有些雞尾酒適合在餐前飲用，有些適合在餐后飲用;那么，到底什么樣的雞尾酒適合在進(jìn)餐后慢慢品享呢?下面為您介紹十款著名的餐后雞尾酒，并用美麗的圖片勾勒出它們各自的調(diào)配秘方。

　　雞尾酒是用各種基酒(白蘭地、伏特加、金酒、朗姆酒、威士忌、龍舌蘭)、各種輔料(果汁、可樂、蛋清、苦精、牛奶、咖啡、可可、糖)以及各種裝飾物(檸檬片、薄荷葉、橄欖、櫻桃)來自由組合而得到的創(chuàng)意性飲料，其數(shù)量成百上千，風(fēng)格變幻多姿，難以計數(shù)。有些雞尾酒酸爽明快，具有很好的開胃功能，適合在進(jìn)餐前飲用;有些雞尾酒比較濃郁飽滿，加入了威士忌、干邑等酒精度比較高的烈酒，可以促進(jìn)消化，因而適合在餐后飲用。

　　餐后酒雖然是西方人的一種傳統(tǒng)進(jìn)餐方式，不過在歐洲風(fēng)刮得如此烈的今天，很多中國人也開始接受和學(xué)習(xí)這種方式，喜歡在享受完美食之后，慢慢品味一杯餐后酒。在日常生活中，如果你想要隨時隨興地喝到雞尾酒，何妨自己學(xué)習(xí)一下怎么調(diào)配雞尾酒呢?下面就是十種餐后雞尾酒的調(diào)配秘方，均以一目了然的圖象來展示，最適合初學(xué)者記憶了。

　　這十種雞尾酒在國際上都非常著名，而且廣為流傳，它們包括：黑俄羅斯人(Black Russian)、白俄羅斯人(White Russian)、亞歷山大白蘭地(Brandy Alexander)、教父(Godfather)、教母(Godmother)、法國情懷(French Connection)、黃金凱迪拉克(Golden Cadillac)、金色夢想(Golden Dream)、銹釘(Rusty Nail)和青草蜢(Grasshopper)。

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