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神一般存在:上海阿姨的美食傳奇

 荷葉的圖書收藏館 2014-03-23

在滬上小吃界大名鼎鼎的都是由阿姨們掌勺而為!樂呵呵、胖乎乎是這群阿姨們的典型標記。小編帶大伙一起去見識見識上海阿姨們的精湛手藝。                

1.胖阿姨鍋貼 

地址:虹口區(qū)祥德路311弄振大公寓 人均¥5
推薦理由:阿姨很親切,店面很小、不顯眼但是生意卻是出奇的好。鍋貼個頭很大,汁水足,而且底部脆脆的。一共三種口味,草頭、蘿卜、肉的,都挺好吃,居然有素的鍋貼,好特別!

2。布阿姨の米漿鋪

地址:虹口區(qū)東江灣路131號 人均¥9
推薦理由:玉米、紅棗、紫薯、核桃,各種口味的雜糧糙米漿,味道不錯,感覺很營養(yǎng),米漿很厚實。小店挺有氣氛的。有很多玻璃瓶放著各種雜糧,還有阿姨到處旅游的照片,阿姨去過很多地方哦馬爾代夫,意大利……真心羨慕啊。

3.阿姨奶茶專賣

地址:虹口區(qū)霍山路82號(近舟山路)
推薦理由:老店還是比較純正的口感,但是越來越多的山寨店把味道越做越甜膩。只有卞阿姨這家最好喝。

4.上海阿姨香酥雞攤

地址:虹口區(qū)大連西路250弄30號旭昌煙雜店門口
推薦理由:真心好吃!有小時候香酥雞的味道。另外年糕也很不錯,每次去都有很多人,吃了很多年!阿姨開玩笑說你從小姑娘吃到了當媽媽,我說以后還會帶女兒來吃!阿姨香酥雞好吃的是東西,可貴的是小時候的記憶...
阿姨蝦肉餛飩

5.阿姨蝦肉餛飩

地址:盧灣區(qū)淮海中路358弄28號 人均¥14
推薦理由:開在弄堂里面的小店,環(huán)境雖然不是特別好,但還算干凈。餛飩的餡料很好吃,料也很足,湯底比較清淡。薺菜餛飩10元10個,蝦仁餛飩15元10個,還有不一樣的雙拼餛飩哦,薺菜、蝦仁各5個是12.5元。滿足你一次吃兩種口味哦!

6.談阿姨銅川路炸豬排

地址:普陀區(qū)萬鎮(zhèn)路1270號 人均¥10
推薦理由:談阿姨豬排真的是如雷貫耳哦,豬排味道還是蠻好的,上海人喜歡的家常的味道。很厚實的一塊,,價格也不貴,晚上還可以去吃夜宵哦!
阿姨燒烤

7.阿姨燒烤

地址:黃浦區(qū)黃家闕路(大興街口) 人均¥21
推薦理由:家門口的燒烤攤,一般來說風雨無阻,天天都在,阿姨很熱情,邊烤邊和你噶三戶,和??偷年P系也很不錯。晚上回家路過才買了吃了兩次,粉和醬的味道不錯,阿姨烤的速度也很快,價格也很便宜。

8.中華農家樂富阿姨飯店

地址:金山區(qū)金山區(qū)廊下鎮(zhèn)中華村1067號 人均¥47
推薦理由:富阿姨的店服務熱情,農家菜新鮮、味美,原汁原味,供應的都是滬上郊區(qū)的典型菜品。

9.柏阿姨小吃

地址:寶山區(qū)通南路88號(近第二小學門口) 人均¥14
推薦理由:夜宵攤位,雖然是街邊小吃,但是桌面和地面都很干凈。超愛炸豬排,超實在,配上辣醬油太嗲了,羅宋湯煮的就像媽媽燒的味道,天冷喝一口好溫暖,年糕和媽媽炒的一樣,正宗上海味道。有湯水的。菜飯是現炒的,放了豬油,很香。

10.20年傳承正宗里脊肉

地址:普陀區(qū)梅嶺北路400弄曹楊二村290號1樓 人均¥13
推薦理由:開了好多年,味道還是一樣好!基本都是阿姨自己家里腌制的。一般3點開門營業(yè),開到吃完飯就差不多結束了,醬料是阿姨自己做的,美味!喜歡里脊肉,年糕,素火腿,年糕和雞心,都是每次必點啊!

11.鄭阿姨的家

地址:楊浦區(qū)武川路37號(近武東路) 人均¥75
推薦理由:這兒果然生意好到離譜, 外面大風吹, 里面隊伍那個長啊, 果然如大家所說的, 鄭阿姨的家有個鎮(zhèn)店之寶--鄭阿姨, 不過阿姨的脾氣不太好有點火爆, 本來中文就不太好, 加上這個火急火燎的脾氣更可怕了。

12.胖阿姨正宗朝鮮冷面

地址:虹口區(qū)塘沽路667號(近七浦路) 人均¥17
推薦理由:店里總是滿滿的一屋人,是我所遇到最價廉物美的朝鮮冷面和拌飯!基本15元左右能吃很好呢!阿姨坐在收銀臺永遠都是樂呵呵的,味道跟那些大店面的相差無幾。 

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