黃瓜雞蛋餅

主料：黃瓜1根 小麥面粉300g 雞蛋2個(gè)

輔料：鹽1茶匙 鹽適量

黃瓜雞蛋餅的做法：

1.原料備好

2.黃瓜切丁，用料理機(jī)打成泥汁。

3.拌入面粉，加入鹽，成為糊狀。

4.電餅鐺燒熱，舀一勺黃瓜面糊，用木鏟均勻攤開(kāi)后，稍微凝固，磕一個(gè)雞蛋用木鏟撥均勻。

5.蓋上上蓋，餅和雞蛋成型卷起。

6.成品，可卷的時(shí)候加點(diǎn)醬或者土豆絲海帶絲之類的更好吃。

制作提示：

攤煎餅的面糊和手法不會(huì)把握的，建議大家去看賣煎餅果子的地方，站著觀摩觀摩。現(xiàn)在樓下一個(gè)煎餅加雞蛋的都四塊錢了，自己動(dòng)手吧，健康衛(wèi)生，還可以隨便加?xùn)|西。

以上就是夏日營(yíng)養(yǎng)早餐黃瓜雞蛋餅的做法，很簡(jiǎn)單吧，明兒就可以自己做一道營(yíng)養(yǎng)早餐了哦。