湯劑是中藥最為常用的劑型之一,自商代伊創(chuàng)制湯液以來沿用至今,經(jīng)久不衰。湯劑的制作對煎具、用水、火候、煮法都有一定的要求。 3、煎藥火候 4、煎煮的方法 先 (1)先煎:主要指有效成分難溶于水的一些金石、礦物、介殼類藥物,應(yīng)打碎先煎,煮沸20….30分鐘,再下其他物同煎,以使有效成分分析出來。如磁石、代赫石、生鐵落、生石膏、寒水石、龍骨、牡蠣、海哈殼、瓦楞子、珍珠母、石決明、紫貝齒、龜甲、鱉甲等。此外,附子、烏頭等毒副作用較強的藥物,宜先煎45-60分鐘再下其它藥,久煎可以降低毒性,安全用藥。 后 (2)后下:主要指一些氣味芳香的藥物,久煎其有效成分易于揮發(fā)而降低藥效,須在其它藥物煎沸5….10分后放入,如薄荷、青蒿、香薷草、木香、砂仁、沉香、白豆蔻等。有些藥物雖不屬于芳香藥,但久煎也能破壞其有效成分,如鉤藤、大黃、番瀉葉等亦屬后下之列。(肉桂、紫蘇葉、旋覆花要等其它藥物煎至30分鐘后,放進再煎5分鐘即可。) 包 (3) 包煎:主要指那些黏性強、粉未狀及帶有絨毛的藥物,宜先用紗布裝好,再與其它藥物同煎,以防止藥液混濁或刺激咽喉引起咳嗽及沉于鍋底,加熱時引起焦化或糊化。如哈粉、生蒲黃、滑石、青黛、旋覆花、車前子及灶心土。溶 (4)溶化:又稱烊化,主要是指某些膠類藥物及黏性大而易溶的藥物,為避免入煎粘鍋或粘附其他藥物影響煎煮,可單用水或黃酒將此類藥加熱溶化即烊化后,且煎好的藥液沖服,也可將此藥放入其他煎好的藥液中加熱烊化后服用。如阿膠、鹿角膠、龜甲膠、鱉甲膠及蜂蜜、飴糖等; 泡 (5) 泡服:又叫焗服,主要是指某些有效成分易溶于水或久煎容易破壞藥效的藥物,可以用少量開水或復(fù)方中其它藥物滾燙的煎出液趁熱浸泡,加蓋悶潤,減少揮發(fā)半小時后去渣即可服用。如藏紅花、番瀉葉、胖大海等。 沖 (6) 沖服:主要指某些貴重藥物,用量較輕,為防止散失,常需要研成細(xì)未制成散劑,用溫開水或復(fù)方中其它藥物煎液沖服,如麝香、牛黃、珍珠、羚羊角、猴棗、馬寶、西洋參、人參、哈吤等;也有將它裝入空膠囊中早晨、臨睡前配功效性保健品藥物同用。如冬蟲夏草、西洋參、鹿茸粉,易春顔、夫妻草、和春花等等;某些藥物,根據(jù)病情需要,為提高藥效,也常研成粉未散劑沖服,如用于止血的三七、花蕊石、白及、紫珠草、血余炭、棕櫚炭及用于息風(fēng)止痙的蜈蚣、全蝎、僵蠶、地龍和用于制酸止痛的烏賊骨、瓦楞子、海哈殼、延胡索等等;某些藥物高溫容易破壞藥效或有效成分難于溶于水,也只能做散濟沖服。如雷丸、鶴草芽、朱砂等。此外還有一些液體藥物竹瀝汁、姜汁、藉汁、荸薺汁、鮮地黃汁等也須沖服。 煎 湯 代 水 (7) 西 洋 參 湯 汁 具 體 做 法 (8) 西洋參跟五靈脂相反相克:將西洋參5克切片或切碎,另加瘦豬肉50克加點點食鹽去腥,再加些涼水?dāng)嚲?,放入碗中,像蒸雞一樣蒸5…10分鐘即可,切記一定要與前面煎好的藥液分隔一小時以上服用,也就是說先服藥液一小時后再能服用蒸好的洋參湯(連渣帶水加肉一同吃光喝光)。 (9) 另煎:又稱另燉,主要指某些名貴藥材,為了更好地煎出有效成分,還應(yīng)單獨另煎,即另燉2….3小時。煎液可以另服,也可與他煎液混合服用。如人參、西洋參、羚羊角、麝香、鹿茸等有起死回生之功效。 服 藥 時 間 1、服藥時間:湯劑一般每日一劑,煎2次,兩次相隔時間為4….6小時。上午為11點以前服用,下午為4點以后服用。(中午不用吃藥,剛剛相隔相差的時間為4小時以上)上午屬陽,下午屬陰,陰平陽秘,精神乃治。陰陽離決,精氣乃絕。如果上班或事多者,上午服藥可以從“清晨5點到上午11點以前,下午從16點至夜晚22點都可以。服藥后休息半小時后再出去辦公為好。 2、在胸膈以上如眩暈、頭痛、目眩、咽喉痛宜飯后服用(藥液在飯上面,治上面的?。?;如病痛在胸隔以下如胃、肝、腎等則宜飯前服用。 3、某些對胃腸有刺激性的藥物宜飯后服用; 4、補益藥多滋膩礙胃,宜空腹服用 ; 5、治瘧病宜在瘧疾發(fā)作前的兩小時服用; 6、安神藥物宜睡前服用; 7、慢性病定時服用; 8、急性病、嘔吐、驚厥及石淋、咽喉病須煎湯代茶飲者均可不定時服藥。 服藥方法 1、湯劑:一般宜溫服。但解表藥要偏熱服,服后還須溫覆蓋好衣被,或進熱粥,以助汗出;寒證用熱藥宜熱服,熱證用寒藥宜冷服。如出現(xiàn)真熱假寒者當(dāng)寒藥溫服,真寒假熱者則當(dāng)熱藥冷服,以防格拒藥勢。次即《內(nèi)經(jīng)》所謂“治熱以寒,溫以行之;治寒以熱,涼以行之”的服藥方法。 2、丸劑:顆粒較小者,可直接用溫開水送服;大蜜丸者,可以分成小粒吞服;若水丸質(zhì)硬者,可用開水融化后服。 3、散劑、粉劑:可用蜂蜜加以調(diào)和送服,或裝入膠囊中吞服,避免直接吞服而刺激咽喉。 4、膏劑:宜用開水沖服,避免直接倒入口中吞服,以免粘喉引起嘔吐。 5、沖劑、糖漿劑:沖劑宜用開水沖服;糖漿劑可以直接吞服。
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