很多女孩視奶茶如生命,聽(tīng)完我說(shuō)這番話,建議你們好好考慮一下,改變自己的不良習(xí)慣。
只要是在外面買到的奶茶,不管是杯裝速溶的,還是街邊現(xiàn)調(diào)的,不敢說(shuō)百分百,至少百分之九十,肯定是存在問(wèn)題的。
奶茶的主要成分是什么呢?你一定會(huì)告訴我是奶和茶。但真的是這樣嗎?
事實(shí),并不是這樣的。
市售奶茶里面的奶,并不是牛奶,而是奶精。
用奶精來(lái)勾兌奶茶,是這一行業(yè)內(nèi)公開(kāi)的秘密。那么看看什么是奶精。
奶精還有另外一個(gè)名字,叫植脂末。
它是一種為了使飲料更好喝的添加劑,而不是營(yíng)養(yǎng)劑。奶精含有“奶”字,但是不代表,它里面真正含有奶,奶精不是天然的農(nóng)產(chǎn)品,是一種人工調(diào)制品。
奶精之所以加在奶茶中代替鮮奶,一來(lái)是因?yàn)槟叹阄稘夂?,十杯鮮奶的味道,也不如一勺奶精來(lái)得香濃。第二就是奶精可以讓奶茶乳化程度高,看起來(lái)奶的含量很高。第三,這樣做當(dāng)然更加便宜。
但請(qǐng)注意,奶精里大量含有我們健康的一大殺手,那就是反式脂肪酸!
該物質(zhì)人體無(wú)法分解,長(zhǎng)期堆積容易導(dǎo)致冠心病、糖尿病和腫瘤等,還能致不孕不育。想當(dāng)?shù)鶍尩母魑贿€是主動(dòng)遠(yuǎn)離吧!
那奶茶里的茶總該是茶了吧?
其實(shí)那是香精!
市售奶茶大多使用化學(xué)合成的香精,這類香精若是進(jìn)食過(guò)多可以造成腸胃不適,引發(fā)腹痛,腹瀉等癥狀,若是香精屬于不合格品,還會(huì)引發(fā)神經(jīng)系統(tǒng)紊亂等。
這樣說(shuō)來(lái)的話,一天兩杯劣質(zhì)奶茶的話,你就走遠(yuǎn)了!
沒(méi)有奶,沒(méi)有茶的奶茶?難道我們喝的就是糖水么?
慢著慢著,誰(shuí)告訴過(guò)你有糖了?人家用的是糖精。
好了,在奶精、香精、糖精的共同努力下,一倍奶香悠遠(yuǎn),茶香濃郁的奶茶就誕生了!喝還是不喝,您自己決定吧!
當(dāng)然,這只是普通奶茶,還有大家都愛(ài)喝的珍珠奶茶呢?
所謂的“珍珠”主要是木薯淀粉。為了使“珍珠”彈性十足和更有“嚼頭”,大部分珍珠奶茶還加入小麥蛋白、人工合成高分子材料,說(shuō)白了就是塑料。
以上是現(xiàn)調(diào)奶茶和杯裝奶茶的共性,除此之外,杯裝奶茶還有更多的“突出表現(xiàn)”。
首先,杯裝奶茶紙盒的紙張來(lái)源比較復(fù)雜,有的使用廢紙?jiān)偕?。廢紙除了含有能
致癌的熒光增白劑,還有20多種有毒化學(xué)物質(zhì)。
其次是油墨問(wèn)題。油墨中含有鉛、砷等重金屬物質(zhì),在奶茶杯堆疊存放時(shí),油墨很容易被蹭到另一個(gè)杯子的內(nèi)部。而有些奶茶杯在外側(cè)涂了光油,以避免油墨掉色,所以看起來(lái)會(huì)特別亮,這種光油也可能附在杯子里頭。光油本身就是一種化學(xué)物質(zhì),國(guó)家目前對(duì)其沒(méi)有嚴(yán)格的標(biāo)準(zhǔn),但也是有安全隱患的。
還有,就是吸管的問(wèn)題。國(guó)內(nèi)有很多使用廢棄塑料生產(chǎn)吸管的黑作坊,不少規(guī)模較小的奶茶廠在使用這種吸管。還有些吸管是五顏六色的,添加非食品級(jí)顏料的彩色吸管所含的苯胺類、偶氮類物質(zhì)等都是致癌物,使用這種吸管,與其說(shuō)是在“吸奶”倒不如說(shuō)是在“吸毒”。
好了好了,我敗了!現(xiàn)調(diào)奶茶和杯裝奶茶我都不敢喝了,我自己在家做奶茶好了吧?
對(duì)不起,我還是得打擊一下你,奶茶這種東西,大概是屬于原本不該存在的逆天的產(chǎn)物了。
喝茶一直被科學(xué)家認(rèn)為有益于心臟,但卻有實(shí)驗(yàn)表明在茶中加入牛奶,會(huì)阻礙茶這一有益健康的效果。
更有很多人喝奶茶喝出腎結(jié)石。
結(jié)石的成分是草酸鈣。醫(yī)生指出,但奶類所含的高鈣和茶所含草酸,都是容易造成結(jié)石的成分。
牛奶(紅茶)和奶茶,天使與魔鬼。二者不可兼得,所以我們跟你說(shuō),拜拜!