孜然烤香菇好吃停不?。▓D片來(lái)源：月亮晶晶）得了一些菇肉特別厚實(shí)的新鮮香菇，于是想到要用烤的方法來(lái)吃它們，因?yàn)橄愎娇具^(guò)..

材料：糯米、黏黃米、蓮子、紅棗、豆餡、糖做法：1、糯米、黃米事先浸泡幾個(gè)小時(shí)，分別煮熟，趁熱拌入糖2、紅棗洗凈去核蒸熟..

桂花糕是我國(guó)的傳統(tǒng)名點(diǎn)﹐自古南北均有制作。相傳﹐乾隆帝將自己女兒下嫁孔府第七十二代﹐因乾隆的女兒未出嫁前﹐在皇宮最喜?..

原料：糯米粉250克、澄粉50克、椰汁250ml、砂糖250克、色拉油、紅色食用色素少量、魚(yú)形年糕模一個(gè)。做法：1、椰汁和砂糖一起..

材料：糯米粉，澄粉，果珍，白糖，色拉油，紅豆沙，椰蓉步驟：1.用涼開(kāi)水+橙味果珍+白糖調(diào)一杯水（果珍放多一些，保證顏色出..

材料:素蛋皮（豆皮），素起司，素香腸，口蘑，洋蔥，番茄，紅椒，青椒，鹽......隨喜好加,可以不必加鹽做法:1.素香腸,青椒,紅..

料：土豆一個(gè)、青椒一個(gè)、茄子一根、生抽一勺、鹽、糖少許、水淀粉適量做法：１、土豆、茄子去皮切滾刀塊，青椒切滾刀塊；２..

材料:面粉......適量蔬菜汁......適量素肉餡......200克豆腐......1/2塊泡菜......一小袋(可隨喜好多放)豆芽......100克調(diào)味..

材料:小黃瓜三根、櫻桃蘿卜4-5只（為配色用，可以用其它蔬菜代替或者不要）調(diào)料：鹽一匙、糖一匙、生抽半匙、味林一匙、陳醋..

食材:薺菜、百葉、素雞肉漿制作：1．薺菜擇掉須根，清洗干凈，控干水分，入熱水鍋焯水；2．倒出，放入冷水中浸泡一會(huì)兒，瀝干..

食材：南瓜250克面粉300克（金色面團(tuán)用）面粉500克（銀色面團(tuán)用）素肉餡300克酸菜半斤蔥姜適量鹽適量熟油適量水適量做法：1、..

猴頭天貝歐美最流行素食原料的中國(guó)創(chuàng)意（圖片來(lái)源：素食廚房）創(chuàng)意素食猴頭天貝（圖片來(lái)源：素食廚房）天貝——英文名Tempeh..

普洱茶（圖片來(lái)源：資料圖）1、茶性：專(zhuān)指茶湯入口后口感的刺激性。包括香型和苦澀度，常用“強(qiáng)、弱”來(lái)形容。2、茶質(zhì)：指茶..

南瓜別名番瓜、倭瓜，屬葫蘆科植物。中醫(yī)認(rèn)為南瓜性溫、味甘、具有補(bǔ)中益氣、健脾暖胃、消炎止痛、解毒殺蟲(chóng)之功效。南瓜能促..

北京特色小吃杏仁豆腐（圖片來(lái)源：美食天下）杏仁豆腐，是北京小吃中非常有名的甜點(diǎn)。最傳統(tǒng)的做法是用甜杏仁磨漿后加水煮沸..

香菇炒青筍（圖片來(lái)源：風(fēng)中彩鈴）材料：萵筍一根，香菇8朵，蔥姜末適量，水淀粉適量做法：做法步驟1~4（圖片來(lái)源：風(fēng)中彩鈴..

青菜豆花（圖片來(lái)源：笨鳥(niǎo)和土豆泥）做法：1.青菜摘洗干凈（我用的是芥蘭），切碎，先炒香，再加水煮軟，放點(diǎn)鹽和香油。2.內(nèi)..

什錦素炒米線營(yíng)養(yǎng)又鮮香（圖片攝影：Nicole）雖然是素的，但是味道非常鮮香，而且非常有營(yíng)養(yǎng)，色彩繽紛的一大盤(pán)，做起來(lái)又很..

爽脆清新芝香四季豆（圖片來(lái)源：Nicole攝）四季豆在各地的叫法不同，它卻是百姓餐桌上常見(jiàn)的一種尋常食材，無(wú)論單獨(dú)清炒，還..

芒果凍芝士做法：1.芒果凍芝士的做法奶酪加酸奶隔熱水軟化。芒果去皮切塊。淡奶油加白砂糖打至6分發(fā)。吉利丁片涼水泡軟，加入..

