天麻燉豬腦
天麻10克、豬腦1個(gè),入砂鍋加水適量,以小火燉1小時(shí)左右,調(diào)味后喝湯食豬腦,每日或隔日1次。
【功效】此方可疏筋通脈,聰腦安神。天麻息風(fēng)、定驚,主頭痛,頭暈虛眩,四肢麻木;豬腦治頭風(fēng)、眩暈。
菊花白芷魚頭湯
菊花6克、白芷、川芎、夏枯草、葛根各10克,裝入紗布袋內(nèi),扎緊口;豆腐500克切塊;鯉魚頭1個(gè)(約500克),洗凈,去鰓;將魚頭、豆腐、藥包及適量料酒、姜、蔥、鹽等調(diào)料放入燉鍋內(nèi),加水800毫升,大火燒沸后用小火煮35分鐘即成。分次喝湯、吃豆腐魚頭。
【功效】方中各藥有祛風(fēng)通絡(luò)止痛的功效;鯉魚頭補(bǔ)腦去頭風(fēng);豆腐益氣和中、生津潤(rùn)燥。
天麻燉鵪鶉
鵪鶉1只,去毛凈膛,將天麻10克填入肚內(nèi),用線捆住,加水燉熟,用食鹽調(diào)味,吃肉喝湯,隔日1次。
【功效】天麻息風(fēng)助陽氣;鵪鶉補(bǔ)五臟、益中續(xù)氣,兩者配伍有養(yǎng)陰柔肝之功。
桑葚桂圓飲
鮮桑葚60克、鮮桂圓30克,洗凈后加涼開水適量,搗爛擠汁,每日1劑,分2次服用。
【功效】桑椹補(bǔ)肝、益腎、熄風(fēng)、滋液;桂圓益心脾、補(bǔ)氣血、安神,兩者配伍可滋陰補(bǔ)血,適宜帕金森病震顫麻痹、頭暈心悸、肌肉僵硬者服食。
韓德承