春季,人們很容易感冒,那么我們該如何去濕熱呢?今天小編就為大家推薦幾款能夠去濕熱的湯品幫助大家擺脫感冒,趕緊跟著小編我去學學吧! 春季養(yǎng)生湯的做法 ?、侔酝趸邑i展湯 材料:霸王花2兩,豬展肉12兩,,蜜棗4個,鹽少許,清水10碗。 做法: 1、豬展肉原塊洗凈,霸王花浸軟洗凈,蜜棗去核。 2、把蜜棗和霸王花同放企身瓦煲內(nèi),加清水,旺火燒滾,下豬展肉滾約二十分鐘,改中火煲約半小時,以文火煲至湯水余下四至五碗左右,以鹽調(diào)味。 功效:清熱除痰、止咳。 ②西洋菜羅漢果豬蹄湯 材料:豬蹄肉500克,羅漢果半個,西洋菜700克,南杏仁60克。 做法: 1、豬蹄肉洗凈,干水,羅漢果洗凈,西洋菜洗凈,摘短度,南杏仁用開水煲,去衣。 2、把羅漢果、南杏仁放入鍋內(nèi),加清水適量,武火煮沸后,放入豬蹄肉、西洋菜,再煮沸后,文火煲2~3小時,調(diào)味供用。 功效: 清熱潤肺,化痰止咳。肺熱之燥咳,咽干口燥,或咽喉干痛,咳聲嘶啞,或燥熱便秘等。亦可用于支氣管炎屬肺燥有熱者。
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