度高低，白天黑夜均能自然放香，且香味比春蘭香更幽遠(yuǎn)，比蕙蘭香更清馨，比建蘭香更縹緲，比墨蘭香更醇正，可稱為蘭香之首。寒蘭香的其他特征是越冷越香，受粉后仍能放香。假如能將春、夏、秋、冬寒蘭各種數(shù)盆，讓它們自然錯(cuò)開花期，我們就能達(dá)到四季賞花，月月聞香的目的了，何樂(lè)而不為呢？ 葉姿優(yōu)雅，矯健得體。國(guó)蘭葉姿秀美，婀娜多姿，素有“觀葉勝看花”的說(shuō)法，然而寒蘭之葉更勝一籌，集各種國(guó)蘭葉之美于一身，顯得更加高雅、飄逸、偉岸、靈氣。對(duì)寒蘭，著名藝蘭家丁永康先生曾有過(guò)這樣一段論述：“寒蘭株型有春蘭的秀逸，但比春蘭更挺拔。有九華蘭、春劍、蓮瓣蘭等株型的偉岸氣度，但比九華蘭、蓮瓣蘭、春劍更疏朗和空靈。葉片數(shù)雖與建蘭相等，然而葉質(zhì)比建蘭更清秀碧潤(rùn)”?！昂m的葉有中國(guó)蘭其他種類無(wú)可比擬的優(yōu)點(diǎn)，而無(wú)中國(guó)蘭其他種類的欠缺”。寒蘭葉“挺拔與彎垂相間，秀逸而飄舉，疏密有致，空靈中盡顯生機(jī)，柔中有剛，分外碧潤(rùn)有力。新苗淡碧含翠，老株濃綠持紺，酷似一幅以線條組合成的中國(guó)畫”。無(wú)須多言，寒蘭葉之秀美已由丁先生表達(dá)得淋漓盡致，難怪人們稱寒蘭為蘭中之王。 內(nèi)涵豐富，意境深遠(yuǎn)。寒蘭優(yōu)美的葉姿，多變的花形，艷麗的色彩，清雅的花香，為我們欣賞提供了原始的形式和自然之美。其君子的風(fēng)度，堅(jiān)毅的性格，嬌媚的風(fēng)姿，神秘的面龐，又引起了我們豐富的聯(lián)想，其內(nèi)涵之充實(shí)，意境之深遠(yuǎn)，你觀一百回，就有一百個(gè)感受。你賞一千次，就有一千種聯(lián)想。有人說(shuō)寒蘭似君子，有人說(shuō)寒蘭顯剛毅，有人說(shuō)寒蘭露風(fēng)姿，有人說(shuō)寒蘭表高雅。這是世界上其他任何一種花卉所無(wú)法比擬的。非產(chǎn)蘭區(qū)的天津蘭友李湘林先生對(duì)筆者說(shuō)過(guò)，他種過(guò)墨蘭、春蘭、意蘭、建蘭，也種過(guò)蓮瓣蘭、春劍，但從來(lái)沒有見過(guò)比寒蘭更吸引人的蘭花，她粗而不俗、壯而不臃，瘦而不弱，高而不佻，一盆在案，滿屋生輝。北京一位到過(guò)我家賞寒蘭的蘭友說(shuō)：“自上回到貴府見過(guò)寒蘭并載種從您處引種的寒蘭品種后，我時(shí)常夢(mèng)見寒蘭花如神似仙，似龍若鳳......” 這，就是寒蘭的意境、寒蘭之魁力。 另外，寒蘭適應(yīng)性強(qiáng)，南北皆宜。南至廣州、海南，北至天津、北京，乃至哈爾濱，幾引種過(guò)的均能正常生長(zhǎng)，應(yīng)時(shí)放香。 總之，寒蘭葉美、花美、形態(tài)美、意境美。外觀清秀偉岸，氣度非凡，內(nèi)涵豐富浪漫，意境深遠(yuǎn)。其美學(xué)價(jià)值遠(yuǎn)勝于目前世界上任何觀賞植物。她，是歷史留下的美神，大自然恩賜的瑰寶。我們一定要好好地珍惜、研究、開發(fā)、利用和保護(hù)她，讓她造福人類，灑美人間。 江西 潘頌和 地址：江西省尋烏縣項(xiàng)山中學(xué) |
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