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新興芽苗菜項目經(jīng)過這么多年的市場考驗，市場磨合，各地生產(chǎn)戶的不斷努力，終于在致富項目的海洋中有了自己的一席之地。 中國的豆芽生產(chǎn)和栽培歷史悠久，早在很早以前就發(fā)明了黃豆芽、綠豆芽生產(chǎn)，當(dāng)時的生產(chǎn)非常不規(guī)范，而且主要是自家吃，有的采用瓦罐密閉，有的采用木桶或沙堆里掩埋，有的是莊稼地里蓋稻草，還有的采用磚塊加壓等土方法生產(chǎn)。到了七、八十年代有些地方正式推廣生產(chǎn)豆芽的技術(shù)，豆芽的生產(chǎn)就得到了飛速發(fā)展，經(jīng)過十來年的再發(fā)展，幾乎全國所有的城市都有最早生產(chǎn)豆芽發(fā)家致富的豆芽生產(chǎn)戶。 80年代初期，開始有一些單位探索性試種了新興的芽苗菜：包括豌豆苗、蘿卜苗、香椿芽、紅豆苗等其它芽苗菜，但是未能突破，產(chǎn)品沒有進(jìn)入市場沒有推向社會。89年，中國農(nóng)業(yè)科學(xué)院蔬菜花卉研究所張德純、王德檳等教授開始對新興的芽菜進(jìn)行了新的生產(chǎn)實(shí)踐和理論研究，總結(jié)了較完整的具有可行性的成功經(jīng)驗，開辟出一系列芽苗菜生產(chǎn)栽培的新方法新品種，為中國芽苗菜以后走向市場奠定了基礎(chǔ)并作出了巨大的貢獻(xiàn)。94年秋，中國農(nóng)科院蔬菜花卉研究所與河南鄭州綠野實(shí)業(yè)發(fā)展公司簽訂了合作協(xié)議，在鄭州建立了工業(yè)廠房、半封閉規(guī)模化、工廠化生產(chǎn)樣板基地。之后芽苗菜生產(chǎn)技術(shù)得到了突飛猛進(jìn)的發(fā)展，技術(shù)更加成熟。90年代中期，正式面向全國推廣了該技術(shù)，并公開轉(zhuǎn)讓了這一科技成果。由于當(dāng)時轉(zhuǎn)讓費(fèi)和生產(chǎn)門檻偏高，再加上生產(chǎn)模式投資較大，又因芽苗菜市場銷售價格太高，影響了技術(shù)推廣和市場發(fā)展的速度。再加上這些新興的芽苗菜這時的市場畢竟還是萌芽狀態(tài)，消費(fèi)者不十分認(rèn)知也不認(rèn)可，低端的市場、普通菜市場不能進(jìn)入，其發(fā)展方向只能局限在一些大城市。當(dāng)時，很少報道有生產(chǎn)突出者。之后，芽苗菜生產(chǎn)慢慢歸于沉寂…… 新興芽苗菜是真的難做市場還是市場確實(shí)不接受？新興芽苗菜產(chǎn)品難道真的不能在二、三流城市銷售？難道生產(chǎn)這些芽苗菜一定要大投資，普通的生產(chǎn)戶不能切入？難道芽苗菜生產(chǎn)除無根豆芽外就沒有更適合普通菜市場銷售的當(dāng)家品種？等等。 帶著一系列的問題，我處在95年開始了初步的生產(chǎn)和摸索，一改原農(nóng)科院鋼架大棚規(guī)?；纳a(chǎn)模式，采用廢舊空閑房和普通的塑料大棚生產(chǎn)，讓普通生產(chǎn)戶及一般家庭都能接受。首先重點(diǎn)開發(fā)了綠色大豆芽（簡稱綠色豆芽）的沙畦栽培方式，因為綠色豆芽（用黑豆生產(chǎn)）種子抗性強(qiáng)產(chǎn)量高，口感和銷售的價格非常大眾化，最適合進(jìn)入普通菜市場，可以作為芽苗菜生產(chǎn)的主打品種。綠色豆芽原農(nóng)科院是采用育苗盤栽培，但育苗盤生產(chǎn)方式的弱點(diǎn)是上市要用架子，生產(chǎn)占地大，銷售易碰動不方便擺放，很難進(jìn)入菜市場，之后,我處在全國最早開發(fā)推出了泡沫箱取替育苗盤栽培綠色豆芽新技術(shù),接著又增加了豌豆苗室內(nèi)創(chuàng)新栽培技術(shù)和簡易大棚栽培方式以及其它芽苗菜生產(chǎn)新技術(shù)。