云欣蛹蟲草浸乳鴿材料做法1.紅棗清洗干凈,去核后對半切開,云欣蛹蟲草清洗干凈,把云欣蛹蟲草和紅棗放進(jìn)鍋里,倒入6碗清水,提前浸泡2個小時以上;(我一般是上班前就浸泡上,晚上下班回家馬上就可以開火,特別方便)2.乳鴿請檔主宰好,回來清洗干凈,每只斬成四塊。鍋里的云欣蛹蟲草和紅棗等大火煲至水開后,轉(zhuǎn)小火煲10分鐘。放入乳鴿和姜片 3.大火煲至水重新煮開,撇干凈血沫,開最小的火煮10分鐘,關(guān)火后不開蓋,繼續(xù)浸10分鐘 4.放鹽調(diào)味即可 白芍燉乳鴿材料用料原材料:白芍10克,枸杞子10克,乳鴿300克,姜10克,清水1000克。調(diào)味料:鹽5克,雞精3克,糖1克,胡椒粉1克。 做法1、乳鴿斬塊汆水,白芍洗凈,姜切片待用。2、將凈鍋上火,放入清水、姜片、乳鴿、白芍、枸杞子,大火燒開轉(zhuǎn)小火燉40分鐘調(diào)味即成。 功效 白芍渴治療肝陽亢盛引起的頭暈、眩暈,陰血不足引起的月經(jīng)不調(diào)、崩漏帶下,也可治療營養(yǎng)不良、表虛自汗。 愛心提示 一般人群皆可食用。孕婦不宜過多食用。 |
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