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空心菜梗炒肉絲的做法,家常小炒

 齊魯生 2013-10-04

空心菜梗炒肉絲的做法

家常小炒-空心菜梗炒肉絲的做法

準(zhǔn)備食材:

 

空心菜梗,里脊肉,蒜片少許,料酒,生粉,生抽,鹽,味精。

 

制作過程:

 

1、里脊肉切絲用料酒、生抽和生粉拌勻腌制5分鐘;菜梗洗凈切長段。

 

2、鍋內(nèi)燒熱油下肉絲滑炒變色盛出。

 

3、用鍋內(nèi)的余油煸香蒜片,下菜梗翻炒半分鐘。

 

4、然后加入肉絲翻炒1分鐘,放鹽和味精即可出鍋。

空心菜梗炒肉絲的做法

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