2001年正式注冊成立了“江西進(jìn)賢縣綠色豆芽生產(chǎn)實(shí)驗場”，同年3月，開始在全國發(fā)行量最大的權(quán)威農(nóng)刊《農(nóng)村百事通》發(fā)布“綠色豆芽生產(chǎn)新技術(shù)推廣”的廣告，接著又不失時機(jī)在其它媒體，包括雜志、電視及網(wǎng)絡(luò)上全面發(fā)布系列芽苗菜新技術(shù)全國轉(zhuǎn)讓的信息，特別是綠色豆芽泡沫箱生產(chǎn)新技術(shù)一經(jīng)推出，在社會產(chǎn)生了強(qiáng)烈的發(fā)響，各地慕名過來參加技術(shù)培訓(xùn)的人絡(luò)繹不絕。 八十年代，陸續(xù)在全國各城市傳出了豆芽生產(chǎn)致富成了萬元戶的消息后，就有人最早帶動親戚朋友各處尋找市場，與此同時，中國的豆芽技術(shù)就開始走出國門，就有精明的中國人把豆芽生產(chǎn)新技術(shù)帶到國外。90年代末期，豌豆苗的市場在大城市逐漸走俏：上海、杭州、廣州、深圳、鄭州等城市就首度涌現(xiàn)日產(chǎn)數(shù)百盤多至上千盤的專業(yè)生產(chǎn)戶，杭州等地最早期豌豆苗每盤賣到了15元的天價。之后，無土栽培的香椿芽火爆北京城，早期價格也賣到了每盤數(shù)十元，后來，西安、石家莊、南京、洛陽等城市也相繼出現(xiàn)了熱銷局面.再之后，綠色豆芽在溫州、富陽、杭州、泉州、廈門、石獅、晉江、天津、臨沂、徐州、北京、重慶、黃山等地生產(chǎn)也出現(xiàn)了喜人的現(xiàn)象，02年、03年最早在溫州市場日批發(fā)量高達(dá)數(shù)千箱，同時有十多家生產(chǎn)戶在同一市場生產(chǎn)銷售并爭霸，真正日進(jìn)千金。再之后，花生芽在長沙、株州、北京、南昌、武漢、西安、上海等地爆出冷門，有的終端市場出現(xiàn)了一斤花生種生產(chǎn)出來的花生芽銷售價格高達(dá)100元的神話……再之后，這些生產(chǎn)大戶帶動親戚朋友爭奪地盤，有些地方為了鎮(zhèn)守現(xiàn)有的市場，出現(xiàn)了一輪又一輪的低價殘殺，有的挺不住盡勢分流搶奪新的地盤…… 新興芽苗菜項目開始在全國大城市竄紅，當(dāng)時我公司的宣傳正趕上時候也推動了市場，我處敏銳意識的芽苗菜以后市場的無窮潛力，及時調(diào)整自身，02年就開始芽苗菜種子供應(yīng)及其它配套服務(wù)；03年，全國最早建立了相關(guān)芽苗菜的網(wǎng)站“中國豆芽網(wǎng)”；04年申請注冊了“春丫”商標(biāo)，05年更名成立了“江西進(jìn)賢縣綠色芽苗菜有限公司”，并投資數(shù)百萬大搞基地建設(shè)，建成了辦公大樓、生產(chǎn)廠房和種子倉庫。 新興芽苗菜市場的不斷升溫，但也有不少人走入歧途，產(chǎn)品沒有根據(jù)當(dāng)?shù)貙?shí)際，或生產(chǎn)品種選擇不當(dāng)，銷售方式不對路以及技術(shù)不成熟等多方面的原因，遲遲做不開當(dāng)?shù)厥袌?。新興產(chǎn)業(yè)的興起同樣也給一些皮包公司和信息單位有可乘之機(jī)，掛靠×××科研院校的招牌，有的甚至摘抄或翻印我公司的技術(shù)資料，或者在網(wǎng)絡(luò)上四處搗弄圖片，拼湊技術(shù)大肆宣傳，夸大宣傳，讓新興的芽苗菜行業(yè)蒙上了一層陰影…… 迄今為止，我公司連續(xù)10年的廣告投資宣傳，產(chǎn)生了不可估量的社會效益，目前全國已有逾萬人直接接受了我公司的技術(shù)培訓(xùn)，有的學(xué)習(xí)技術(shù)生產(chǎn)致富后又把技術(shù)轉(zhuǎn)授給親戚朋友，也有的通過我公司的培訓(xùn)也跟風(fēng)做廣告宣傳轉(zhuǎn)讓生產(chǎn)技術(shù)，目前應(yīng)用我處技術(shù)的人已不計其數(shù)！10年的廣告宣傳，我公司最早最真實(shí)地展示了該行業(yè)，正確引導(dǎo)了芽苗菜正確走向市場，推動了中國的芽苗菜生產(chǎn)技術(shù)市場良性發(fā)展。10年的投入和付出，已經(jīng)讓所有的芽苗菜愛好者熟知我們了公司，知道了解了我們公司，10年的專業(yè)打造，新興的芽苗菜行業(yè)在中國的市場開始復(fù)蘇、活躍…… 芽苗菜商機(jī)正在涌動，芽苗菜生產(chǎn)的春天即將來臨！ |
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