第一次發(fā)帖子,有做的不好的地方還請(qǐng)包涵哈。
由于我和朋友都不會(huì)揉面,所以餃子皮就是在菜場(chǎng)買的…… 接下來(lái)介紹餡料…… 原料:胡蘿卜、香菇、白菜、千張。 把原料都切得細(xì)細(xì)的,比例啥的就隨意吧……因?yàn)槲覀円彩请S意,按個(gè)人喜好來(lái)的,哈哈…… 配料最好都炒熟,香菇炒熟了再包的話會(huì)比較香,真的好香~~~~ 然后就是把所有的餡料拌在一起,加入鹽啊香油啊啥的拌勻~個(gè)人建議鹽可以放的稍微多一點(diǎn)點(diǎn),不然水一煮就沒(méi)有味道了額…… 這就是我們包好的餃子了,是不是有那么幾個(gè)特別丑……哈哈,丑的那幾個(gè)就是我包的…… 餃子煮好了~沾點(diǎn)辣椒醬就可以吃了。 話說(shuō)素餃子真的太好吃了,我們邊包邊煮邊吃一人吃了幾十個(gè),連喜歡吃肉的朋友都說(shuō)素餃子比肉餃子好吃~ 素食美味其實(shí)還是很多的,對(duì)身體好還不傷害小動(dòng)物……希望大家都來(lái)吃素吧,阿彌陀佛~ |