店鋪選址的黃金法則 在店鋪運營過程中,終端店鋪的選址無疑是頭等大事。到底怎樣選擇旺鋪呢?既要有宏觀的打算,又要有細節(jié)的追求。戰(zhàn)略上得具備長遠的眼光、廣闊的胸懷和過人的魄力——“大選址”,戰(zhàn)術上要因地制宜、靈活運用?!巴?,非單一元素能夠決定,下面就跟大家分享一下選址的“戰(zhàn)略”、“戰(zhàn)術”。 取鬧避靜選商圈 所謂“取鬧避靜”就是在確定店址時,根據店鋪的定位,選擇人流密集、商業(yè)活動頻繁的商圈,避免偏僻的環(huán)境?!吧倘Α奔匆缘赇佔潼c為圓心,向外延伸某一距離,以此距離為半徑構成的一個圓形消費圈。交通條件、地形和地域風光、顧客各層的活動特點和顧客的收入狀況都是決定商圈好壞的因素。 商圈一般分為三類:成熟的中央商務圈、成型的商圈和社區(qū)型商圈。第一類是城市的核心商業(yè)區(qū)域,無論是本市人還是外地人都會去;成型的商圈一般是區(qū)域性的商務辦公樓或開發(fā)區(qū),來購物的一般是生活節(jié)奏較快、追逐時尚潮流的年輕人;社區(qū)型商圈的主要消費人群則是社區(qū)周邊居住的消費者。 商圈受各種影響的制約,其形態(tài)往往呈不規(guī)則形狀,但從理論上說,商圈結構的三個層次可以用三個大小不等的同心圓來表示。其關鍵在于確定各層次的半徑距離。以位于居民小區(qū)的店鋪為例,一般以半徑500米為主商圈,半徑1000米為次商圈,半徑1500米為第三商圈,步行所需時間分別為8、15、20分鐘左右(參見表)。此外也有來自商圈之外的購買力,如流動購買力、特殊關系購買力等,但所占比重很小。 當然,上述數字是經驗數字,具體落實到每一間店鋪,則需要第一手的居民調查數據作為修正依據。因為店鋪經營業(yè)態(tài)業(yè)種不同,店鋪規(guī)模大小不一,其商圈半徑也會有很大的差別,并不是一成不變的。 成行成市 相關店鋪的聚集有助于提高相同目標消費群的關注,人們一想到購買某商品就會自然而然想起這條街,比如北京的西單、王府井等。因此,選擇同類服裝中知名度較高的品牌比較集中的商業(yè)區(qū),消費者的購買目標很明確,既能夠提升店鋪的形象,又有助于提高店鋪人氣。 根據城市中環(huán)境、商圈、街道要素的不同,客層定位不同,在店鋪選址時,要根據客層的定位和品牌的定位確定店鋪地址。選址地點要和品牌定位相協調,應該不怕跟著對手一起走,甚至要和對手聯合起來。共同合作,創(chuàng)造市場,這在當前“租金太貴”的條件下,不失為一劑變通的良方。 小城市開大店,搶占第一原則 人們往往容易記住世界上最高的山,很少有人會對第二高的山記憶深刻?!暗谝辉瓌t”在營銷中無處不在,如購買去屑洗發(fā)水會立刻想到“海飛絲”,這是因為海飛絲在進入中國市場時,第一個推出去屑的概念。又如談到“九牧王”,就會想到“專業(yè)西褲”,這都是“第一原則”與品牌定位緊密結合的成功案例。 中國加入WTO后引起國內市場競爭的變化,國外的二、三線品牌紛紛進入內陸,進入中國后首占大城市;而相對于大城市品牌的日漸飽和,小城市會成為未來重要的爭奪位置。根據第一原則,在國外品牌進入小城市之前,如果能夠把握機會,把店鋪開在小城市,就等于穩(wěn)健邁出決勝終端的第一步。