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1. 將雞翅洗凈,并用刀割兩道口子,以利進味。
2. 油開后,加糖,少許,將雞翅順鍋沿滑入滾燙的油中,炸之,小心自己的龍爪也被炸了。
3. 適時翻動,待外皮泛黃之后,倒入可樂及作料,燉之
4. 待可樂幾近熬盡,即可出鍋,灑蔥花若干即可
來自: 迷茫的星空610 > 《飲食》
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