扣水 扣水是在花卉生長過程中，不澆水或少澆水以限制其營養(yǎng)生長，使養(yǎng)分得到積累，而利于花芽分化形成花蕾。如栽培三角梅、梅花（碧桃、菊花、茉莉、冬珊瑚、佛手、橘子類等）在新梢長到20厘米左右時(shí)，開始“扣水”，也就是2-3天不澆水，植株因缺水，頂端葉片開始呈萎焉狀態(tài)，才少量澆水，使葉片復(fù)原，反復(fù)2-3次后，枝條頂端生長抑制，使得養(yǎng)分集中，促成花芽分化。

回水 回水是指在頭一天晚上施肥后，第二天早上必須再澆一次清水。它可以促進(jìn)根系吸收肥分，免受肥害。因前天晚上施的肥經(jīng)過一個(gè)晚上的滲透，肥分濃度過大，不但不易使根系吸收而且還會(huì)燒苗。澆了“回水”后，稀釋土中的肥分，有利根系吸收。（較適用于以下花卉：西（國）鵑、君子蘭、山茶、白蘭、茉莉、珠蘭、含笑等）         攔腰水 “攔腰水”也叫“半截水”，是指盆土“上濕下干”，即上半段濕潤，下半段干燥。由于土壤排水不暢導(dǎo)致盆土積水，澆下的水不能從盆孔漏出。  

硬水和軟水 水按照含鹽分的狀況分為硬水和軟水，軟水是指水的ph值低于8度的水；硬水是指水的高于8度的水，含鹽量較高。澆水應(yīng)以不含鹽分的軟水為宜。

見干見濕 對(duì)于一些喜濕潤的花卉如杜鵑、山茶、含笑、梔子、米蘭等，就要按“見干見濕”的原則澆水，見栽培介質(zhì)表層發(fā)白時(shí)就澆水，澆至濕潤即可。要做到盆土不可長時(shí)間過干或過濕，保持“潤”即可。

干透澆透 對(duì)于蘭花、臘梅、天竺葵等喜干怕澇的盆花，就要按“干透澆透”原則澆水。要當(dāng)栽培介質(zhì)干了，才能澆水。“澆透”就是不要澆“攔腰水”，要使盆土上下全部澆濕透。如澆不透則根系將吸不到水，就會(huì)影響其生長。

寧干勿濕 對(duì)于五針?biāo)伞⒑谒珊秃瞪参?，就要按“寧干勿濕”的原則澆水，要干透了才可澆水，切不可積水。

土壤濕度 通常用土壤含水量的百分?jǐn)?shù)表示。花卉生長所需要的水分，主要是從土壤中吸取，因此土壤濕度一般以田間持水量的60-70%為宜。

空氣濕度 空氣濕度的大小，常用空氣相對(duì)濕度百分?jǐn)?shù)來表示。一天中，午后最高氣溫時(shí)，空氣相對(duì)濕度最小，清晨最大。 一般花卉所需要的空氣濕度大致在65-70%左右，而干旱及沙漠氣候的植物遠(yuǎn)低于此。溫室花卉、熱帶觀葉植物和熱帶蘭等有氣生根的種類，以及蕨類植物等喜濕植物，需要的空氣濕度大致在70-80%左右。

空氣干旱 空氣干旱：由于空氣干旱，花卉體內(nèi)的水分大量蒸騰。此時(shí)，土壤缺水將會(huì)引起植株水分失調(diào)而暫時(shí)萎焉，但不會(huì)死。

土壤干旱 土壤干旱：大氣干旱常引起土壤干旱。土壤長期支出水分，又無及時(shí)補(bǔ)充，不能供應(yīng)花卉所需的水分，導(dǎo)致枯萎死亡。

澇害 由于土壤排水不暢，積水過多，空氣不能進(jìn)入土壤，日久會(huì)引起植株窒息而死亡。