同時,小城市具有租金優(yōu)勢,在投入額不變的情況下,小城市開店,店鋪面積更大,一能直觀有效地集中顧客的注意力,吸引顧客光臨;二是入口也相對寬,顧客容易進入店內,并且能夠較多滯留顧客,成交的機會就越大。當然,小城市開大店還應該考慮與城市的規(guī)格相協調。 案例:上世紀90年 代,定價在四五千元的“觀奇洋服”是烏魯木齊消費者心目中最高檔的西服品牌,在當地最繁華的街道中山路上有一個鋪位;曾經有一段時間店鋪被圍擋住,進行裝修,而當裝修完畢拉開圍擋后,消費者看到熟悉的高檔男裝“觀奇洋服”變?yōu)槟吧摹皥笙缠B”,不為人熟知的“報喜鳥”的店面甚至比“觀奇洋服”還要大,來勢洶洶、裝修到位、場面宏大。這時,“報喜烏”占領了在消費者心目最好位置品牌的店鋪,瞬間這只鳥也以高檔品牌的形象飛進了人們心里。“報喜鳥”以小城市開大店、搶占第一原則贏得了烏魯木齊高檔男裝市場。 大城市開旗艦店或多開店 小城市開大店,搶占第一原則為店鋪運營提出了新的思路,而在大城市中的選址和開店應該運用怎樣的戰(zhàn)術呢7那就是大城市開旗艦店或多開店。同一品牌在同一條步行街一口氣開5、6家店是現在比較流行的做法,這樣的案例不勝枚舉:石家莊的中山路有六家“真維斯”店鋪,天津濱江道有五家“應大”專賣店,“耐克”在長春最旺的一條街有四家店,貴陽的一條街150米之內有兩家“肯德基”…… 大城市多開店針對了大城市的特點和消費者的購物心理:大城市店多,信息豐富,消費者喜歡比較同類服裝后再進行購買。同一品牌在一條街上連開幾家店,就形成了品牌的“大造勢”,強化了品牌在消費者心目中的印象,增加成交的機率。常見的多開店的方式,以位置錯落、互相呼應為宜。 總之,終端店鋪選址是一項系統(tǒng)而縝密的工程,宏觀上區(qū)域經濟、收入水平、居住區(qū)規(guī)劃、導入人口質量等發(fā)展趨勢都應是考慮的因素。此外店鋪所在道路的性格、店鋪的構型都是“旺”鋪的構成條件,應綜合考量,切不可盲目投資。 開店選址的四大原則 大量的成功案例證明,在選址問題上,定性的分析更為重要,定性分析是定量分析的前提。在做定性分析時,為它確定幾項原則是必要的。 具體的選址原則如下所述: 1.費用原則 企業(yè)首先是經濟實體,經濟利益對于企業(yè)無論何時何地都是重要的。建設初期的固定費用,投入運行后的變動費用,產品出售以后的年收入,都與選址有關。 2.集聚人才原則 人才是企業(yè)最寶貴的資源,企業(yè)地址選得合適有利于吸引人才。反之,因企業(yè)搬遷造成員工生活不便,導致員工流失的事實常有發(fā)生。 3.接近用戶原則 對于服務業(yè),幾乎無一例外都需要遵循這條原則,如銀行儲蓄所、郵電局、電影院、醫(yī)院、學校、零售業(yè)的所有商店等。許多制造企業(yè)也把工廠建到消費市場附近,以降低運費和損耗。 4.長遠發(fā)展原則 企業(yè)選址是一項帶有戰(zhàn)略性的經營管理活動,因此要有戰(zhàn)略意識。選址工作要考慮到企業(yè)生產力的合理布局,要考慮市場的開拓,要有利于獲得新技術新思想。在當前世界經濟越來越趨于一體化的時代背景下,要考慮如何有利于參與國際間的競爭。 連鎖超市選址原則 對于競爭激烈的零售業(yè)而言,“門店”二字不僅指店面裝修的水平,而且包含了所處地段優(yōu)劣與否的含義。否則,即使是金字招牌,也有酒香怕巷子深的時候。