一年四季節(jié)令氣候不同,喝茶種類宜做相應(yīng)調(diào)整。春季宜喝花茶,花茶可以散發(fā)一冬淤積于體內(nèi)的寒邪,促進人體陽氣生發(fā);夏季宜喝綠茶,綠茶性味苦寒,能清熱、消暑、解毒、增強腸胃功能,促進消化、防止腹瀉、皮膚感染等;秋季宜喝青茶,青茶不寒不熱,能徹底消除體內(nèi)的余熱,恢復(fù)味甘性溫,使人神清氣爽;冬季宜喝紅茶,紅茶味甘性溫,含豐富的蛋白質(zhì),有一定滋補功能。 俗話說,開門七件事,“柴米油鹽醬醋茶”。雖說茶排在最后一位,但很多人都離不了它。近些年來,國內(nèi)外學(xué)者對飲茶與人類健康的關(guān)系十分關(guān)注?,F(xiàn)已知茶葉中含有350多種化學(xué)物質(zhì),飲茶可補充人體必需的一些微量元素,多喝茶可使人興奮,有強心、利尿、收斂、殺菌、消炎等作用,長期喝茶,能消除疲勞、增強記憶力等 最近的一份研究報告指出,長期喝茶的人,腰圍與臀圍可以各少2cm,而且身體脂肪含量比例還會少20%! 如果你還為胖胖的屁股、突出的腹部煩惱著,請將手上的含糖飲料丟掉……開始喝茶吧!
研究結(jié)果顯示,有長期飲茶習(xí)慣的人(每周至少喝茶1次達半年以上時間),身體脂肪含量的比例會明顯地比未喝茶的人要少,同時腹部脂肪也較少。而且隨著喝茶習(xí)慣時間愈長,燃脂效果愈是明顯。尤其是喝茶達10年以上比未喝茶的人,體脂肪比例上減少約20%,腹部脂肪減少約2.1%;女性更顯著:分別下降達30%及5%。
所以,如果你還沒養(yǎng)成喝茶習(xí)慣,現(xiàn)在馬上開始吧!沒事,多喝茶!
烏龍茶:屬于半發(fā)酵茶,因其外形色澤呈青褐色,故又稱青茶。在加工制作過程中,茶葉經(jīng)過了適度發(fā)酵,葉片部分變紅。從發(fā)酵程度而言,烏龍茶是介于紅茶與綠茶之間的茶類。制作方法一般用曬青或烘青、涼青、搖青、殺青、揉捻、干燥等工序。典型的烏龍茶,葉緣呈紅色,葉片中間呈綠色,美其名曰“綠葉紅鑲邊”。湯色黃紅,滋味濃醇,具有一種獨特的花香和果香,回味無窮。著名烏龍茶有:福建鐵觀音、鳳凰單樅茶、凍頂烏龍茶、武夷大紅袍。 |
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