又到了開青皮的日子了，各種文玩核桃的長相，若是能夠?qū)Υ鹑肓?，定能瞬間成“全民偶像”！

官帽屬麻核桃的一種，為四大名核之一，是手療核桃的佳品。因其形狀如明朝官員上朝時戴的帽子而得名。矮而莊重，凸起為點(diǎn)網(wǎng)狀。

   公子帽與官帽的區(qū)別

從底座上來說，平看差不多。主要區(qū)別就在于大邊從上面延伸到底座出的“耳朵”，就是邊延伸到核桃底臍兒部位形成一定的弧度，俗成“耳朵”一般來說公子帽核桃的“耳朵”，要遠(yuǎn)遠(yuǎn)比官帽核桃的“耳朵”大的多~弧度也很明顯比較大。從感覺上公子帽的核桃看起來比較像是凹座的官帽。

官帽

   公子帽

公子帽和官帽核桃邊一般來說都比較大而且比較薄。兩種核桃的邊只是在形狀有一定的差異：官帽核桃的邊從正面看比較“瘦”，從尖的部位向下的坡度比較大~向下的趨勢比較明顯。而公子帽核桃的邊從正面看起來比較“胖”橫向發(fā)展的趨勢明顯，而且比較圓、比較飽滿，弧度比較大，邊明顯的要比一般的核桃都寬。

邊與高度的比例：一般來說官帽核桃的邊寬比高度要小而公子帽核桃正好相反~邊寬一般來說都要比核桃的高度大，也就是我們通常說的矮樁。所以公子帽核桃在帽類核桃里一般來說都是矮樁的。掌握以上3個要點(diǎn)，大家在區(qū)分兩種核桃上面就比較明白了。公子帽這個品種的核桃不同于帽類其他品種的核桃，產(chǎn)量比較低而且產(chǎn)地也很少，現(xiàn)在也有人試圖嫁接或者用其他方式來培育這個品種，但是成品的效果遠(yuǎn)沒有野生的效果好。從形狀上來說公子帽核桃的形狀個人感覺更漂亮，不過價格也不低。由于產(chǎn)量小、產(chǎn)地少，所以大家在市場上看到的帽類核桃一般來說都是屬于官帽類的，只要大家掌握了鑒別的方法，任商家說的多天花亂墜，也一定能夠自主分辨。

崔凱公子帽是以人名來命名的核桃，產(chǎn)自河北涿鹿。這種核桃目前已被嫁接。此品種核桃個大、邊大、型狀漂亮、紋路淺、密度小，分量輕、皮質(zhì)好、上手易紅。據(jù)說這種核桃被淶水常安莊的崔凱最先發(fā)現(xiàn)該品種老樹并嫁接、推廣。

老款獅子頭核桃是文玩核桃里歷史最悠久的一款核桃！外型端莊厚重，側(cè)面看，核桃肚飽滿！樁象端正！樁矮厚邊！尖小而鈍！紋路深而舒展！底部碩大厚實(shí)，底部平整！皮質(zhì)上手易紅！盤玩出來的顏色漂亮！量稀價高。

紅獅子頭也是按其皮色命名的核桃，產(chǎn)自河北淶水。由于這種嫁接核桃皮質(zhì)發(fā)紅，上手也易變紅，故而核農(nóng)取名為紅獅子。其特點(diǎn)是樁高尖大、平底、紋路粗曠、外型顯得較高大、分量較重！價格中等

水龍紋獅子頭核桃也是已核桃紋路命名的一款獅子頭！水龍紋獅子頭外形莊重！厚邊平底！樁子略高！尖大肚足！紋路猶如蛟龍?jiān)谒蟹瓭L！皮質(zhì)密度不錯！上手易紅！數(shù)量適中！價格中等

    黃桿獅子

現(xiàn)向大家介紹一個新品種：黃桿獅子——該品種是最近2年優(yōu)化出來的，因其枝條棕黃色，故核農(nóng)命名為“黃桿”獅子。該品種結(jié)果早、豐產(chǎn)，核桃皮質(zhì)紋路品相俱佳，一般在4.0左右，最大已經(jīng)達(dá)到4.6厘米，完全可與白獅子相媲美。

悶尖獅子頭是一款以核桃外型命名的獅子頭！該核桃外型莊重！厚邊鈍尖！尖相當(dāng)?shù)男?幾乎沒有！故名悶尖！肚大底平！底部紋路呈放射狀！小青眼！皮質(zhì)密度大，分量墜手，紋路深刻規(guī)整，皮質(zhì)超好！盤出來皮色亮麗！數(shù)量稀少！價格高！

盤龍紋獅子是已核桃紋路命名的！最早叫矮樁寬邊細(xì)紋獅子，產(chǎn)地在山西。盤龍紋獅子頭寬邊肚癟，底邊有點(diǎn)兜，型狀規(guī)整，紋路細(xì)膩，皮質(zhì)不錯！數(shù)量不多！價格較高！

密紋獅子頭是按核桃紋路來命名的！產(chǎn)地河北！外型規(guī)整！底座較大！核桃上部較??！紋路細(xì)密！皮質(zhì)不錯！嫁接品種！價格中檔！

滿天星獅子頭是按其紋路的特點(diǎn)命名的。這種核桃的野生樹的產(chǎn)地是北京遠(yuǎn)郊的百花山風(fēng)景區(qū)，后被毀掉，現(xiàn)在河北淶水縣產(chǎn)的滿天星是嫁接的品種。滿天星獅子頭的型狀較為規(guī)整，有大尖，厚邊，凹底，紋路沒有規(guī)律、雜亂無章，核桃的表面呈小疙瘩狀，密集的連接在一起，型似夜空中的星星，所以被核農(nóng)命名為滿天星，滿天星獅子頭也是近年嫁接出來的新品種，目前的數(shù)量不是很多。

    純野生矮樁六棱獅子頭

蘋果園——麻核桃產(chǎn)地北京西邊山區(qū)，門頭溝地區(qū)王平村的， 特點(diǎn)：

1、矮

2、圓（飽滿）

3、皮質(zhì)超級硬，聲音超級脆，上色很快

4、紋路很好，連肚子的頂部、尖兩邊都有紋路，其他核桃的這個地方是最沒有紋路的地方。

5、氣門（臍眼）的形狀類似西北燈籠核桃的底部。

6、青果有個特點(diǎn)——“薄皮大餡兒”：看著青果有多大，包開皮，核桃?guī)缀跣〔涣硕嗌佟?/p>

屬于老品種的經(jīng)典獅子頭，因?yàn)槠浞浅ｏ枬M圓潤，方中帶圓，圓里有方，形似蘋果，人稱“蘋果圓兒”，樹齡非常老，據(jù)說有800年樹齡，所以樹頭死之前幾年，結(jié)果非常少，每只核桃，幾乎都有蟲眼，抽干了上手后幾乎都在38以下?，F(xiàn)在，樹確實(shí)已經(jīng)死了，枝條已經(jīng)有人拿走回去嫁接，后來碼子賣到了河北省保定地區(qū)淶水縣的幾個基地，經(jīng)過幾年樹農(nóng)的努力，現(xiàn)在已經(jīng)結(jié)果，產(chǎn)量不大，大部分是高樁大尖的，那種矮、悶、敦實(shí)的老形非常少見。