零售企業(yè)的地理位置不僅影響企業(yè)收益的高低,還表現出零售企業(yè)的市場定位和企業(yè)形象,因而設店選址對零售企業(yè)來說尤為重要。 零售店選址的資金投入大,且長期受到約束。即便企業(yè)為追求投資最小化選擇租賃的方式,而不是購買土地自己新建,投入仍然很大。除在合同期內需要支付租金以外,零售商還需要在照明、固定資產、門店等方面投入。如果位置不太理想,租賃期通常短于5年。如果位于鬧市區(qū)商業(yè)中心,租賃期則往往為5年至10年,甚至更長。 那么,零售商選址一般遵循什么原則呢? 超市選址的當地條件 城市商業(yè)條件 選址首先應從大處著眼,把握城市商業(yè)條件: 城市類型。先看地形、氣候等自然條件,繼而調查行政、經濟、歷史、文化等社會條件,從而判斷是工業(yè)城市還是商業(yè)城市?是中心城市還是衛(wèi)星城市?是歷史城市還是新興城市? 城市設施。學校、圖書館、醫(yī)院、公園、體育館、旅游設施、政府機關等公共設施能起到吸引消費者的作用。因此了解城市設施的種類、數目、規(guī)模、分布狀況等,對選址是很有意義的。 交通條件。在城市條件中,對店鋪選址影響最直接的因素是交通條件,包括城市區(qū)域間的交通條件、區(qū)域內的交通條件等。 城市規(guī)劃。如街道開發(fā)計劃、道路拓寬計劃、高速公路建設計劃、區(qū)域開發(fā)規(guī)劃等,都會對未來商業(yè)產生巨大的影響,應該及時捕捉、準確把握其發(fā)展動態(tài)。 消費者因素。包括人口、戶數、收入、消費水平及消費習俗等。 城市的商業(yè)屬性。包括商店數、職工數、營業(yè)面積銷售額等絕對值,以及由這些絕對數值除以人口所獲得的數值,如人均零售額。 店鋪位置條件 商業(yè)性質:規(guī)定開店的主要區(qū)域以及哪些區(qū)域應避免開店; 人口數及住戶數:了解一定商圈范圍(例如1000米)內現有的住戶人數; 競爭店數:了解一定商圈范圍內競爭店的數量; 客流狀況:調查通過店前的行人最少流量; 道路狀況:包括行人道、街道是否有區(qū)分,過往車輛的數量及類型,道路寬窄等; 城市的商業(yè)屬性:包括商店數、職工數、營業(yè)面積銷售額等絕對值,以及由這些絕對數值除以人口所獲得的數值,如人均零售額; 場地條件:包括店鋪面積、形狀、地基、傾斜度、高低、方位、日照條件、道路銜接狀況等; 法律條件:在新建分店或改建舊店時要查明是否符合城市規(guī)劃及建筑方面的法規(guī),特別要了解各種限制性的規(guī)定; 租金:租金不宜過高,嚴格控制成本; 必要的停車條件、顧客停車場地及廠商用進貨空間; 投資的最高限額:以預估的營業(yè)額或賣場面積為基準來規(guī)定; 員工配置:以賣賣面積為基準來規(guī)定,如每人服務面積不得低于20平方米。 超市選址的原則 超市的店址以選擇在居民區(qū)為主; 超市的目標顧客應以穩(wěn)定的居民為主; 以店址附近的企事業(yè)單位上下班職工為主; 選擇在交通樞紐開設超市; 其經營內容必須視流動顧客的不同特點做出確定; 選擇在商業(yè)中心或老城區(qū)開設超市,其經營內容必須同; 商業(yè)街上其它業(yè)態(tài)的商店的經營內容有一個互補作用。 