榴蓮豆腐凍榴蓮，無(wú)數(shù)人愛(ài)，無(wú)數(shù)人恨！臭豆腐，同樣無(wú)數(shù)人愛(ài)，無(wú)數(shù)人恨。當(dāng)榴蓮遇上豆腐，變成當(dāng)之無(wú)愧的“臭豆腐”，究竟有..

椰奶凍堪稱(chēng)新手也能輕松搞定的零難度完美甜點(diǎn)！一個(gè)7歲的小孩子都能做出的東西，你又何嘗不能呢？做法：1.椰奶凍的做法把吉利..

這款小甜品可是微博上被火熱瘋轉(zhuǎn)了一把！不光因?yàn)樗煨秃每?，而且做法也超?jí)簡(jiǎn)單。木瓜向來(lái)都是甜品的得力搭檔。用來(lái)燉甜湯..

材料：紅豆25g玉米淀粉50g椰漿15og鮮奶250g砂糖35g做法：1、紅豆25g用開(kāi)水浸泡半小時(shí)2、放入鍋內(nèi)，加入清水煮約半小時(shí)至熟3、..

材料：山楂500g藕粉15g白糖250g水250g做法：1、山楂清洗干凈，一剖兩半，去掉底部和山楂核2、鍋里放入250g的水，放入加工好的..

材料：糯米粉300g，細(xì)砂糖27g，鹽1撮，水約225ml做法：1、將除水外的材料放入盆里，視面糊的硬度一點(diǎn)點(diǎn)加水，糅合面團(tuán)像耳垂..

做法：1、南瓜去皮去籽后切小片放入微波爐6分鐘，壓成泥，喜歡吃甜的可以加點(diǎn)糖2、南瓜和糯米粉糅合成團(tuán)，揉上有粘性3、香蕉..

做法：1、山藥帶皮清洗干凈，切成段放鍋中隔水蒸熟（大概15-20分鐘）2、將山藥壓成泥，加一點(diǎn)點(diǎn)鹽，如果山藥太干，可以放些牛..

原料：紫薯白芝麻少許植物油做法：1、紫薯去皮，切厚塊，蒸籠蒸熟2、用勺將紫薯?yè)v成泥，搓成丸子，再壓成餅3、不粘鍋放少許植..

酸香辣夠味辣椒拌面（圖片來(lái)源：笨鳥(niǎo)和土豆泥）隨手做的番茄辣椒拌面，酸香開(kāi)胃，辣得過(guò)癮。前段時(shí)間在微博上發(fā)過(guò)，引得一片..

江南美味雪菜蠶豆筍?。▓D片來(lái)源：魚(yú)兒的私房菜館）想念杭州，那就上一道杭州人常吃的家常小菜懷舊吧！原料：蠶豆，筍，雪菜..

零廚藝做出的超美味：金針菇拌粉絲（圖片來(lái)源：月亮晶晶的菜園子）這個(gè)菜拌出來(lái)會(huì)很受歡迎的，帶點(diǎn)辣味、帶點(diǎn)酸味，很是開(kāi)胃..

夏日清爽美容瘦身菜彩椒海鮮菇（圖片來(lái)源：月亮晶晶）這是道高營(yíng)養(yǎng)、低脂肪的美容塑身菜，尤其適合炎熱的夏日里，想減肥塑身..

美容靚湯佳品七星五彩豆腐羹（圖片來(lái)源：東林素食）肌膚是否白皙與肌膚中黑色素的多寡有關(guān)，皮膚中沉淀的黑色素多的話，皮膚..

黑木耳拌西芹（圖片來(lái)源：月亮晶晶的菜園子）【材料】：黑木耳、西芹?！菊{(diào)味汁用料】：生抽1.5湯匙、香醋1.5湯匙、香油1小勺..

強(qiáng)腎明目靚膚秋葵百合炒菠蘿（圖片來(lái)源：慈實(shí)）秋葵所含的營(yíng)養(yǎng)成分頗高維生素C、葉酸鹽、葉黃素和類(lèi)胡蘿卜素等。最常為人提起..

滋補(bǔ)調(diào)養(yǎng)佳肴紅豆冰糖糯米藕（圖片來(lái)源：慈實(shí)）紅豆所含的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì)超過(guò)了許多食品，如：小麥、小米、玉米等。有關(guān)食品專(zhuān)家分..

【原材料和調(diào)味料】蘋(píng)果2個(gè)、淀粉適量、面包糠50克、紅豆沙適量、植物油200ML（實(shí)耗少量），糖漿少許?！咀龇ā?：蘋(píng)果橫切成..

薄餅面坯配方面粉：1800g白砂糖：90g豆奶粉：60g鹽：18g酵母：25g植物黃油：90g初榨橄欖油：60g純凈水：900ml燕麥片：60g每個(gè)..