超市店址的確定 便利店 選址在居民住宅區(qū)、主干線公路邊以及車站、醫(yī)院、娛樂場所、機關、團體、企事業(yè)所在地; 營業(yè)面積在1OO平方米左右,營業(yè)面積利用率要高; 營業(yè)時間一般在16小時以上,甚至24小時; 商品以速成食品、小包裝商品、文具雜志為主,有即時消費性、少容量、應急性等特點; 食品超市 選址在居民住宅區(qū)、交通要道、商業(yè)區(qū); 營業(yè)面積在500至1000平方米; 商品結構:以購買頻率高的商品為主; 營業(yè)時間不低于16小時; 以居民為消費對象,10分鐘左右可到達。 選址在城鄉(xiāng)結合部,但交通便利性強,并有大型停車場; 營業(yè)面積大,一般為10000平方米以上; 庫架合一,裝飾簡單,節(jié)約成本; 商品主要以食品(有一部分生鮮食品)、家用品、服裝衣料、文具、家用電器、汽車用品、室內用品為主。重點在商品的廣度要寬(指商品的種類要多); 目標顧客以中小零售商、餐飲業(yè)、集團購買和有交通工具的消費者為主。此種店鋪大都實行大量銷售和大批訂貨等方式,從而實現廉價銷售。 綜合性超市 選址在住宅區(qū)、城鄉(xiāng)結合部或商業(yè)密集區(qū); 營業(yè)面積在2500平方米以上; 商品生鮮食品、衣食用品齊全。重點在商品的深度(指同一商品的規(guī)格、等級、品種的多少); 目標顧客滿足消費者中比率最大的中等收入階層的消費需求; 設施裝飾較倉儲式商店好。 總之,每一種零售業(yè)態(tài)都有自己的特點,有其長處,也有其對環(huán)境的特殊要求,而且各種業(yè)態(tài)之間既有一定的競爭關系,又能互相彌補對方的不足,合理布局能起到優(yōu)勢互補和繁榮市場的作用。只有切實了解各種零售業(yè)態(tài)的優(yōu)缺點,廣泛地調研,認真分析各類消費者的消費心態(tài)和需求,合理布局,才能充分發(fā)揮各種業(yè)態(tài)的長處,以最小的投資取得最大的效益?!?/font> 店鋪選址 開店選址 商鋪選址 經商店鋪的風水選址,主要在于選擇一個能保證商家精力旺盛、招迎顧客、利于買賣,能帶來生意興隆的好環(huán)境。在日本、香港、新加坡等地,富豪商家的店鋪位置都是非常之好的,也都是按風水家的意見設置的,所以財運都很好。選擇經商的店址,民間俗稱“選碼頭”?!按a頭”位置的好壞,對經營的生意好壞,有很大的影響。因此,店鋪位置的選擇,對經商者來說是十分重要的。 (一)取繁華避偏僻 在市鎮(zhèn)上,人流穿往密集的地方就是繁華的地段。按照風水的說法,有人就有生氣,人愈多生氣就愈旺,乘生氣就能帶來生意的興隆。從經濟學的角度說,市鎮(zhèn)上的繁華地段,就是商品交易最活躍最頻繁的地方,人們聚集而來,很大程度上就是為了選購商品。 相反,如若將店鋪開設在偏僻的街段,就等于回避顧客。商店開張經營,而顧客很少光顧,就會使商店冷冷清清,甚至門可羅雀。按照風水的說法,人代表生氣,沒有人光顧商店,商店就缺少生氣。生氣少,就是陰氣生。商店的生意不景氣和蕭條,就是陰氣過盛。一個商店的陰氣過盛,不僅是生意虧本,嚴重的還會損傷店主的元氣,致使商店破產。 在我國的大多數城鎮(zhèn),繁華的地段往往都是集中在T字型和Y宇型的路口處,如果選擇在此開店,就會有同住宅一樣,受到來自大道的煞氣沖擊;如若不在此開店,又避開了有利于發(fā)財的生氣。故而,在這樣的情況下,風水有一種“制煞”的方法。 二是在店前栽種樹木和花草,以增加店前的生氣和消除塵埃。 三是盡管經過采用以上的方法對店鋪前生氣與煞氣的調整,處在此路段經營商務,還是風塵很大,因此,還要注意多在門前灑水消塵,以使店前空氣的清新;還要勤于店前衛(wèi)生的清掃和店面門窗的擦洗,以清除沉積的塵土。 總之,在T字型和Y字型路口處經商,均要保持店內外的干凈清潔,特別是經營要求講究衛(wèi)生清潔的飲食、水果、百貨類的生意尤為重要,如果是讓風塵沾污了食品、水果和衣物,按風水說法就等于染上了煞氣,就有可能是因為商品不凈而無人問津,或者是因為衛(wèi)生問題被吊銷經營執(zhí)照,或者是因食物和衣物的不凈與顧客引起爭訟,等等,都有可能導致所經營生意的破敗。 (二)取開闊避狹窄 風水在選擇宅址時,講求屋前開闊,接納八方生氣,這與經商講究廣納四方來客契合。 講求商店門前的開闊,可以使商店面向四方,不僅使商店的視野廣闊,也使處在較遠的顧客和行人都可看到鋪面,這樣利于將商店經營的商品信息傳播四方,傳給顧客,傳給行人。風水把這種信息的傳遞,叫作氣的流動,有了氣的流動,就會生機勃勃。從經商的角度說,顧客和行人接受到了店鋪的商品信息,就可能前來選購。 在商品經營的活動中,可以說,沒有商品信息的傳遞,就沒有顧客,沒有顧客就沒有生意。如今商品廣告的盛行,就是看中了在商品經營的活動中,商品信息傳遞的重要性。 利用商店作為商品交易的場所,是一種有固定經營位置的經營活動,這種經營缺乏像貨郎擔那樣,走街串巷,主動送貨上門的靈活性。因此,商店的經營要使有顧客上門,門面的顯露和引人注目是最基本的。商店門前有顧客,就有了生氣。顧客愈多,生氣愈旺,其結果就是生意愈好。 (三)取南向避東北 風水在選擇陽宅的基址時,立求座北朝南,其目的是為了避免夏季的暴曬和冬季的寒風。經商地址的選擇,也同樣需要考慮避日曬和寒風。那么,最好的也還是座北朝南,即取南向。 受到煞氣干擾的,第二就是商品。商品在烈日的暴曬之下,十分容易變脆發(fā)黃,嚴重的會影響到商品的質量。如果商品存放不久,即能賣掉,其影響還不大,倘若商品是久銷不動,就非報廢不可。結果是生意沒做成,反要賠本。 受到煞氣干擾的,第三就是顧客。商店在烈日之下熱氣逼人,對顧客來說,不是迫不得已就不會登門。再者就是,沒有顧客愿意在烈日暴曬之下選擇商品。商店沒有了顧客,煞氣就顯得更重。煞氣變死氣,此店就不行了。 如果店鋪朝北方,冬季來臨也是不堪設想。不管是刮東北風,還是刮西北風,都會朝著門戶大開的店鋪里鉆。風水也視寒氣為一種煞氣,寒氣過重,對人對經商活動均有不利。寒風襲來,店員又受到了另一種煎熬,身體好的還頂一頂,身體差的就可能得病。盡管店員是加衣烤火,但寒氣過重,就使店員不愿走動,未達到商品銷售的目的。店員因寒冷不愿走動,就會使商品的流動速度減慢,造成商品銷售量減少。 然而,店鋪選擇座北朝南,即取南向,就可避免少受朝東西向和面北方所帶來的一切季節(jié)性的麻煩和不利,其生意就有可能要比前二者要好。 如果是迫不得已,商店非要選在朝東西方和西北方的地址不可,就要采取措施來制止住夏冬兩季帶來的煞氣。