【紫薯餡做法】：1.準(zhǔn)備食材：紫薯三個(gè)320克，植物黃油15克，白砂糖20克，澄粉20克，椰奶粉一包。2.先將紫薯放入蒸鍋中大火蒸..

材料：荷蘭豆。調(diào)料：鹽，蘑菇精，香油，姜末。做法：1.將荷蘭豆洗凈，姜切末備用。2.炒鍋倒油燒熱，放入姜末炒香，然后放入..

1、白靈菇洗凈切成四公分左右的小塊2、鍋中放少許油，油開(kāi)加入姜片、干辣椒和幾?；ń缝猿闯鱿阄?、放入白靈菇丁翻炒幾下，加..

原料：豆角（廣州叫四季豆），色拉油、鹽、孜然粉、辣椒粉、黑胡椒粉，竹簽兩根。制作：１、豆角洗凈去筋，用兩根竹簽穿成一..

材料：黃豆芽450克、干辣椒15克、鹽適量、糖1/2茶匙（3ml）、油做法：1、將黃豆芽洗凈去根須，這么做一是為了口感二是為了美..

制作：1．猴頭菇用手撕裂成小塊,將猴頭菇放入開(kāi)水鍋中焯水，倒出擰干水分。2．先把烤箱預(yù)熱下火溫度約２0０度，時(shí)間約１０分..

材料：西紅柿－－－1個(gè)老豆腐－－－1塊姜－－－－－5克大料（八角）－－兩個(gè)鹽－－－3克糖－－－1小勺蘑菇精－－一小勺制作方..

【原料】北豆腐、西紅柿、菠蘿、生姜、鹽、生粉、番茄醬、醋【做法】將豆腐切小塊，用開(kāi)水浸泡下，除下豆腥味；菠蘿切小塊，..

食材：勝瓜、新鮮香菇、素雞肉漿、素小蝦、竹筍制作1．勝瓜刨皮，切菱形塊待用。2．新鮮香菇切除根蒂，燒一鍋熱水放入香菇焯..

原料：長(zhǎng)條茄子1根土豆1個(gè)青紅椒各1根調(diào)料：生抽2茶匙（10ml）糖1/2茶匙（3克）鹽1/4茶匙（1克）清水2湯匙（30ml）水淀粉1湯..

用料：蓮藕，黑糯米，糖漿；做法：1.黑糯米用清水浸泡一個(gè)晚上后瀝干待用；2.將蓮藕洗凈，刨去表皮，將頂端切開(kāi)；3.將泡好的..

材料：小南瓜......適量、青,紅椒......各1/3個(gè)、面粉......適量、海帶湯......適量、鹽......少許1.小南瓜洗凈,去皮去籽,南..

1、材料：餅皮原料（冰皮月餅粉200克、白糖50克、純咖啡粉10克、清水320克、色拉油40克）。綠茶餡500克、白巧克力300克。【可..

主料：面粉50克，土豆1個(gè)、梅干菜10克、素高湯200克、香油3克、精鹽2克、蘑菇精2克、香菜和芝麻適量。做法：1、將面粉放入一..

原料：土豆、白菜、植物油、鹽、蘑菇精做法：1、土豆削皮，切成小拇指粗細(xì)的土豆條，沖洗瀝干備用;2、取白菜頭，手撕成片;3、..

做法：把干的海帶結(jié)泡發(fā)洗凈，接下來(lái)就是制作鹵湯，將鍋里放水，加入花椒大料和桂皮，醬油，鹽，糖，姜煮制15分鐘，然后將泡..

原料：茭白、青椒、紅椒調(diào)料：姜、植物油、醬油、鹽、糖做法：1.將茭白洗凈去皮切絲備用;將青椒和紅椒切絲備用，將姜切成細(xì)絲..

材料：西蘭花，菜花，胡蘿卜，咖喱粉，大料，做法：1、西蘭花、菜花掰成小朵洗凈，胡蘿卜切丁，大料掰開(kāi)成小塊2、燒開(kāi)水后，..

【原料】醬瓜3條、素肉餡一塊、糖兩勺、生抽一勺，姜3片切碎，干辣椒?！咀龇ā?、醬瓜切開(kāi)，去籽，切丁泡在水里2小時(shí)候，撈..

原料：袋裝豆豉250克、色拉油50克、花生100克、辣椒油100克。配料：芝麻20克。制作方法：（小火烹飪）鍋內(nèi)油6成熱時(shí)加入豆豉..

1、原料：白菜1500克、白蘿卜500克、胡蘿卜200克、姜末1勺、韓國(guó)辣椒醬500克、辣椒粉1/4杯、梨汁半杯、白糖1勺、海鹽半杯。2..