在夏季,可在店前撐遮陽傘、掛遮陽簾、搭遮陽篷等等,以避免烈日的直接暴曬。在冬季,則需要給商店掛保暖門簾,在店內安裝暖氣設備,使店內溫度回升,造就一個適應人們進行正常的經營活動的環(huán)境。這種調諧寒暑的辦法,風水就叫作“陰陽相克”或曰“五行相生”。 選擇經商地址,考慮的因素還有很多。比如有人考慮選擇一個帶有吉祥意義的街名,或者是選擇一個認為能給自己帶來好運的門牌號碼等,來作為店鋪的地址。這樣的選擇,除了能給經商者和顧客在心理上以某種安慰的作用之外,還具有風水學上的意義。 (四)店鋪外觀造型 從商品營銷的角度說,注重商店的外觀造型達到樹立商業(yè)形象的目的,就必須使這個外觀造型具有鮮明的獨特性,即要注重造就商店外觀的特色,通過運用商店外觀造型的獨特性,宣傳自己,招引顧客。作為經商活動的店鋪多密集于繁華熱鬧的街市,擁有眾多商店繁華街市,是一個商品經營活動競爭十分激烈的區(qū)域。要想在這個競爭區(qū)域里,取得商品營銷活動的成功,首先就要從商店的外觀造型上著手,要使商店的外觀造型在商家角逐之地獨樹一幟,從而先聲奪人。 可以想象,一個外觀造型平庸的商店,或者是一個商店的外觀造型與他鄰近商店保持一個格調,這個商店要取得超出他人的營業(yè)效益是不可能的,最多也是與他人持平。因為,這個商店沒有能在商店林立的街市上,將自己突出地顯露在顧客面前,因此,也就很難在商品買賣激烈競爭的舞臺上,贏得有利于優(yōu)先發(fā)展的地位。所以,將商店外觀造型設計得有特色,這不僅僅是吸引顧客的一個做法,更重要的還是商品營銷的一個謀略。 在追求商店外觀造型的特色時,不意昧著將這個外觀造型搞成奇形怪狀。奇形怪狀的商店外觀造型,將會弄巧成拙,惹來路人的非議。 良好的建筑造型,就在于挖掘人們對造型結構的審美意識。這種審美意識,對中國人來說,就是講究結構的左右對稱,前后高低均等,弧圈流暢,方正圈圓等等。因此,在設計商店外觀的獨特造型時,要注意造型結構的詣調性。就是說,要考慮商店外觀的獨特造型是否符合人們對建筑結構的審美觀念。具體來說,大致要看處于左右兩側的部分是否對稱,前后的高低是否相宜,建筑物四周留出的空間是否均等,該成圓形的圓了沒有,該成方形的方了沒有,該成角形的,成了角沒有等等。總的原則,就是在人們觀看商店的外觀造型時,感到舒服順眼,取得良好的視覺效應,即是要取得人們對商店外觀獨特造型的認可。 人們認識一個事物,往往都是從認識其外觀開始。商店能從外觀造型的感覺上,首先贏得了顧客,就等于把生意做成了一半。 商店房屋的外觀造型,從某種意義上說,就代表了一個商店的形象。好的商店外觀造型,能使商店在顧客中樹立起良好形象,使顧客來到商店里購買物品里,感到踏實可靠可信,從而也就增加了在顧客心里的聲望。反之,如果一個商店的外觀結構設計得不諧調,人們看過去感到十分別扭,不僅招人評頭論足,而且使人產生反感,甚至厭惡,從而也就損壞商店在顧客心目中的形象,使顧客失去對商店的信任感,當然,顧客也就很少舉足上門了。 對于不諧調建筑外觀造型的店鋪,風水稱之為“兇宅”,認為會帶來天災人禍。商店因建筑外觀造型的不諧調而失掉顧客,就是商店遭受到的最大禍患。注意商店外觀造型的諧調,也是注意商店經營買賣活動的一個不可忽略的內容。 |
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